ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА учебной практики

  • Контроль знаний
  • doc
  • 15.12.2025
Публикация на сайте для учителей

Публикация педагогических разработок

Бесплатное участие. Свидетельство автора сразу.
Мгновенные 10 документов в портфолио.

Иконка файла материала Оценочные средства.doc

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ №262 ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ

(ФКП образовательное учреждение №     )

 

 

 

 

 

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора

по учебно-производственной работе

__________________

«___»  ______________   202  г.

 

 

 

 

 

 

 

ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА

учебной практики

 

 

 

 

 

 

 

Профессия:                            16437 Парикмахер

 

 

Квалификационный разряд:  3

 

 

 

 

 

 

 

г. Кемерово

2024–2025

Комплект контрольно-оценочных средств учебной практики разработан в соответствии с требованиями основной программы профессионального обучения (далее – ОППО) ФКП образовательного учреждения №262 по профессии 16437 Парикмахер 3-го разряда

 

 

Разработчик:

Мастер производственного обучения Чупрунова Светлана Анатольевна

 

 

 

Рассмотрено и одобрено на заседании методической комиссии ФКП образовательного учреждения № 262 (протокол №      от                 202  года).

 

         Председатель методической комиссии                                  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

Стр.

 

1

ПАСПОРТ КОМПЛЕКТА КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

 

4

 

Результаты освоения программы учебной практики, подлежащие проверке

 

4

2

СИСТЕМА КОНТРОЛЯ И ОЦЕНКИ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

 

 

5

2.1.

Организация контроля и оценки освоения программы учебной практики

 

5

2.2.

Виды контроля по учебной практике

 

5

2.3.

Контроль результатов освоения программы учебной практики

 

6

2.4.

Критерии оценивания освоения программы учебной практики

8

 

ПРИЛОЖЕНИЯ:                                                                                             9

Приложение 1.  Перечень практических заданий дифференцированного

                          зачета УП «Учебная практика»

Приложение 2.  Практические задания дифференцированного зачета УП «Учебная практика»

                            Инструкционно-технологические карты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.       ПАСПОРТ КОМПЛЕКТА КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

 

Результаты освоения программы учебной практики, подлежащие проверке

 

Комплект КОС программы учебной практики – это совокупность методических материалов, форм и процедур текущего контроля умений и промежуточной аттестации, обеспечивающих оценку соответствия образовательных результатов (квалификационная характеристика - уметь) обучающихся требованиям ОППО.

Цели КОС по программе учебной практики:

-         проверка обучающихся на соответствие их персональных достижений поэтапным требованиям ОППО (текущий контроль и промежуточная аттестация);

-         проверка освоения умений (в готовности применять освоенные умения для успешного решения профессиональных задач).

Задачи КОС по программе учебной практики:

-         контроль и управление процессом приобретения обучающимися необходимых умений, определенных ОППО;

-         обеспечение соответствия результатов обучения задачам будущей профессиональной деятельности.

 

В результате освоения программы учебной практики обучающиеся должны:

 

Уметь

У 1

Соблюдать правила профессиональной этики;

У 2

Организовывать рабочее место;

У 3

Определять типы, фактуру и структуру волос;

У 4

Пользоваться парикмахерским инструментом;

У 5

Проводить диагностику состояния кожи головы и волос, выявлять потребности клиента;

У 6

Выполнения мытья и массажа головы, классических и салонных стрижек (женских, мужских), укладок, бритья головы и лица;

У 7

Подбирать препараты для стрижек и укладок;

У 8

Выполнять все виды стрижек и укладок в соответствии с инструкционно-технологической картой;

У 9

Подбирать препараты для химической завивки;

У 10

Выполнять все виды химической завивки волос в соответствии с инструкционно-технологической картой;

У 11

Подбирать препараты для окрашивания волос;

У 12

Выполнять все виды окрашивания в соответствии с инструкционно-технологической картой;

У 13

Подбирать препараты, принадлежности для причесок;

У 14

Выполнять все виды причесок в соответствии с инструкционно-технологической картой;

У 15

Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов;

 

2.       СИСТЕМА КОНТРОЛЯ И ОЦЕНКИ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

 

2.1.     Организация контроля и оценки освоения программы учебной практики

 

Предметом оценки освоения программы учебной практики являются умения.

Текущий контроль освоения программы учебной практики осуществляется в процессе проведения занятий (пункт 2.4, с оценкой в журнале учета учебной и производственной практики в конце каждого занятия).

Обязательной формой промежуточной аттестации по итогам освоения программы учебной практики является дифференцированный зачет (приложение 2, приложение 3).

Результатом дифференцированного зачета по программе учебной практики является демонстрация или подтверждение того, что во время выполнения практических заданий, обучающиеся освоили требуемые умения.

 

2.2.     Виды и формы контроля по учебной практике

 

Элементы разделов

профессионального цикла

Виды (формы) промежуточной аттестации

УП «Учебная практика»

Выполнение практических работ

Дифференцированный зачет по УП

 

 

 


2.3.     Контроль результатов освоения программы учебной практики

 

Контроль и оценка результатов освоения программы учебной практики осуществляется мастером производственного обучения в процессе проведения практических занятий, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий. В результате выполнения требований программы учебной практики обучающийся должен овладеть умениями, приемами выполнения практических работ в пределах квалификационных требований, установленных ОППО по профессии 16437 Парикмахер 3-го разряда

 

Результаты обучения

Основные показатели оценки результата

Формы и методы оценки результата

Код

Содержание

У 1

Соблюдать правила профессиональной этики;

Ознакомление с учебной мастерской. Правила профессиональной этики. Эстетика внешнего вида парикмахера

Наблюдение, оценка результатов

деятельности, обучающихся на занятиях учебной практики при выполнении практических работ,

дифференцированных зачетов

У 2

 

Организовывать рабочее место;

Подготовительные и заключительные работы по обслуживанию клиентов при выполнении стрижек и укладок волос

Дезинфекция и стерилизация оборудования, инструментов

У 3

Определять типы, фактуру и структуру волос;

Определение фактуры, структуры и типов волос

У 4

Пользоваться парикмахерским инструментом;

Выполнение укладок при помощи бигуди

Выполнение укладок при помощи электро - инструментов

У 5

Проводить диагностику состояния кожи головы и волос, выявлять потребности клиента;

Диагностика состояния кожи головы и волос

У 6

Выполнения мытья и массажа головы, классических и салонных стрижек (женских, мужских), укладок, бритья головы и лица;

Выполнение массажа головы и расчесывание волос, укладок, бритья головы и лица

 

У 7

Подбирать препараты для стрижек и укладок;

Выбор средств для укладки и стрижки волос

У 8

Выполнять все виды стрижек и укладок в соответствии с инструкционно-технологической картой;

Выполнение основных форм стрижек (освоить навыки выполнения основных форм стрижек массивной, прогрессивной, равномерной, градуированной.)

У 9

Подбирать препараты для химической завивки;

Выбор средств для выполнения химической завивки

У 10

Выполнять все виды химической завивки волос в соответствии с инструкционно-технологической картой;

Выполнение химической завивки волос классическим способом

Выполнение химической завивки волос вертикальным способом

Выполнение химической завивки волос комбинированным способом

У 11

Подбирать препараты для окрашивания волос;

Нормы расхода препаратов, время выдержки препаратов при окрашивании различными группами красителей

У 12

 

Выполнять все виды окрашивания в соответствии с инструкционно-технологической картой;

Выполнение различных техник окрашивания

У13

Подбирать препараты, принадлежности для причесок;

Нормы расхода препаратов для выполнения причесок, подбирать принадлежности для причёсок в соответствии направления моды 

У 14

Выполнять все виды причесок в соответствии с инструкционно-технологической картой;

Выполнение прически с учетом индивидуальных особенностей, пожеланий и типажа клиента

У 15

Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов;

Соблюдение правил уборки рабочего места

Соблюдение правил получения и сдачи инструмента, приспособлений

Дезинфекция и стерилизация оборудования, инструментов

 

2.4.     Критерии и нормы оценки умений по учебной практике применительно к различным формам контроля

 

Практические работы, выполняемые обучающимися в ходе освоения учебной практики (текущий контроль) и практическая работа обучающегося, выполненная в ходе дифференцированного зачета, оценивается мастером производственного обучения в баллах: отлично (5); хорошо (4); удовлетворительно (3); неудовлетворительно (2)

 

Отметка

Организация рабочего места

Умение пользоваться инструментом и приспособлениями

Соблюдение технологического процесса

Качество выполняемой работы

Соблюдений правил охраны труда

«5»

Организация рабочего места в соответствии с требованиями НОТ.

Рациональное использование рабочего пространства по зонам доступности

Использование инструмента и приспособлений по назначению и в соответствии с требованиями, предъявляемыми к ним

Обладание системными теоретическими знаниями (технология выполнения задания, техника безопасности, нормативные показатели), без ошибок демонстрируется выполнение умений

Полное соответствие качества выполнения работ без отклонения от технологической последовательности

Соблюдение требований охраны труда перед началом, в процессе и по окончании выполнения работ

«4»

Нерациональное использование рабочего пространства по зонам доступности

Неумелое использование инструмента и приспособлений

Обладание системными теоретическими знаниями (технология выполнения задания, техника безопасности), допуская малосущественные ошибки

Незначительные отклонения от технологической последовательности

 

Несущественные отступления от требований охраны труда, не влияющие на безопасность труда перед началом вовремя и по окончании работы

«3»

Иррациональное использование рабочего пространства по зонам доступности

Использование инструмента и приспособлений с игнорированием требований предъявляемым к ним

Обладание удовлетворительными системными теоретическими знаниями (технология выполнения задания, техника безопасности), допуская грубые ошибки технологической последовательности

Существенные отклонения от технологической последовательности

Нарушение требований охраны труда, влияющих на безопасность труда перед началом, в процессе и по окончании выполнения работ

«2»

Использование рабочего пространства существенным нарушением зон доступности.  Беспорядок на рабочем месте

Использование инструмента и приспособлений не по назначению или с нарушением требований предъявляемым к ним

Необладание системными теоретическими знаниями (технология выполнения задания, техника безопасности), допуская грубые ошибки технологической последовательности

Несоответствие качества выполнения работ с технологической последовательностью

Грубое нарушение требований охраны труда перед началом, в процессе или по окончании выполнения работ

 

 

Мастер производственного обучения                                    

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                         Приложение 1        Перечень практических заданий дифференцированного зачета УП «Учебная практика»

 

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ №

ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ

(ФКП образовательное учреждение № )

СОГЛАСОВАНО

Заместитель начальник ФКУ ИК-   ГУФСИН

России по Кемеровской области – Кузбассу;                                                                    

        _________

«__»___________ 20__ г.

 

Утверждаю

Заместитель директора

по учебно-производственной работе

_______________

«_____» __________ 202   г.

 

ПЕРЕЧЕНЬ

практических заданий дифференцированного зачета УП «Учебная практика» по профессии 16437 Парикмахер 3-го разряда

 

п/п

 

Наименование работ

 

Объем работы шт.

Норма времени мин.

Место выполнения

1

Выполнение укладки волос различными инструментами и способами

комплексная

120

учебные мастерские

2

Выполнение стрижки в соответствии с инструкционно-технологической картой

комплексная

120

учебные мастерские

3

Выполнение окрашивания волос в соответствии с инструкционно-технологической картой

комплексная

120

учебные мастерские

4

Выполнение химической завивки волос в соответствии с инструкционно-технологической картой

комплексная

120

учебные мастерские

5

Выполнение прически в соответствии с инструкционно-технологической картой

комплексная

120

учебные мастерские

 

   Мастер производственного обучения                                               

 

 


                                                                                                        Приложение 2

Практических задания дифференцированного зачета УП

 «Учебная практика» Инструкционно-технологические карты

 

Практическое задание № 1

дифференцированного зачета УП «Учебная практика» по профессии

16437 Парикмахер 3-го разряда

Выполнение укладки волос различными инструментами и способами

 

Инструкция

1. Внимательно прочитайте задание.

2. Выполните задание.

3. Время выполнения задания –  120 мин.

Текст задания:

1.     Организовать рабочее место.

2.     Выполнить тестирование волос, провести консультацию с клиентом.

3.     Рассказать последовательность укладки волос различными инструментами и способами.

4.     Выполнить мытье и сушку волос.

5.     Выполнить укладку волос.

6.     Выполнить заключительные работы по обслуживанию клиентов.

   

 

прически и стрижки 2011

Инструкционно - технологическая карта

Практическое задание № 2

дифференцированного зачета УП «Учебная практика» по профессии

16437 Парикмахер 3-го разряда

Выполнение стрижки в соответствии

с инструкционно-технологической картой

 

Инструкция

1. Внимательно прочитайте задание.

2. Выполните задание.

3. Время выполнения задания –  2 часа.

Текст задания:

1.     Организовать рабочее место.

2.     Провести тестирование волос, провести консультацию с клиентом.

3.     Рассказать последовательность выполнения стрижки волос.

4.     Выполнить стрижку волос.

5.     Выполнить мытье, сушку (укладку)волос.

6.     Выполнить заключительные работы по обслуживанию клиентов.

 

 

Инструкционно - технологическая карта

 

 

Практическое задание № 3

дифференцированного зачета УП «Учебная практика» по профессии

16437 Парикмахер 3-го разряда

Выполнение окрашивания волос в соответствии

с инструкционно-технологической картой

 

Инструкция

1. Внимательно прочитайте задание.

2. Выполните задание.

3. Время выполнения задания –  2 часа.

Текст задания:

7.     Организовать рабочее место.

8.     Провести тестирование волос, провести консультацию с клиентом.

9.     Рассказать последовательность окрашивания волос

10. Выполнить окрашивание волос.

11. Выполнить мытье, сушку волос.

12. Выполнить заключительные работы по обслуживанию клиентов.

 

 

Инструкционно - технологическая карта

 

 

 

 

Практическое задание № 4

дифференцированного зачета УП «Учебная практика» по профессии

16437 Парикмахер 3-го разряда

Выполнение химической завивки волос в соответствии

с инструкционно-технологической картой

 

Инструкция

1. Внимательно прочитайте задание.

2. Выполните задание.

3. Время выполнения задания –  2 часа.

Текст задания:

13. Организовать рабочее место.

14. Провести тестирование волос, провести консультацию с клиентом.

15. Рассказать последовательность выполнения химической завивки.

16. Выполнить химическую завивку.

17. Выполнить мытье, сушку волос.

18. Выполнить заключительные работы по обслуживанию клиентов.

 

sposoby-ximii3-2.jpg

 

sposoby- т ттximii3-1.jpg

Инструкционно - технологическая карта

 

 

Практическое задание № 5

дифференцированного зачета УП «Учебная практика» по профессии

16437 Парикмахер 3-го разряда

Выполнение прически в соответствии

с инструкционно-технологической картой

 

Инструкция

1. Внимательно прочитайте задание.

2. Выполните задание.

3. Время выполнения задания –  2 часа.

Текст задания:

19. Организовать рабочее место.

20. Провести тестирование волос, провести консультацию с клиентом.

21. Рассказать последовательность прически.

22. Выполнить мытье, сушку волос.

23. Выполнить прическу.

24. Выполнить заключительные работы по обслуживанию клиентов.

 

 

 

wedding stale by Sharon Blain005jpg

 

Инструкционно - технологическая карта


Скачано с www.znanio.ru