Практическая работа «Разделение смесей» (оформление работы)

Учитель химии МБОУ Митрофановской СОШ Зябкина О.А. Практическая работа  «Разделение смесей» (оформление работы) Ц е л ь :  уметь применять знания о зависимости способа очистки веществ от их свойств, о физических способах разделения смеси. П л а н   р а б о т ы : 1) К гетерогенной смеси добавить воду.      Отделить древесную стружку методом отстаивания.     Отделить песок от смеси методом фильтрования. 2) Методом выпаривания выделить поваренную соль. 3) Выполнить задание 3. О б о р у д о в а н и е   и   р е а к т и в ы :  стакан химический, стеклянная палочка, шпатель,   воронка,   бумажный   фильтр,   фарфоровая   чашка   для   выпаривания, лабораторный штатив, спиртовка, спички; смесь из песка, поваренной соли и древесной стружки. ТБ: зажигать спиртовку спичкой, тушить, накрывая колпачком; аккуратно обращаться со стеклянным и фарфоровым оборудованием. Х о д   р а б о т ы Действия Наблюдения 1. Добавляю к смеси воду и  перемешиваю стеклянной  палочкой 2. Собираю древесную  стружку с помощью шпателя 3. Готовлю бумажный  фильтр и фильтрую смесь Древесная стружка всплыла,  песок осел на дно, раствор стал  мутным В стакане смесь, состоящая из  песка и раствора соли в воде В фильтре – песок, в фильтрате – прозрачный раствор соли в воде 4. Наливаю фильтрат в  фарфоровую чашку и  нагреваю чашку в пламени  спиртовки Задания:  Вода испаряется, на дне чашки –  мелкие кристаллы поваренной  соли Свойство вещества, используемое для разделения Разная плотность веществ Разная плотность веществ Разная растворимость и  разные размеры частиц  веществ Разная температура  кипения воды и соли1)   Для   очистки   воздуха   можно   распылить   в   нем   воду.   Капли   воды   под действием силы тяжести падают вниз, унося на себе частицы пыли.  2) План выделения поваренной соли из смеси: –   смешивание   смеси   с   водой   (железная   стружка   выпадет   на   дно,   соли растворятся); – фильтрование смеси (можно просто слить раствор); –   выпаривание   жидкой   смеси   (вода   испаряется,   а   карбонат   аммония разлагается до газообразных веществ; в чашке остается поваренная соль). В ы в о д ы : 1) В смесях вещества не меняют свои свойства. 2)   Смесь   можно   разделить   физическими   методами   (отстаиванием, фильтрованием,   выпариванием,   кристаллизацией),   используя   разные   свойства веществ в смеси.