Если в комнату внести какое-нибудь пахучее вещество, например эфир, то его запах через некоторое время будет ощущаться по всей комнате.
Почему это происходит?
Распространение запаха объясняется движением молекул. Это движение носит непрерывный и беспорядочный характер
Почему мы не можем почувствовать запах мгновенно
УРОК 2
Движение молекул.
Диффузия
Цель урока
Расширить знания о строении
вещества.
•
• Дать представление о процессе
диффузии.
• Сформировать представление о
диффузии в различных состояниях
вещества.
• Продолжить формирование общих
умений коммуникаций
• Если в комнату внести какое-
нибудь пахучее вещество,
например эфир, то его запах через
некоторое время будет ощущаться
по всей комнате.
• Почему это происходит?
• Распространение запаха
объясняется движением молекул.
Это движение носит непрерывный
и беспорядочный характер.
• Почему мы не можем
почувствовать запах мгновенно?
• Сталкиваясь с молекулами газов,
входящих в состав воздуха,
молекулы эфира много раз меняют
направление своего движения и,
беспорядочно перемещаясь,
разлетаются по всей комнате.
Диффузия – это явление, при котором
молекулы одного вещества проникают
между молекулами другого вещества в
результате их хаотического движения и
столкновений друг с другом.
ДИФФУЗИЯ (лат. diffusio — распространение,
растекание, рассеивание)
-
Диффузия – это
самопроизвольное
перемешивание веществ.
• То, что молекулы всех тел
непрерывно и беспорядочно
движутся, подтверждается и
другими многочисленными
опытами. Рассмотрим один из них.
ГАЗЫ
Частицы газа далеко удалены друг от друга.
Между ними существуют большие
промежутки. Сквозь эти промежутки легко
перемещаются частицы другого вещества.
Поэтому диффузия в газах протекает быстро.
ЖИДКОСТИ
Частицы в жидкости «упакованы» так, что
расстояние между соседними частицами сравнимы
с их размерами. Сами частицы могут
скачкообразно перемещаться по всему
занимаемому жидкостью объему сосуда.
Перемешивание жидкостей происходит медленно.
ТВЕРДЫЕ ТЕЛА
В твердых телах
расстояния между
частицами совсем
маленькие. Они такие
же, как размеры
самих частиц.
Проникновение через
такие малые
промежутки частиц
другого вещества
крайне затруднено и
поэтому диффузия
происходит очень
медленно.
• Давайте сделаем вывод
• о том, какова скорость диффузии в
различных состояниях вещества.
Скорость диффузии
В газах
В жидкостях
В твердых телах
• Скорость протекания диффузии
увеличивается с ростом температуры.
• От чего зависит скорость протекания
диффузии?
Явление диффузии можно объяснить лишь в
том случае, если считать, что:
1
2
3
Все вещества состоят из частиц
Между частицами имеются промежутки
Частицы вещества находятся в
постоянном движении
• Воздух, как известно, представляет собой
смесь газов. Однако вследствие диффузии на
одной высоте от Земли состав атмосферы
оказывается достаточно однородным.
• Диффузия имеет большое
значение в процессах
жизнедеятельности человека,
животных и растений. Например,
именно благодаря диффузии
кислород из легких проникает в
кровь человека, а из крови - в
ткани.
•Она широко используется в пищевой
промышленности при
консервировании овощей и фруктов,
при засолке огурцов.
Диффузия в природе:
Поддерживается однородный
состав атмосферного воздуха
вблизи поверхности Земли.
Диффузия растворов
различных солей в почве
способствует нормальному
питанию растений и т.д.
Растут дома; гудят автомобили;
Фабричный дым висит на всех кустах;
Аэропланы крылья расстелили
В облаках.
Ответ ( В.Я. Брюсов)
Май. Грозовых туч клочки.
Неживая зелень чахнет.
Всё моторы и гудки,
И сирень бензином пахнет
Теннис ( О.Э. Мандельштам)
В чем состоит явление диффузии?
Знаете ли вы какой-либо пример диффузии
кроме тех, что были приведены на уроке?
Сформулируйте гипотезу о том,
почему засолку производят
горячей, а не холодной водой. Дать
объяснение вашему
предположению
вывод
• Скорость протекания диффузии
увеличивается с ростом
температуры
Рассмотрите рисунки и
объясните – это явление.
Что общего между рисунком с игроками на
футбольном поле и явлением диффузии?
Домашнее задание
§ 9, домашний
эксперимент (стр. 23,
задание 2)
Дополнительный
материал
• ??? 1. Объясните, как распространяется
эфир в комнате. Что доказывает это
явление? 2. Что такое диффузия? 3.
Опишите опыт, в котором наблюдают
диффузию жидкостей. 4. Что является
причиной диффузии? 5. Одинаково ли
быстро протекает диффузия в газах,
жидкостях и твердых телах? Приведите
примеры. 6. На каком явлении основана
засолка овощей? 7. Объясните, каким
образом молекулы кислорода из воздуха
попадают в воду рек, озер и других
водоемов.
Движение молекул. Диффузия.ppt
