Проект на тему “Является ли лимон –природным антибиотиком”

Цель исследования: оценить роль плесневых грибов в жизнедеятельности человека, научится выращивать плесневые грибы на лимоне.  Задачи: 1.Изучить и проанализировать информацию по теме исследования; 2.Обнаружить рост плесневых грибов на лимоне, проведя экспериментальную работу по выращиванию плесневых грибов; 3.Выявить благоприятные условия для роста плесени; 4.Определить значение плесени для живых организмов. 5.Узнать о значении плесени в экологии жилища и здоровье человека.  Я часто наблюдала, что после длительного хранения хлеба в целлофановых пакетах на нем образуется синеватый налет, а также, что такой хлеб не используется в пищу, а почему-то выбрасывается. Хлеб покрывается плесенью. Плесень — это грибы, образующие характерные налёты на продуктах питания, фруктах, растительных остатках, обоях, коже и других предметах. Плесневые грибки распространены практически всюду. Они обнаруживаются, как в жилище человека, так и во внешней среде. Грибкам присущи признаки растений – неподвижность, верхушечный рост. Плесень, так же как и животные, потребляет готовые органические вещества в виде разнообразных растений и животных останков. Микропрепарат можно вырастить и самим за несколько дней, оставив продукт в полиэтиленовом пакет.  Распространение плесени  Плесень и грибок обожают влагу. К сожалению, все материалы, окружающие нас, в той или иной степени содержат влагу.. Влажность благотворно влияет на произрастание плесени. Плесень весьма прекрасно чувствует себя при отрицательных температурах Она, как и деревья зимой, не "живет активной жизнью", но и не умирает При повышении температуры плесень снова начинает развиваться. Высокие температуры способны убить плесень.