Проект «Проектирование пряничной доски в среде программного обеспечения ArtCAM Educational»

Министерство образования и науки  Самарской области Северное управление государственное бюджетное общеобразовательное  учреждение  Самарской области  средняя общеобразовательная школа №1  «Образовательный центр» имени Героя Советского Союза М.Р. Попова ж.­д.ст. Шентала  муниципального района Шенталинский  Самарской области  Творческая работа:   «Проектирование пряничной доски в среде программного обеспечения ArtCAM Educational» Автор: Чилигин Владислав обучающийся 11 класса ГБОУ СОШ №1 ж­.д. ст. Шентала Научный руководитель:  Арапов Алексей Владимирович­ учитель технологии ГБОУ СОШ №1 ж­.д. ст. Шентала Шентала, 2018 Содержание Введение………………………………………………………………………..…3 Цель…………………………………………………………………………..……3 Задачи………………………………………………………………………..……3 Практическая значимость………………………….…………………………..4 Используемый инструментарий……………………………………………….4 Этапы выполнения работы…………………………………………………….4 Основа……………………………………………………………………………..4 Форма пряника………………………………………………………..…………5     Узор……………………………………………………………………………..7     Надпись………………………………………………………………………… 7     Герб………………………………………………………………..………….6­8 Практическая реализация……………………………………………………..8 Заключение……………………………………………………………………….9 Введение  Сладко и вкусно человек любил поесть всегда. Ещё с древних времён для улучшения вкуса различных блюд, люди применяли специи. Медовые лепёшки со специями, которые ещё называют пряностями, начали  выпекать около 350 года до н.э. в древнем Египте. Упоминания о первых таких лепёшках на Руси относятся к девятому веку,  они представляли собой смесь ржаной муки с мёдом и  ягодным соком. Позже в "медовый хлеб" стали добавлять лесные травы и коренья. В 12­13 веках, на Руси начали появляться экзотические пряности, которые  тоже стали добавлять в лепёшки. Благодаря этим пряностям, пряник получил своё название... На данный момент, в России самый известный пряник, это Тульский. Он  изготавливается печатным способом, то есть, его изготавливают в форме.  Такая форма называется пряничной доской. Похожую форму для пряника, мы и хотим вам представить. Именно он натолкнул нас на эту идею. Пришла нам эта мысль, когда  одноклассницы купили Тульские пряники на чаепитие. Мы решили предложить эту идею учителю технологии. Наша задумка  показалась ему интересной, так как изделие будет приносить пользу. К тому  же, в школьной мастерской находится станок, с помощью которого, мы  смогли воплотить идею в реальность. Цель работы:        ­  Создание пряничной доски используя возможности программ ArtCAM  Pro Educational и Virtual MODELA, а так же станка Roland  MDX­15 Задачи:       ­  Изучить программу ArtCAM Pro Educational       ­  Научиться работать на станке Roland  MDX­15       ­  Узнать основные размеры пряника и материал который лучше подходит  для изготовления пряничной доски и приготовления пряника       ­  Подобрать узор для пряника       ­  Сделать модель пряничной доски в программе ArtCAM Educational Практическая значимость: Пряничная доска предназначена для  изготовления печатных пряников.  Используемый инструментарий:      В данной работе использовались следующие средства:      ­ ArtCam Pro Educational 7.2      ­ станок Roland  MDX­15      ­ концевые фрезы: 3мм, 1,5мм      ­ твёрдая порода древесины берёза Этапы выполнения работы      Основа пряничной доски Для начала я создал поле 170x120. На поле создал усечённая пирамида с  размерами 150×100×25. Стороны имеют уклон примерно 20 градусов. Высоту  пирамиды в 25 мм исходя из высоты стандартного тульского пряника(20 мм). Форма пряника После, в основной форме я сделал углубление, с длинной 130, шириной 80,  высотой 17мм. Углубление с закруглёнными углами и сторонами на дне  формы, для того что бы тесто не прилипало к углам и не оставалось в  пряничной доске. Высоту основной формы пряника я выбрал 17 мм что бы  поверх формы могли находится узоры.      Узор Надпись  В данном углублении я добавил зеркально отражённую надпись “Шентала”  глубиной букв равной 2 мм.  Герб    Чуть выше букв добавляю углубление в форме герба Шенталинского района с размерами 62×57×3,в котором так же как во втором случае закруглённые  углы.  В углублённой форме герба добавляю формы листьев с высотой равной 2 мм,  что бы в формах листочков тесто не оставалось и смотрелось с другими  формами герба Между листьями я добавляю форму на которой будут делаться солнце,  солнечне лучи и волны равной глубины. Размеры этой формы 51×37×5.  Высоту в 5 мм я выбрал что бы остальные детали на этой форме больше  уходили в глубину, а значит лучше смотрелись на прянике.     На этом скриншоте видно, что я добавил углублённые формы солнца и  лучей с одинаковой высотой равной 2 мм. В луче по середине, добавляю колос, с высотой равной 3 мм, сделал на 1 мм  больше чем солнце  и солнечные лучи, потому что колос меньше, а должен  выделяться чётче.     Последнее осталось сделать форму волн, что бы солнце было чуть выше  волн,  так как на прянике волны должны быть выше. Практическая реализация Проект реализован на станке Roland Modella MDX­15. Заключение     Пряничная доска ­ моя первая работа, в которой я использовал  программное обеспечение фирмы DelCAM и 3D плоттер Roland Modella MDX – 15. Освоение станка позволит мне в будущем выполнять всевозможные  изделия, единственное ограничение, к сожалению – размеры станка.      В мои планы входит посещение местных хлебобулочных производств с  целью презентации доски. Если данное предложение будет воспринято  положительно, то есть желание и возможность наладить небольшое серийное  производство пряничных досок как такой формы, так и форм по желанию  заказчиков.      Есть желание продолжать развиваться в этом направлении и создавать  новые проекты