Проектно – исследовательская конференции учащихся 4 классов «Всезнайка» Секция: «Окружающий мир» «Кристаллы из соли»

Здравствуйте! Мудрая А.Н. Черпак Валентина Васильевна, учитель, МБОУ Тамбовская СОШ, Мудрая Ольга Николаевна, мама «Кристаллы из соли»  Актуальность и особенности проекта. В 2018 г. мне подарили интересный набор юного исследователя  «Лучистые кристаллы» У меня вырос необычный  кристалл.  Я заинтересовалась, а смогу ли я вырастить кристаллы в домашних  условиях.  Актуальность исследования в том, что выращивание кристаллов  из соли очень интересное и увлекательное занятие, причем из доступных  материалов. Цель исследования: В домашних условиях  вырастить кристаллы  солей. Задачи: 1. 2. Изучить    литературу  о кристаллах Познакомиться с  методом выращивания кристаллов Вырастить кристалл из соли Проанализировать  полученные  результаты. 3. 4. Объект исследования – кристаллы поваренной соли (NaHl –  натрий хлор). Предмет исследования – процесс кристаллизации Гипотеза исследования: я предполагаю, что кристаллы из  поваренной соли можно вырастить дома при создании определенных  условий. Оборудование:  натрий хлор, ёмкость, нить, карандаш, кристалл  соли для ванн. Практическое значение исследования: можно использовать на  уроках окружающего мира, показать опыт  младшим братьям и  сестрам.   Что же такое кристаллы? В переводе с греческого языка  кристаллы – это лёд. По данным энциклопедии, кристалл – это твёрдое  тело. Кристаллики растут, присоединяя частицы вещества из жидкости  или пара. Кристаллы бывают естественного происхождения и  искусственного. Любой человек может вырастить кристаллы дома. Для  того чтобы получился  результат, надо точно выполнять все действия. Чтобы вырастить кристаллы, нужно приготовить насыщенный  раствор соли. Вода должна быть горячей. При остывании насыщенного  раствора растворимость солей уменьшается и «лишняя» соль  выкристаллизовывается. На этом  свойстве солей основано получение  кристаллов. Если раствор охлаждать медленно, то в сосуде образуется  несколько крупных кристаллов, а при удачном стечении обстоятельств – и один кристалл. Если же охладить сосуд быстро ­ образуется  множество мелких кристалликов. 1. Для проведения исследования я взяла стеклянный стакан,  горячую воду и соль. Соль добавляла до тех пор, пока она не перестала  растворяться. 2. К карандашу привязала нитку, привязала к ней кристаллик  соли для ванн (затравку). На него и на нить будут собираться кристаллы. Опустила нить в раствор с солью. Нить не касалась стенок и дна стакана. 3. Поставила раствор охлаждаться. Чем медленнее он будет  остывать, тем крупнее получатся кристаллы. 4. На следующий день на ниточке появились маленькие  кристаллы. Через  2 недели  у меня вырос кристалл поваренной соли. Далее нужно следить за тем, чтобы кристалл находился в  5. 6. растворе. Кристаллы вырастают за 2­3 недели, но их можно выращивать и  дальше. Несколько дней я наблюдала за ростом кристаллов. На нити  становилось всё больше «снега», а по краям стакана появились крупные  кристаллы. Когда вода испарилась, соль образовала на его стенках  узоры. Образование кристаллов на ниточке. Причин может быть  несколько:  1.Исходный раствор недостаточно долго контактировал с  кристаллами и не успел стать насыщенным. 2. Если приготовить насыщенный  раствор с кристалликом, а потом в  комнате потеплеет, растворимость возрастёт, и затравка может  раствориться.  Результат: я  получила  кристаллы поваренной соли. Кристалл   растёт за счёт нарастания на него из водного раствора соли других  кристаллов. Вывод:  1. 2. Поваренная соль состоит из кристаллов  Когда  кристаллы соли соприкасаются с водой, они  растворяются 3. 4. В насыщенном растворе кристаллы соли образуются быстрее  По мере того, как вода испаряется, соль снова образует  кристаллы 5. Дома можно вырастить кристаллы при необходимых  условиях: наличие насыщенного солевого раствора и ниточки с  затравкой.  НИКОГДА не берите кристалл руками: на руках присутствует  слой кожного сала, который при попадании на растущую грань  кристалла препятствует росту этой грани.  Кристаллы в природе.   Замёрзшая вода также образует  кристаллы. Мы каждый день видим эти кристаллы зимой: это снег, иней, сосульки.  Подобно кристаллам соли и воды, в океанах растут коралловые  рифы. Растут они под водой на камнях, на затонувших кораблях, по дну  океана. Вывод по исследованию. Моё исследование показало, что  кристаллы  можно вырастить самому в домашних условиях. Они растут в  насыщенном растворе соли  при постепенном испарении жидкости,  растут быстрее, когда много света и тепла. Весь процесс происходит за  2 – 3 недели. Кристаллы можно вырастить разного размера. Мне  понравилось выращивать их!  В результате проведенного исследования гипотеза  подтвердилась: мне удалось  вырастить кристаллы из поваренной соли  в домашних условиях. Дальнейшее развитие проекта: У меня возникло желание  работать над этой темой в дальнейшем и осуществить несколько идей:  получить кристаллы сахара, цветные кристаллы, попробовать из  кристаллов  изготовить сувениры.