Рабочая тетрадь по органической химии для профессий и специальностей естественно-научного профиля.

Рабочая тетрадь по органической химии для профессий и специальностей естественно-научного профиля предназначена для обучающихся 1 курса техникума профессии 18.01.02. «Лаборант эколог», при подготовке к итоговой аттестации по химии. Рабочая тетрадь содержит : - информационный комплекс по каждой теме курса, - задачи и упражнения для самостоятельной работы студентов, - обобщение и заключение. Содержание дидактического материала соответствует разделам программы. Рабочая тетрадь имеет смешанный вид и включает в себя информационный и контролирующий блоки. В информационный блок включён новый учебный материал, в контролирующий помещены задания для контроля полученных знаний и умений, задания для самостоятельной работы.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ МАГАДАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Магаданское областное государственное автономное

Профессиональное образовательное учреждение

«Магаданский промышленный техникум»

Методическая разработка

Дидактический материал

Рабочая тетрадь по органической химии для профессий и специальностей естественно-научного профиля.

Магадан, 2018

Автор методической разработки Островская Галина Евгеньевна, МОГА ПОУ «Магаданский промышленный техникум», преподаватель химии, geo–7676@mail.ru

Аннотация

Рабочая тетрадь содержит :

- информационный комплекс по каждой теме курса,

- задачи и упражнения для самостоятельной работы студентов,

- обобщение и заключение.

Содержание дидактического материала соответствует разделам программы.

Рабочая тетрадь имеет смешанный вид и включает в себя информационный и контролирующий блоки. В информационный блок включён новый учебный материал, в контролирующий помещены задания для контроля полученных знаний и умений, задания для самостоятельной работы.

Пояснительная записка

Согласно новым подходам в обучении надо студентов «научить учиться». Исходя из возникших проблем, я приняла решение разработать рабочие тетради, актуальность использования которых заключается в оптимальном сочетании содержания информационной подготовки студентов с возможностью выявить направление движения формирования мыслительной деятельности.

В своей педагогической практике я использую различные методики и подходы. Последние 3 года работаю над методической темой «Использование рабочих тетрадей как дидактического средства организации самостоятельной работы студентов по химии и спецпредметам». Идея применения рабочих тетрадей возникла не случайно. В 2012 г на базе нашего техникума начала работу площадка, организованная ИПК ПК г. Магадана под руководством методистов Тихоновой Н.М. и Кузьменко Л.Д., с целью методического сопровождения педколлектива при реализации ФГОС.

Содержание материала дисциплины достаточно емкое, а выбрать оптимальным способом основное и главное не все обучающиеся умеют, т.к. недостаточно хорошо развиты умения самостоятельной работы. С этой целью я стала применять в своей практике рабочие тетради, которые составила согласно предъявляемым требованиям. Конечно разработать рабочие тетради - процесс трудоемкий, занимающий много времени у преподавателя, но посильный, позволяющий достигнуть поставленной цели.

В ходе работы площадки стало понятно, что изменились требования в обучении студентов. Больше внимания необходимо уделять самостоятельной работе обучающихся, чтобы подготовить более качественного выпускника.

Рабочая тетрадь включает раздел органической химии, который освещает следующие темы:

Тема 1 «Алканы».

Тема 2 «Алкены»

Тема 3 «Алкины»

Тема 4 «Арены»

Тема 5 «Предельные одноатомные спирты»

Тема 6 «Карбоновые кислоты»

Тема 7 «Жиры»

Тема 8 «Углеводы»

Тема 9 «Аминокислоты»

Тема 10 «Белки»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ МАГАДАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Магаданское областное государственное автономное

Профессиональное образовательное учреждение

«Магаданский промышленный техникум»

Дидактическое пособие

Рабочая тетрадь

по органической химии для профессий и специальностей естественно-научного профиля.

Магадан, 2018

Введение

Перед вами рабочая тетрадь по органической химии, созданная с учётом естественнонаучного профиля вашей будущей профессии.

Актуальность использования рабочих тетрадей заключается в оптимальном сочетании содержания информационной подготовки студентов с возможностью выявить направление движения в процессе формирования мыслительной деятельности.

Работа с тетрадями вызывает интерес студентов к дисциплине и к профессии, развивает самостоятельные умения работы с учебным материалом, на занятии эффективно используется время, прочно усваиваются знания, видна самореализация обучающегося в данных условиях.

Данная рабочая тетрадь составлена с учётом особенностей профессии 18.01.02

« Лаборант – эколог»

Оглавление

Аннотация	3
Пояснительная записка	4
Введение	6
Оглавление	7
Алканы	8
Алкены	12
Алкины	16
Арены	20
Предельные одноатомные спирты	24
Карбоновые кислоты	28
Жиры	32
Углеводы	36
Аминокислоты	40
Белки	43
Заключение	47
Список используемых источников	49

Рабочая тетрадь по органической химии

Тема урока: Алканы

Дата_______________________________________________________________________________________________________________

Фамилия_________________________________________________

Имя______________________________________________________

Номер группы_____________________________________________

Углеводородами называют ____________________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Алканы ______________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Общая формула алканов:

Гомологическим рядом называют _____________________________________________

Номенклатура алканов

1.Изобразите структурные формулы четырёх первых алканов из их гомологического ряда

*Изобразите три изомера Бутана*
*Название изомера*	*Структурная формула изомера*
1.
2.
3.

Физические свойства алканов

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Химические свойства алканов

*Название реакции*	*Химическое уравнение.* *Описание*
*1.Реакция горения*
*2.Реакция галогенирования*
*3.Реакция нитрования по Коновалову*
*4.Реакция каталитического окисления*
*5.Крекинг*
*6.Пиролиз*
*7.Реакция дегидрирвания*
*8.Конверсия*
*9.Реакция изомеризации*

Применение алканов

Получение алканов

*Промышленные способы*
*Название способа*	*Химическая реакция.* *Описание.*
*1.Из природных источников*
*2. Гидрирование непредельных углеводородов*
*3.При нагревании углерода*
*4. Из синтез-газа получают*
*5. Крекинг*
*Лабораторные способы*
*1.Реакция Вюрца*
*2.Пиролиз солей*
*3.Разложение карбида алюминия*

Домашнее задание

Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения (при необходимости укажите условия их протекания)

углерод→метан→хлорметан→этан→бромэтан→Н-бутан→изобутан→диоксид углерода.

Наш урок подходит к концу, я попрошу вас оценить нашу работу с вами на уроке. Для этого следует закончить предложения.

1. Сегодня на уроке Я узнал(а) …..

2. Для меня самым сложным на уроке было …

3. Я сам(а) могу сделать ….

4. Урок мне (не) понравился, так как …

Рабочая тетрадь по органической химии

Тема урока: Алкены

Дата_______________________________________________________________________________________________________________

Фамилия_________________________________________________

Имя______________________________________________________

Номер группы_____________________________________________

К непредельным соединения относят ___________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Алкенами называют _________________________________________________________

Общая формула алкенов:

Гомологический ряд и изомерия алкенов

1Вставьте пропущенные слова;

Этилен является____________ представителем гомологического ряда_____________

(____________) углеводородов (___________)_.Для алкенов характерны ______ типа изомерии: Изомерия углеродного____________, изомерия положения___________связи и________________ изомерия.

2. Напишите структурные формулы следующих углеводородов:

а) 2-метилбутен2

б) 2-метилпропен

в) 2,3- диметилгексен-3

г) 2,5,5-триметилгексен-2

д.) 2,2,6-триметил-4-этилгептен-3

Номенклатура алкенов

Названия алкенов строят в соответствии с_________________

_________________________________________________________

Физические свойства алкенов

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Химические свойства алкенов

Правило В.В. Марковникова____________________________________________________

*Название реакции*	*Химическое уравнение.* *Описание.*
*Реакция гидрогалогенировапния*
*Реакция гидратации*
*Реакция гидрирования*
*Реакция окисления. Горения.*
*Окисление перманганатом калия.*
*Каталитическое окисление этилена*
*Реакция полимеризации*

Получение алкенов

Название способа

Химическая реакция.

Описание.

Промышленные способы.

1.Крекинг алканов

2. Дегидрирование алканов

Лабораторные способы

1. .Дегидратация спиртов

Правило Зайцева______________________

_____________________________________

2 Дегидрогалогенирование моноалкилгалогенидов (отщепление галогеновородов).

3.Дегалогенирование дигалогеналканов

Применение алкенов

1. Сегодня на уроке Я узнал(а) …..

2. Для меня самым сложным на уроке было …

3. Я сам(а) могу сделать ….

4. Урок мне (не) понравился, так как …

Домашнее задание

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Рабочая тетрадь по органической химии

Тема урока: Алкины

Дата_______________________________________________________________________________________________________________

Фамилия_________________________________________________

Имя______________________________________________________

Номер группы_____________________________________________

Алкинами ( __________________________________________)_______________________ _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Общая формула алкинов:

Гомологический ряд и изомерия алкинов

1Вставьте пропущенные слова;

Ацетилен является____________ представителем гомологического ряда_____________

2. Напишите структурные формулы следующих углеводородов:

А )бутин-1

б) пентин-2

в) 4,4-диметилпентин-2

г) 2,2,5-триметилгексин-3

Номенклатура алкинов

Названия алкенов строят в соответствии с_________________

_________________________________________________________

Физические свойства алкинов

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Химические свойства алкинов

*Название реакции*	*Химическое уравнение.* *Описание.*
*Реакции присоединения*
*Галогенирование*
*Гидрирование*
*Гидрогалогенирование*
*Гидратация*
*Реакция Кучерова*
*Кислотные свойства алкинов*	1. 2. 3. 4.
*Реакция окисления.*

Применение алкинов

Получение алкинов

Название способа

Химическая реакция.

Описание.

Промышленные способы.

1.Пиролиз метана

2. Окислительный пиролиз

Лабораторные способы

1. .Карбидный метод (лабораторный и промышленный)

2. Дегидрогалогенирование дигалогеналканов

Правило Зайцева______________________

_____________________________________

1. Сегодня на уроке Я узнал(а) …..

2. Для меня самым сложным на уроке было …

3. Я сам(а) могу сделать ….

4. Урок мне (не) понравился, так как …

Домашнее задание

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Рабочая тетрадь по органической химии

Тема урока: Арены

Дата_______________________________________________________________________________________________________________

Фамилия_________________________________________________

Имя______________________________________________________

Номер группы_____________________________________________

Аренами называют_______ ____________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Простейшим представителем класса Аренов является __________________________

_____________________________________________________________________________

Структурная формула бензола:

Общая формула аренов:

Углеводороду состава С8Н10 могут отвечать четыре соединения

этилбензол

1,2-Диметилбензол

(ортоксилол)

1,3-Диметилбензол

(мета-ксилол)

14-Диметибензол

(пара-ксилол)

Номенклатура аренов

1.Изобразите структурные формулы четырёх первых Аренов из их гомологического ряда

Гомологическим рядом аренов называют _______________________________________

Физические свойства аренов

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Химические свойства аренов

*Название реакции*	*Химическое уравнение.* *Описание*
*Реакции замещения*
*Галогенирование*
*Алкилирование*
*Нитрование*
*Сульфирование*
*Реакции присоединения*
*Гидрирование*
*Галогенирование*
*Реакции окисления*
*Горение*
*Окисление алкилбензолов*

Применение аренов

Получение аренов

*Синтетические способы*
*Ароматизация алканов и циклоалканов*
*Тримеризация ацетилена.*
*3. Пиролиз солей ароматических кислот.*

Домашнее задание

____________________________________________________________________________________________________________________

Рабочая тетрадь по органической химии

Тема урока: Предельные одноатомные спирты

Дата_______________________________________________________________________________________________________________

Фамилия_________________________________________________

Имя______________________________________________________

Номер группы_____________________________________________

Функциональными группами называют_________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Спиртами называют _________________________________________________________

Предельными одноатомными спиртами называют_______________________________

*Изомерия положения функциональной группы одноатомных спиртов*
*Первичный спирт*
*Вторичный спирт*
*Третичный спирт*

Общая формула:

Номенклатура спиртов

1.Изобразите структурные формулы четырёх первых представителей гомологического ряда одноатомных спиртов

*Изобразите три изомера Бутанола*
*Название изомера*	*Структурная формула изомера*
1.
2.
3.

Физические свойства спиртов (алканолов)

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Химические свойства спиртов

Название реакции

Химическое уравнение.

Описание

1.Кислотные свойства спиртов

2.Реакция этерификации

Реакции окисления

1. Горение

2. Окислительное дегидрирование

Реакции дегидратации спиртов

1. Внутримолекулярная дегидратация (элиминирование)

2.Межмолекулярная дегидратация

3. Реакции с галогеноводородными кислотами

Применение спиртов.

Получение спиртов

*Общие способы получения спиртов*
*Название способа*	*Химическая реакция.* *Описание.*
*1.Гидролиз галогеналканов*
*2. Гидратация алкенов*
*3.Восстановление карбонильных соединений*
*Специфические способы получения спиртов*
*1. Получение метанола*
*2. Получение этанола*

Домашнее задание

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1. Сегодня на уроке Я узнал(а) …..

2. Для меня самым сложным на уроке было …

3. Я сам(а) могу сделать ….

4. Урок мне (не) понравился, так как …

Рабочая тетрадь по органической химии

Тема урока: Карбоновые кислоты

Дата_______________________________________________________________________________________________________________

Фамилия_________________________________________________

Имя______________________________________________________

Номер группы_____________________________________________

1. Чем отличаются неорганические кислоты от органических кислот?

2. Приведите примеры органических кислот, используемых в быту.

*Название кислоты*	*Происхождение*
*1.Молочная*
*2.Стеариновая*
*3.Пальметиновая*
*4.Винная*
*5.Салициловая*
*6.Муравьиная*
*7.Щавелевая*
*8.Лимонная*
*9.Уксусная*

Предельными одноосновными карбоновыми кислотами называют__________________ _____________________________________________________________________________

Общая формула:

Номенклатура одноосновных карбоновых кислот

*1.Изобразите структурные формулы четырёх первых представителей гомологического ряда карбоновых кислот*
*Систематическое названия кислот*	*Формула*
1.
2.
3.
4.

Физические свойства

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Химические свойства

Название реакции

Химическое уравнение.

Описание

1.Кислотные свойства

2.Реакции этерификации

3. Реакции образования функциональных производных.

4.Образование галогенангидридов

5.Образование ангидридов

6.Образование амидов

7.Реакции по алкильному радикалу

Способы получения карбоновых кислот

*Промышленные способы*
*Название способа*	*Химическая реакция.* *Описание.*
*1.Окисление алканов*
*2.Окисление алкенов*
*3.Окисление первичных спиртов и альдегидов*

Домашнее задание

__Страница 176, вопросы 3,4,6._____________________________________________

_________________________________________________________________________

1. Сегодня на уроке Я узнал(а) …..

2. Для меня самым сложным на уроке было …

3. Я сам(а) могу сделать ….

4. Урок мне (не) понравился, так как …

Рабочая тетрадь по органической химии

Тема урока: Жиры

Дата_______________________________________________________________________________________________________________

Фамилия_________________________________________________

Имя______________________________________________________

Номер группы_____________________________________________

Из различных источников выделено_____________________________________________

_____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Жиры _______________________________________________________________________

Общая формула жиров:

История изучения жиров

То, что в состав жиров и масел входит также глицерин, впервые выяснил в 1779г знаменитый шведский химик __________________________________________________

Впервые химический состав жиров определил в начале прошлого века французский химик _______________________________________________________________________

В 1854г французский химик _____________________________________провел реакцию этерификации между глицерином и жирными кислотами и таким образом впервые _____________________________________________________________________________

Синтез жиров

Жиры получают:

1.___________________

2.___________________

3.___________________

4.___________________

Физические свойства жиров

Все жиры ______________________________________________но хорошо растворимы в

_________________________________________________________________________, и эта способность используется для ______________________________________________

_____________________________________________________________________________

Химические свойства жиров

1.___________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

2.______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Самостоятельно составьте уравнение реакции гидролиза жира

Применение жиров

Домашнее задание

__Опишите способы получения мыла. Составьте сообщение на тему «Мыла». Ответьте на вопросы 1,2,3. Страница 186._______________________________________

1. Сегодня на уроке Я узнал(а) …..

2. Для меня самым сложным на уроке было …

3. Я сам(а) могу сделать ….

4. Урок мне (не) понравился, так как …

Рабочая тетрадь по органической химии

Тема урока: Углеводы

Дата_______________________________________________________________________________________________________________

Фамилия_________________________________________________

Имя______________________________________________________

Номер группы_____________________________________________

Углеводами называют_________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Общая формула углеводов:

Классификация углеводов

Строение. Физические и химические свойства. Получение. Нахождение в природе. Биологическая роль.

Моносахариды

Глюкоза

Фруктоза

Рибоза и дезоксирибоза

Дисахариды

Сахароза

Полисахариды

Крахмал

Целлюлоза

Домашнее задание

__Страница 197.вопросы 1,2,3,8._______________________________________

1. Сегодня на уроке Я узнал(а) …..

2. Для меня самым сложным на уроке было …

3. Я сам(а) могу сделать ….

4. Урок мне (не) понравился, так как …

Рабочая тетрадь по органической химии

Тема урока: Аминокислоты

Дата_______________________________________________________________________________________________________________

Фамилия_________________________________________________

Имя______________________________________________________

Номер группы_____________________________________________

Аминокислотами называют____________________________________________________

Номенклатура аминокислот

*Название*	*Структурная формула*	*Обозначение*

Химические свойства аминокислот

Название реакции

Химическое уравнение.

Описание

Амфотерные свойства аминокислот

Реакции образования сложных эфиров

Реакции конденсации

Пептиды_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Качественные реакции на аминокислоты

Применение и биологические функции аминокислот

Получение аминокислот

*Название способа*	*Химическая реакция.* *Описание.*
*Взаимодействие галогенпроизводных карбоновых кислот с аммиаком*
*Гидролиз белков*
*Биотехнологический способ*

Домашнее задание

Страница 213, вопросы 1,2._________________________________

Рабочая тетрадь по органической химии

Тема урока: Белки

Дата_______________________________________________________________________________________________________________

Фамилия_________________________________________________

Имя______________________________________________________

Номер группы_____________________________________________

Белки_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Структуры белка

Пептиды и белки представляют собой высокомолекулярные органические соединения, построенные из остатков α- аминокислот, соединенных между собой пептидными связями.

*Структуры белков*	*Строение*	*Рисунок*
*Первичная*
*Вторичная*
*Третичная*
*Четвертичная*

Физические свойства белков

Классификация

Свойства

Фибриллярные белки

Глобулярные белки

Химические свойства

*Название реакции*	*Химическое уравнение.* *Описание*
*Денатурация* *Гидролиз*
*Качественные реакции белков*
*1.Биуретовая реакция*
*2. Ксантопротеиновая реакция*

Биологическое значение белков

*Название функции белков*	*Значение*
*Строительная*
*Транспортная*
*Защитная*
*Сигнальная*
*Ферментативная*

Ферменты __________________________________________________________________

Домашнее задание

Страница 219, вопросы 1-8. Используя текст на странице 217-219 и дополнительный материал, сделайте сообщение.

Заключение

Обучение студентов по разработанным рабочим тетрадям позволило в результате диагностики установить ожидаемый положительный результат.

Успеваемость и качество обучающихся по дисциплине значительно повысилось.

Сравнительные результаты контроля студентов по дисциплине прошлых лет, которые не работали с тетрадями, и студентов, у которых применялась методика можно проанализировать по диаграмме.

По результатам 3-летнего применения наблюдается положительная динамика в формировании компетенций обучающихся.

В зависимости от индивидуальных особенностей, от уровня сформированности ОУУН, от уровня знаний и специальных умений, от уровня мотивации к обучению, рабочие тетради редактируются, ежегодно обновляется их содержание.

Организованная работа с авторскими рабочими тетрадями позволила воплотить в реалии профессионального образования новые возможности преподавания химии и спецпредметов.

В ходе реализации было установлено, что большинство студентов справляются с творческими работами, которые задаются потенциалом тетрадей. От 70 до 90 % обучающихся продемонстрировали умение анализировать изучаемый материал. Проверка эффективности методики осуществлялась посредством проведения срезовых контрольных работ, наблюдения, анкетирования студентов, родителей.

Результаты срезовых работ свидетельствуют об увеличении общего уровня сформированности у обучающихся указанных умений. К концу обучения в разной степени ими овладело большинство студентов.

Применение студентами рабочей тетради улучшает качество образования, повышает эффективность учебного процесса на основе его индивидуализации, дает возможность реализации перспективных методов обучения.

Список используемых источников

Химия для профессий и специальности естественно – научного профиля : учебник / (О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, Е. Е. Остроумова, С. А. Сладков) ; под ред. О. С. Габриеляна. – М. : Издательский центр «Академия», 2011. – 384 с.

. http://www.kirensky.ru/books/book/Biochemistry/chapter_02.htm

. http://www.krugosvet.ru/articles/118/1011840/print.htm

. http://www.ximicat.com/info.php?id=8

http://rrc.dgu.ru/res/1september/22-10.htm

Скачано с www.znanio.ru

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ МАГАДАНСКОЙ

Автор методической разработки Островская

Аннотация Рабочая тетрадь по органической химии для профессий и специальностей естественно-научного профиля предназначена для обучающихся 1 курса техникума профессии 18

Пояснительная записка

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ МАГАДАНСКОЙ

Введение Перед вами рабочая тетрадь по органической химии, созданная с учётом естественнонаучного профиля вашей будущей профессии

Оглавление Аннотация 3

Рабочая тетрадь по органической химии

Углеводородами называют ______ _ _ _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Физические свойства алканов _ __

Получение алканов Промышленные способы

Рабочая тетрадь по органической химии

К непредельным соединения относят _ _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Названия алкенов строят в соответствии с_ _ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Получение алкенов Название способа

Рабочая тетрадь по органической химии

Алкинами ( ______________________________)_ _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Физические свойства алкинов _ __

Получение алкинов Название способа

Рабочая тетрадь по органической химии

Аренами называют_ _ _ ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Номенклатура аренов 1

Реакции присоединения

Рабочая тетрадь по органической химии

Функциональными группами называют_ _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Изобразите три изомера Бутанола

Межмолекулярная дегидратация 3

Рабочая тетрадь по органической химии

Чем отличаются неорганические кислоты от органических кислот? 2

Физические свойства _ __

Окисление алкенов 3

Рабочая тетрадь по органической химии

Из различных источников выделено_______ _ ____________________________________________________________________________________________________________________

Жиры получают: 1.___________________ 2

Самостоятельно составьте уравнение реакции гидролиза жира

Рабочая тетрадь по органической химии

Углеводами называют___________________ _ _ _ _______________________________________

Рибоза и дезоксирибоза

Целлюлоза

Рабочая тетрадь по органической химии

Аминокислотами называют ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Пептиды_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Рабочая тетрадь по органической химии

Белки_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вторичная Третичная

Денатурация Гидролиз

Заключение Обучение студентов по разработанным рабочим тетрадям позволило в результате диагностики установить ожидаемый положительный результат

Организованная работа с авторскими рабочими тетрадями позволила воплотить в реалии профессионального образования новые возможности преподавания химии и спецпредметов

Список используемых источников

Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.

28.01.2020