Разработка классного часа, посвященного здоровому питанию

Классный час на тему: «Пища настоящего и будущего». Цели:  1. донести до учащихся информацию о различных биологически активных   веществах   (БАДах),   имеющих   как   положительное действие, так и опасное влияние на организм человека; 2. показать,   что   здоровье   людей   зависит   от   знаний   и самостоятельного,   обдуманного   выбора,   что   употреблять   в пищу. Форма проведения: Беседа с элементами обсуждения. Учитель.  Мы   сегодня   собрались   здесь,   чтобы   поговорить   о здоровом образе жизни. Выдающийся   физиолог   Иван   Павлович   Павлов   сказал   такие замечательные слова: «Человек – высший продукт земной природы». Но для того, чтобы соответствовать этому определению, человек должен быть здоровым, сильным и умным. «Здоровье – всему голова» ­ гласит народная мудрость.  Когда   у   человека   ничего   не   болит,   он   не   задумывается   о   своем здоровье. Но стоит только почувствовать недомогание, как мы сразу начинаем себя лечить. Хорошо, если с помощью лекарств или каких­ нибудь процедур мы поможем своему организму. К сожалению, иногда бывает и так, что восстановить здоровье в   полной   мере   невозможно.   И   тогда   развиваются   хронические заболевания.   А   если   бы   мы   заранее   подумали   о   причинах, вызывающих недуги, и постарались изменить что­то в своем питании или   откорректировать   режим   дня,   тогда   можно   бы   было   этого избежать. Вот мы сегодня и поговорим с вами о правильном питании, чтобы расширить и укрепить ваши знания о здоровом образе жизни. Полезная информация о пище: Тем, кто работает головой… 1 Клеткам   серого   вещества   мозга   необходимо   большое количество энергии. Хотя масса человеческого мозга составляет 2­3 %   от   массы   тела,   мозг   ежедневно   забирает   20   %   всей   энергии, получаемой из пищи. Таким образом, то, что мы едим, решающим образом сказывается на работоспособности нашего мозга. Какие   продукты   стимулируют   те   или   иные   виды умственной деятельности? Улучшают память. Морковь  стимулирует обмен веществ в мозгу, поэтому перед заучиванием материала неплохо съесть тарелку тертой моркови с растительным   маслом   (без   масла   усвояемость   самого   ценного   в моркови вещества – бета каротина – резко снижается). Ананасы  давно   используют   театральные   и   музыкальные звезды,   коим   приходится   много   заучивать.   Для   желающих поддерживать   форму   немаловажна   и   чрезвычайно   низкая калорийность этого продукта. Одного стакана ананасового сока в день вполне достаточно для получения эффекта. Черника  способствует   мозговому   кровообращению. Желательно употреблять её в свежем или замороженном виде. Помогают сконцентрировать внимание. Лук полезен   при   переутомлении   и   психической   усталости, улучшает   снабжение   мозга   кислородом.   Желательно   съедать ежедневно не менее половины луковицы. Орехи стимулируют деятельность мозга, укрепляют нервную систему.   Особенно   рекомендуются   при   длительной   напряженной деятельности. Абитуриентам рекомендуется. экзаменом снимает «мандраж»,  Капуста  снижает   нервозность.   Салат   из   капусты   перед Лимон освежает восприятие  информации  за счет большой концентрации   витамина   С.   Стакан   лимонного   сока   особенно способствует занятию иностранными языками. Учитель.  Ребята,   мы   с   вами   не   только   выяснили,   что   такое биологически   активные   вещества,   но   и   ознакомились   с   вредным влиянием   некоторых   из   них   на   организм   человека.   Конечно, 2 рекламные кампании на жвачку, чипсы, приправы вызывают в нас желание всё попробовать… Надеюсь, что информация, которую вы почерпнули из нашего общения, поможет вам сделать правильный выбор,   ведь   знания,   правда   о   качестве   продуктов   –   это   ваше здоровье! 3 4 5 6 7 8