ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ
«Приготовление воскресного завтрака для всей семьи».
1. Проблемная ситуация (зачем?):
………………………..……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Что же приготовить на завтрак? Как сервировать стол?
2.Цель проекта:……………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
Задачи:
1………………………………………………………………………………………………………
2………………………………………………………………………………………………………
3………………………………………………………………………………………………………
3.Исследование:
Вопрос 1. Какой буду делать салат?
|
|
|
Ответ:…………………………………………………………………………………………………
Вопрос2. Кто будет завтракать?
Ответ:……………………………………………………………………………………………
Вопрос3. Какое блюдо буду готовить из яиц? Сделай и объясни свой выбор.
 |
|||||
 |
 |
||||
Ответ:…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Вопрос
4.
Какой приготовлю напиток?
Почему?
Ответ:…………………………………………………………………………………………
Вопрос5.
Какой сделаю бутерброд?
 |
 |
||
Ответ:……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Вопрос 6. Какой скатертью накрою стол? Почему?
|
|
|
|
Ответ:………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………….
Вопрос 7. Как сложу салфетки?
Ответ:………………………………………………………………………………………………………….
4.Выбор лучшего варианта завтрака:
|
Вопрос |
Вариант ответа |
|
Салат |
|
|
Сколько человек |
|
|
Блюдо из яиц |
|
|
Напиток |
|
|
Скатерть |
|
|
Салфетки |
|
|
Бутерброд |
|
РЕШЕНИЕ:
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Расчет расхода продуктов
|
Блюдо |
Продукты |
Количество на одного человек |
Количество на ……. человек |
|
Салат
|
|
|
|
|
Блюдо из яиц
|
|
|
|
|
Напиток
|
|
|
|
|
Другое (сладости…)
|
|
|
|
6. Самооценка и оценка учителя
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
7. Домашнее задание:
приготовить в домашних условиях одно из блюд праздничного завтрака.
Сделать фото.
Обязательное условие: под присмотром взрослых!
Источники информации: учебник Н.В.Синица, В.Д. Симоненко «Технология. Технологии ведения дома»,5кл;М. Вента-Граф,2014г.;
Интернет-источники.
ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи»
Вопрос 6. Какой скатертью накрою стол?
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.
