Суп-пюре из свежих грибов

Суп­пюре из свежих грибов Грибы (замороженные или свежие) ­ 100 г Картофель ­ 400­500 г Сливочное масло ­ 50 г Луковица ­ 1­1,5 шт. Молоко или вода ­ ½ л Брокколи ­ 1­2 шт. Любые другие овощи Зелень (укроп, петрушка) Соль, перец Сухарики Ингредиенты:             Способ приготовления: Картофель отварить как на пюре. Параллельно   обжарить   грибы   на   сливочном   масле   с   луком.   В   самом   конце   жарки   добавить немного воды и потушить при закрытой крышке 5 минут. Мелко нарезать остальные овощи. Положить   в   блендер   сваренный   картофель,   грибы,   измельченные   овощи   и   перемешать   до состояния однородного пюре. Полученное пюре выложить в кастрюлю. Залить молоком или водой. Тщательно перемешать и варить на медленном огне. В процессе варки добавить сливочное масло 20 г. Подавать суп с сухариками и зеленью.