Тема: Реакции замещения и обмена

Зябкина О.А., учитель химии МБОУ Митрофановской СОШ Тема: Реакции замещения и обмена Э л е м е н т ы   с о д е р ж а н и я :  классификация реакций. Т р е б о в а н и я :  знать классификацию реакций. О б о р у д о в а н и е :  Zn, растворы CuSO4, HCl, NaOH, BaCl2, NaCl. Х о д   у р о к а I. Проверка домашнего задания. Упр. 1, 2 после § 29, 30 (учащиеся выполняют у доски). II. Объяснение нового материала. Рассмотрим две реакции: в 2 пробирки поместим по 3 гранулы цинка, в одну пробирку прильем раствор соляной кислоты, в другую – медного купороса. Что наблюдается в первой пробирке? Запишем уравнение реакции: Zn + 2HCl  →  ZnCl 2 + H2↑ Можно   ли   это   уравнение   отнести   к   реакциям   соединения,   разложения? Почему? Что наблюдается во второй пробирке? Запишем: Zn + CuSO4  →  ZnSO 4 + Cu↓ В   этих   реакциях   во   взаимодействие   вступают   2   вещества,   одно   из   них   – простое, второе – сложное. Получаются тоже 2 вещества, простое и сложное. Такой тип реакции называется замещением. Реакция замещения  – это реакция между простым и сложным веществом, при которой атомы простого вещества, замещают атомы одного из элементов в сложном веществе: Для   следующей   реакции   нам   понадобятся   растворы   медного   купороса   и щелочи. (Демонстрация.) Что наблюдаем? Запишем уравнение: CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2↓ Сколько веществ вступило в реакцию? Сколько получилось? Какие они по составу? Рассмотрим следующую реакцию: CuSO4 + BaCl2 = BaSO4  + CuCl 2 ↓Такие реакции называются реакциями обмена. Реакции   обмена  –   это   реакции,   при   которых   два   сложных   вещества обмениваются своими составными частями: В этих реакциях образовался осадок, он не растворяется, то есть реакция не идет в обратную сторону. Такие реакции называются необратимыми. Необратимые реакции  – это реакции, которые при данных условиях идут только в одном направлении. Условиями необратимого протекания реакций обмена являются: 1) образование осадка (нерастворимого или малорастворимого вещества); 2) выделение газа; 3) образование воды. Прильем   к   раствору   CuSO4  раствор   поваренной   соли.   Что   наблюдается? Изменений   нет.   Эта   реакция   обратима.   Она   идет   в   двух   противоположных направлениях, поэтому продукт не образуется. CuSO4 + 2NaCl ⇆ CuCl2 + Na2SO4 Обратимые реакции – реакции, которые при данных условиях протекают в двух противоположных направлениях. Д о м а ш н е е   з а д а н и е :  § 31, упр. 2; § 32, упр. 3, 4.