ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ учебной дисциплины ОП.05.04 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Тематический план составлен на основе рабочей программы учебной дисциплины ОП.05.04 Экономические и правовые основы производственной деятельности по специальности СПО 44.02.06 Профессиональное обучение (по отраслям) по профилю подготовки Технология продукции общественного питания укрупненной группы специальностей 44.00.00 Образование и педагогические науки направления подготовки Образование и педагогические науки. Учебная дисциплина ОП.05.04 Экономические и правовые основы производственной деятельности относится к профессиональному циклу общеобразовательных дисциплин, основной профессиональной образовательной программы.Тематический план составлен на основе рабочей программы учебной дисциплины ОП.05.04 Экономические и правовые основы производственной деятельности по специальности СПО 44.02.06 Профессиональное обучение (по отраслям) по профилю подготовки Технология продукции общественного питания укрупненной группы специальностей 44.00.00 Образование и педагогические науки направления подготовки Образование и педагогические науки. Учебная дисциплина ОП.05.04 Экономические и правовые основы производственной деятельности относится к профессиональному циклу общеобразовательных дисциплин, основной профессиональной образовательной программы.

ГАПОУ ЧАО «ЧМК» УПРАВЛЕНИЕ ДОКУМЕНТАЦИЕЙ СТО СМК 4.2.01 2017 Лист 1/3 РАССМОТРЕНО на заседании предметноцикловой комиссии педагогики, психологии и культуры Протокол № ____ от «____» _____ 20__ г. Председатель ______/Н.Н. Смирнова/ Методист НМО______/В.С. Горелов/ СОГЛАСОВАНО Заместитель директора по НМР ________________ И.В. Козлова «____» ______________ 20__ г. ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ учебной дисциплины ОП.05.04 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ на 20172018 учебный год Группа: 41204, специальность 44.02.06 Профессиональное обучение (по отраслям) Всего по дисциплине аудиторной нагрузки: 32 часов (20 – лекции, 12 – практические занятия) На 20172018 учебный год отведено: 32 часов из них в 1м полугодии: 20 + 12 часов во 2м полугодии: 0 часов Составитель: ____________ Скороходова Е.А., преподаватель ГАПОУ ЧАО «ЧМК» ГАПОУ ЧАО «ЧМК» УПРАВЛЕНИЕ ДОКУМЕНТАЦИЕЙ СТО СМК 4.2.01 2017 Лист 2/3 Теоретические занятия (20 часов) Час. 2/2 2/4 2/6 2/8 2/10 2/12 2/14 2/16 2/18 2/20 Час. 2/2 2/4 2/6 2/8 2/10 2/12 Содержание (Темы занятий) Домашнее задание Понятийный аппарат экономики: предмет, методы, функции, структура. Производство как процесс создания полезного продукта в экономики. Виды и характерные особенности экономических систем. 1е полугодие Собственность как основа экономической системы Конкуренция и модели рынков. Цена и ее функции на предприятиях общественного питания. Формирование цены на предприятиях общественного питания. Калькуляция в общественном питании. Организация работы в бригадах (командах). Правовое положение работника в организации. Практические занятия (12 часов) Содержание 1е полугодие Составление схемы классификации отраслей по видовому признаку. Составление схемы классификации рынков Составить схему последовательности составления калькуляционной карты. Подготовка перечня документов для поступления на работу. Составление схемы продолжительности труда и отдыха. Классифицировать трудовые договора. [1, с. 7] [1, с. 10] [1, с.14] [1, с. 27] [1, с. 31] [1, с. 80] [1, с. 84] [1, с. 88] [2, с. 172] [2, с. 189] [2, с. 6] [1, с. 14] [1, с. 88] [1, с. 147] [2, с. 161] [1, с. 155] Домашнее задание

ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ учебной дисциплины ОП.05.04 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Материалы на данной страницы взяты из открытых истончиков либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.

23.02.2018