Труд в огороде ДОУ.

Труд в огороде ДОУ.

В настоящее время многие дошкольные учреждения имеют детские огороды, цветники. Традиционно огород используется с целью выработки у детей навыков ухода за растениями. Знакомства с основными овощными культурами, их значением в нашем рационе. Чтобы получить хороший урожай овощей, иметь красивые цветы на клумбах, надо своевременно начать подготовку к этой работе, организовать правильный уход за растениями, а для этого надо знать календарь сельскохозяйственных работ.

Участок, отведенный под огород, обычно используется в течение многих лет, и очень важно выбрать такое место, которое соответствовало бы требованиям растений и не затрудняло уход за ними.

На общем огороде каждой группе выделяются отдельные грядки. Для младшей группы достаточно выделить 2–3 грядки, для средней 3–4; остальную площадь предоставить для детей старшего возраста. Дети старшей и подготовительной группы более самостоятельны, имеют некоторые навыки и под руководством воспитателей могут обеспечить уход за растениями на большей площади.

В каждом детском саду необходимо иметь достаточное количество лопат, граблей, леек, ведер, и другого огородного инвентаря, чтобы одновременно могли принимать участие в работе как можно больше детей.

В младшей группе для поливки растений можно использовать игрушечные лейки и ведерки.

На детском огороде если позволяет площадь, можно выращивать разнообразные овощные культуры. Лучше выбрать культуры которые не прихотливы к почве, быстро поспевают, приятные на вкус в сыром виде, интересны по своему росту и развитию. При выборе овощных культур следует учитывать возраст детей. На грядках малышей целесообразно посадить лук, посеять горох, бобы или фасоль. На участке детей старшего возраста можно выращивать овощи, разные по срокам созревания и хозяйственному назначению: салат, капусту, редис, морковь, свеклу, огурцы, кабачки, помидоры. При таком подборе овощных культур можно обучать детей уходу за растениями длительное время.

Большинство корнеплодов выращивают посевом семян прямо в грунт. Такие культуры, как капуста, помидоры выращивают с помощью рассады. Можно вырастить хорошую рассаду в комнатных условиях, если своевременно посеять семена и правильно ухаживать за ними.

На участке детского сада непременно должны быть цветы. Они украшают участок, делают его уютным, живописным и радостным, дают воспитателю богатый материал для работы с детьми.

Во время работ в цветнике и наблюдении, организуемых воспитателем, дети легко и незаметно усваивают много знаний о жизни растений, приобретают навыки по уходу за ними. Устройство цветника зависит от условий каждого учреждения: от площади, занимаемой участком, от его расположения, от пригодности почвы.