Поделиться
Творческий проект «Бурятские буузы».pptx
Творческий проект «Бурятские буузы»
Выполнила
ученица
4 класса
Мухоршибирской
школы №2
Ринчинова Сэсэг.
Позы пришли к нам из Монголии В переводе слово «Буузы « означает «Мясо, завёрнутое в тесто.»
Юрта и поза похожи: в жилище располагается очаг, дым из которого выходит через крышу. Похожий процесс происходит и при варке поз. Для этого и делают отверстие в позе- чтобы выходил воздух.
Позы любят в Англии и Франции.
Для приготовления поз Замесим крутое тесто и положим его в холодильник на 20 минут.
готовим мясной фарш. Нам понадобится : свинина, говядина, лук, чеснок, соль.
тонко раскатываем тесто.
Ложкой кладём фарш на кружок и начинаем защипывать.
Обмакиваем позу в масло и кладём в позницу.
Варятся позы 20-30 минут на пару.
Едят позы руками , запивают чаем с молоком.
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.
