Урок 15 Агрегатные состояния. Плавление и кристализация

Цель урока

Фронтальный опрос

Какие вы знаете три состояния вещества?

Какими свойствами обладают вещества в разных состояниях?

Изменяются ли молекулы одного и того же вещества в разных состояниях?

Чем объясняется то или иное состояние вещества?

Особенности молекулярного строения твердых тел

Расстояние между частицами - находятся очень близко друг к другу.
Расположение и движение частиц - образуют кристаллическую решетку, колеблются около положений равновесия.
Силы межмолекулярного взаимодействия - действуют силы притяжения и отталкивания.

Потенциальная энергия молекул значительно больше их кинетической энергии: Еп >> Ек

Особенности молекулярного строения жидкостей

1. Расстояние между частицами меньше размеров молекул.
2. Расположение и движение частиц - колеблются около положений равновесия, перескакивая из одного положения равновесия в другое.
3. Силы межмолекулярного взаимодействия - действуют силы притяжения и отталкивания.

Потенциальная энергия молекул больше их кинетической энергии: Еп > Ек

Особенности молекулярного строения газов

1. Расстояние между частицами много больше размеров молекул.
2. Расположение и движение частиц - хаотически движутся.
3. Силы межмолекулярного взаимодействия пренебрежительно малы.

Потенциальная энергия молекул значительно меньше их кинетической энергии: Еп << Ек

Процесс перехода вещества из одного состояния в другое.

ПЛАВЛЕНИЕ

КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ

КОНДЕНСАЦИЯ

ПАРОБРАЗОВАНИЕ

СУБЛИМАЦИЯ

ДЕСУБЛИМАЦИЯ

ГАЗ

ТВЕРДОЕ
ТЕЛО

ЖИДКОСТЬ

Процесс перехода
твердое тело → жидкость → газ
связан с увеличением внутренней энергии (U).
Вещество поглощает тепло, кинетическая энергия движения молекул возрастает,
v ↑, U > 0.

Процесс перехода
газ → жидкость → твердое тело
связан с уменьшением внутренней энергии (U).
Вещество выделяет тепло, кинетическая энергия движения молекул уменьшается,
v ↓, U < 0.

Плавление

Температура, при которой вещество плавится, называется температурой плавления

Кристаллизация

Процесс перехода вещества из жидкое состояния в твердого называется кристаллизацией.

Температура, при которой вещество кристаллизуется, называется температурой кристаллизацией

нагревание

-40

-20

20

40

Т

Т → Ж

плавление

жидкость

жидкость

нагревание

Ж → Т

отвердевание

Т

Q погл.

Q выд.

t,°C

t, мин

охлаждение

охлаждение

Закрепление

Изменяется ли внутренняя энергия воды при переходе её в пар?

Изменяется ли внутренняя энергии воды при переходе ее в лед?
Какие металлы можно расплавить в медном сосуде?

Будет ли плавиться чугунная деталь, брошенная в расплавленную медь?

В каком состоянии твердом или жидком, находится серебро и вольфрам при температуре 1000°C?

Задание