Урок по химии в 9 классе по теме: «Кремний и его соединения».

государственное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с.Кротково муниципального района Похвистневский Самарской области Урок по химии в 9 классе по теме: «Кремний и его соединения». Подготовила: учитель химии и биологии  Аникина Наталья Николаевна Конспект урока по теме: «Кремний и его соединения». Цель урока: 1). Образовательная: сформировать у учащихся представление о пользе  кремния и его соединений для организма человека, объяснить последствия для здоровья  человека, к которым может привести недостаток кремния.                        2). Развивающая: установление причинно­следственных связей в ходе  обсуждения вопроса, развитие логического мышления детей. Оборудование: ноутбук, мультимедийный проектор, набор карточек с заданиями для  учащихся; урок сопровождается компьютерной презентацией.  Ход урока. I.  Организационный момент. 1).В школе прозвенел звонок                                                       Начинаем наш урок,  Сядьте вы за парты тихо,                                                       Руки в линию красиво,                                                       На меня вы посмотрите                                                       И немного улыбнитесь! 2). Давайте приготовим свои пальчики для работы, помассируем их (этот массаж включает весь наш организм в работу):                                                  а ).Этот пальчик­дедушка,                                                       Этот пальчик­бабушка,                                                       Этот пальчик­папа,                                                       Этот пальчик­мама,                                                       Этот пальчик ­ Я.                                                       Вот и вся моя семья. б ).   Массируем ладошки.   3). Упражнения для мышц шеи и головы: Поверните голову влево, вправо, чтобы увидеть как можно дальше. Мышцы шеи  сильно напряжены. Это неприятно. Посмотрите вверх, запрокиньте голову,  дышать трудно. Расслабьтесь, слушайте и делайте:                    а). Любопытная Варвара смотрит влево,       Смотрит вправо.       А потом смотрит вперед,       Тут немного отдохнет.       Шея не напряжена и расслаблена. 4). Упражнение для обогащения мозга кислородом (физминутка «Море»): Дыхание, стимулирующее приток крови к голове и глазам (Одна­ две минуты,  способствует лучшему усвоению материала). Открыть окно, чтобы был свежий воздух. Перед упражнением три раза вдохнуть  и спокойно выдохнуть. Затем, глубоко вдохнуть, задержать дыхание, не выдыхая согнуться в талии и чуть согнув колени, опустить голову, чтобы она была ниже  уровня сердца. Теперь кровь, обогащенная кислородом, идет к голове и глазам,  удаляя яды и отбросы. Стоять, в таком положении считая до пяти. Затем  медленно подняться и глубоко выдохнуть.  II). Повторение домашнего задания.  Учащиеся получают карточки с заданиями на два варианта (на семь минут),  затем получают карточки с ответами и сами себя проверяют и выставляют себе  оценки ( 28 заданий (+) – 5 баллов; с 21 по 27 (+) – 4 балла; с 16 до 20 (+) – 3  балла). Даны формулы соединений: 1)Fe(OH)2,  2)SiO2,  3)HNO3,  4)SO2, 5)N2O,  6)KOH,  7)C,  8)Mg,  9)NaOH, 10)Li2O, 11)ZnO, 12)Cr(OH)3,  13)Ca(HCO3)2,  14)(FeOH)Cl2,  15)H2S, !6) P,17) Fe, 18) BaO, 19)NaHSO4,   20)Pb(OH)2,  21) CO, 22) HCl, 23)(CuOH)2CO3,   24)H2SO4, 25) С2Н6, 26)С6Н6, 27)С2Н5О,  28).СН3СООН Даны формулы соединений: 1)Fe(OH)2,  2)SiO2,  3)HNO3,  4)SO2, 5)N2O,  6)KOH,  7)C,  8)Mg,  9)NaOH, 10)Li2O, 11)ZnO,   12)Cr(OH)3,  13)Ca(HCO3)2,  14)(FeOH)Cl2, 15)H2S, !6) P,17) Fe, 18) BaO, 19)NaHSO4,  20)Pb(OH)2,   21) CO, 22) HCl, 23)(CuOH)2CO3,  24)H2SO4, 25)  С2Н6, 26)С6Н6, 27)С2Н5О, 28).СН3СООН Вариант1 Выписать и дать названия согласно  классификации: А.Неметаллы Б.Кислотные оксиды В. Несолеобразующие оксиды Г.  Растворимые основания Д.  Амфотерные основания Е.  Основные соли Ж.  Кислоты кислородсодержащие Вариант2 Выписать и дать названия согласно  классификации: А. Металлы Б. Основные оксиды В. Амфотерные оксиды Г. Нерастворимые основания Д. Кислые соли Е. Кислоты бескислородные Ж. Несолеобразующие оксиды Ответы: А.­ C ­углерод       Р­ фосфор Б.  SiO2 ­оксид кремния       SO2 ­оксид серы(4) В.  N2O  ­ оксид азота(1)       СO ­оксид углерода(1) Г.   KOH ­гидроксид калия       NaOH ­ гидроксид натрия Д.  Cr(OH)3 ­гидроксид хрома(3) Е.  (FeOH)Cl2­гидроксохлорид железа(2)      (CuOH)2CO3 ­гидроксокарбонат меди(2) Ж. HNO3­азотная кислота       H2SO4­серная кислота А. Mg ­магний      Fe ­железо Б. Li2O ­оксид лития      BaO ­оксид бария В. ZnO ­оксид цинка Г.  Fe(OH)2 гидроксид железа(2)      Pb(OH)2­ гидроксид свинца Д. Сa(HCO3)2­гидроксокарбонат                кальция      NaHSO4­гидроксосульфат натрия Е.  H2S ­сероводородная кислота       HCl ­хлороводородная кислота Ж. N2O ­ оксид азота(1)       CO ­оксид углерода(1) III). Изучение нового материала 1).  Вхождение в тему. Объекты, содержащие кремний. (слайд 7). ­ Что объединяет эти объекты между собой? Ответ: Все они состоят из веществ, в состав которых входит кремний.  ­ Какие ассоциации у вас возникают при слове « кремний»? Ответ: Прочный, твердый, камень.  Есть выражение «Не человек, а кремень». Название «кремний» произошло от латинского «ляпис креманс», что означает ­  «камень, дающий огонь», или кремень. Кремень по латыни «силекс», от этого слова  происходит научное название элемента­ «силициум».  Учитель говорит: тема нашего урока « Кремний и его соединения». «Кремний­основа земной коры» Академик А. Е. Ферсман • Кремний ­ самый распространенный элемент земной коры. После кислорода он  занимает второе место по массе ( слайды 5,6,7). – Согласно современным исследованиям биосферы нашей планеты, самыми  распространенными в ней, а значит, самыми значимыми для нашего здоровья  элементами являются кислород (47%), кремний (29%), алюминий (8%),  железо (4,7%), кальций (2,96%), натрий и калий (по 2,5%), магний (1,9%). На  долю остальных приходится менее 1%. Где в природе содержится кремний? • Об этом говорит его название. Кремний, или «силициум», в переводе с греческого  означает «скала», «утес». Его окислы являются основным элементом  кристаллической решетки более 400 минералов. Соединения кремния находятся в  песке, глине, почве. Именно кремний делает землю плодородной: если в ней мало  кремнезема, то она не способна аккумулировать энергию солнца. Такие почвы  бесплодны.  Какова же роль кремния в организме человека? (слайды 8­22) Фундаментальные исследования по этой проблеме проводились в России в Институте  кремния. Работы Д.Г.Звягинцева, М.Г.Воронкова, И.Г.Кузнецова и других ученых показали, что причины многих тяжелейших недугов кроются в дефиците кремния в организме,  вызванном недостатком его в воде и продуктах питания. Выяснилось, например, что кремний является основным элементом коллагеновых фибрилл, определяющих эластичность и гибкость соединительной ткани сухожилий, суставных  хрящей, стенок кровеносных сосудов и кишечника, клапанного аппарата сердечно­ сосудистой системы и сфинктеров желудочно­кишечного тракта.   Кроме того, практически все болезни кожи, волос и ногтей также говорят о нехватке  кремния. ­ Сколько кремния содержится в организме человека?  ­ Где он концентрируется? ­  В каком отделе пищеварительного тракта усваивается? Всего в организме взрослого человека содержится около 1­2 г кремния. Концентрируется в костной и соединительной ткани, коже, волосах, щитовидной железе и лимфатических  узлах. В организме кремний усваивается главным образом в тонкой и двенадцатиперстной  кишке (около 4% от общего количества поступившего кремния). Какие функции в организме человека выполняет кремний? способствует всасыванию кальция и стимулирует рост костей (предупреждает остеопороз); ­ уменьшает риск развития сердечнососудистых заболеваний (защищает от атеросклероза); ­ влияет на работу нервной системы и головного мозга; ­ нормализует обмен веществ (является катализатором многих окислительно­ восстановительных процессов); ­ стимулирует деятельность иммунной системы (стимулирует фагоцитоз, повышает  сопротивляемость организма вирусам и инфекциям); ­ укрепляет соединительную ткань (хрящи и сухожилия) и стенки кровеносных сосудов; ­ способствует образованию многих ферментов, аминокислот, гормонов; ­ способствует уменьшению кровяного давления; ­ улучшает усвояемость более 70% необходимых организму элементов (фосфор, хлор,  фтор, натрий, сера, алюминий, марганец, молибден, кобальт и др.); ­ препятствует возникновению рака, туберкулеза, диабета, зоба и многих других  патологических процессов; ­ улучшает состояние кожи, волос и ногтей; подпитывает энергией мозжечок (отвечает за координацию движений); ­ замедляет процессы старения. Кремний ­ основной структурный элемент, обеспечивающий четкость и слаженность  управления работой всех органов со стороны нервной системы. При снижении уровня  кремния в крови уменьшается эластичность сосудов и их способность отвечать на команды мозга к расширению или сужению. В этом случае в сосудистой стенке происходит  замещение кремния кальцием, который делает сосуды жесткими. Когда на кальциевые  «шипы» оседает холестерин, возникают предпосылки для развития атеросклероза,  стенокардии, ишемической болезни сердца и ее грозных последствий ­ инфаркта и  инсульта. Это подтверждают эксперименты французских ученых М. и Ж. Лепгер. Они  доказали, что введение в организм соединений кремния приостанавливает развитие  атеросклероза и помогает восстановить функцию сосудистой стенки. Кремний участвует в метаболизме более 70 минеральных солей и большинства витаминов.  При его недостатке снижается усвояемость кальция, железа, кобальта, марганца, фтора и  других веществ и нарушается обмен веществ.   В последние годы значительно «помолодел» артрит, увеличилось число заболеваний  желудочно­кишечного тракта и кожи у детей. Все это связано с дефицитом кремния в  организме из­за сдвига питания в сторону рафинированных продуктов. Дефицит этого  вещества, например у детей, сегодня составляет 50 и более процентов. Благодаря своим химическим свойствам создавать заряженные коллоидные системы в  растворах он оказывает неоценимую помощь нормальной микрофлоре кишечника в  поддержании внутренней чистоты организма.   Коллоиды кремния обладают свойствами «приклеивать» к себе болезнетворные  микроорганизмы: вирусы гриппа и ревматизма, гепатита и полиартрита, патогенные кокки  и трихомонады, грибки Кандида и дрожжевые, образуя с ними комплексные соединения,  которые выводятся из организма. Напротив, полезная микрофлора кишечника (молочнокислые палочки, бифидо­ и  лактобактерии) с коллоидами не «слипаются» и остаются в кишечнике.  Широко применяемые сейчас антибиотики способствуют изменению электрического  потенциала клеточных мембран нормальной микрофлоры. В результате она становится  подверженной склеиванию коллоидами кремния, поэтому вместо нормализации  микробного пейзажа кишечника при использовании антибиотиков развивается еще более  тяжелая форма дисбактериоза. ­ Какова суточная потребность в Кремнии для взрослых?  ­ Каковы симптомы дефицита и передозировки  Кремния? (слайды 25, 26, 27). Суточная потребность в кремнии для взрослых находится в диапазоне от 5 до 50 мг.  Суточная потребность для детей и подростков точно еще не установлена.  Ежедневная потребность в кремнии полностью удовлетворяется за счет сбалансированного питания. (слайд 23,24). Людям, страдающим остеопорозом, сердечнососудистыми заболеваниями,  при болезни Альцгеймера рекомендуется увеличить содержание кремния в рационе. (слайды 28, 29­ продукты, содержащие кремний). Учитель: итак, мы сегодня изучили очень интересный химический элемент­ кремний.  IV). Закрепление изученного материала.  Вопросы: 1). Где в природе содержится кремний? 2). В состав каких продуктов входит кремний? 3). Какие функции в организме человека выполняет кремний? 4). Почему кремний называют «Скалой» нашего здоровья? Вывод:  ­  кремний является основным элементом Коллегановых фибрилл, определяющих  эластичность и гибкость соединительной ткани сухожилий, суставных хрящей, стенок  кровеносных сосудов и кишечника, клапанного аппарата сердечнососудистой системы и  сфинктеров желудочно­кишечного тракта; ­  при недостатке кремния в организме человека возникают очень серьезные заболевания. Учитель: сейчас зима, очень часто нас беспокоят простудные заболевания и, чтобы их  предотвратить, необходимо несколько раз в день проводить точечный массаж для  профилактики простудных заболеваний.   ( Дети смотрят на слайд и выполняют точечный массаж ­ слайд 30) Учитель: Какие же нам нужно употреблять продукты, которые укрепляют наш  иммунитет? (Ответ: лук, чеснок, лимоны…) В связи с этим, к следующему уроку, вы  должны будете рассчитать сколько необходимо съедать лимона, чтобы удовлетворить  суточную потребность организма в витамине С ? V). Домашнее задание. 1). Задача. Задача : Вычислить, какую часть лимона необходимо съедать ежесуточно  для того, чтобы восполнить потребность организма в витамине С ? В расчете следует принять, что масса лимона равна 100 г.; содержание витамина С в  лимоне составляет  0,5%. Суточная потребность взрослого человека в витамине С  ­100 мг.  2). Творческое задание:  представьте, что вы менеджер по снабжению в ресторане. Вам  необходимо закупить чистящие средства для  работников кухни. Какие чистящие средства для мытья посуды, в частности стекла, хрусталя, вы приобретете? Почему? (используйте  текст учебника стр.182­184). А). Чистящий порошок «Сорти». Химический состав: Карбонат кальция, сульфат натрия, силикат натрия, сода  кальцинированная. Б). Гель «Сорти». Химический состав: Вода, ПАВ, загуститель, комплексообразователь, регулятор  кислотности. В). Чистящий порошок «Пемолюкс». Химический состав: Карбонат кальция, сульфат натрия, оксид кремния, силикат натрия,  сода. Ответ учащегося: «Стекло – это аморфное вещество. Атомы в аморфном веществе не образуют  кристаллической решетки. Поэтому стекло можно рассматривать как жидкость с очень  большой вязкостью.  Обычное стекло имеет следующий состав: 76% SiO2  ,13% Nа2O, 11%  CаO. Если заменить оксид кальция на оксид свинца, то получится хрусталь – стекло с  высоким коэффициентом преломления и сильным блеском. Аморфное состояние стекла является причиной его основных недостатков: хрупкости и неустойчивости по отношению к действию абразивных материалов, которые оставляют на  нем царапины. При этом стекло теряет свое оптическое свойство (прозрачность) и  тускнеет. Царапины на стекле делают его также менее устойчивым к  температурному и  механическому воздействию.   В состав чистящего средства «Пемолюкс» входит оксид кремния. Оксид кремния –  очень твердое вещество с атомной кристаллической решеткой (как у алмаза), поэтому в  виде тонкоизмельченного песка применяется в производстве абразивов. Карбонат кальция,  который входит в состав чистящего порошка «Сорти», является нерастворимым в воде  веществом и так же может служить абразивом. Вывод: для мытья стеклянной посуды лучше приобрести гель «Сорти». Список используемых источников. Учебник.  Химия. 9 класс: учеб. Для общеобразовательных учреждений / О. С. Габриелян.­ М. : Дроф, 2014.­286, (2) с. Ил.  Интернет ресурсы.  health4ever.org›vitaminy­i­mineraly/kremnij;  dic.academic.ru›Кремний;  n­t.ru›ri/ps/pb014.htm;  xumuk.ru;