Исследовательский проект: «История фронтовой ложки»

МУНИЦИПАЛЬНОЕ  БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЯЯ   ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ

 ШКОЛА № 19

Исследовательский проект:

«История фронтовой ложки»

Автор: Буквич Виктория

ученица 4 «В» класса

Руководитель: 

Устинова Ольга Васильевна,

учитель начальных классов

Место выполнения работы: МБОУ СОШ №19

                                                   г.Сургут 2023

Содержание

1. Введение                                                                                                          3 с

2. Основная часть

 2. 1. Краткий обзор литературы и информации из сети Интернет       4 с.

2. 2.Алюминиевая ложка в русской императорской армии                    5 с

 2. 3. Ложки в РККА                                                                                        5 с.     2. 4. Ложка вместо жетона                                                                             7.с                 2.5.  Ложка – мера жизни                                                                                8 с.

2.6. Изучение  исторических материалов в краеведческом музее.         10 с.           2.7 Ложка вместо награды                                                                             10 с. 3. Вывод                                                                                                              12 с

4. Список источников                                                                                     13 с.

I. Введение

     Чем дальше от нас сороковые годы прошлого столетия, тем сложнее нам представить, как выживали люди и солдаты в то нелёгкое время. Поэтому , в год празднования 78- летия Победы, хочется  вспомнить не только о героизме и мужестве нашего народа, но и о таком важном стратегическом объекте времён  Великой Отечественной  войны как быт  и предметы солдатского быта.

Цель:

  изучить  историю фронтовой ложки

Объект исследования – история фронтовой ложки

Предмет исследования – алюминиевая ложка

Задачи исследования:

§     выяснить, какие были ложки в годы войны;

§     ложка как свидетель  фронтовых дорог солдат;

 Гипотеза.

 Предположу, что ложка  на фронте,  играла немаловажную роль

      II. Материалы для исследования. Методы исследования

Методы: изучение и поиск информации в литературе и сети Интернет;  сравнение

       III Результаты исследования     

2. Основная часть

2.1. Краткий обзор литературы и информации из сети Интернет 

Информацию которая меня заинтересовала я не смогла найти ни в учебниках и книгах, пришлось обратиться к помощи Интернета.       

   Перед вами простая алюминиевая ложка, которую сегодня уже  редко в каком доме встретишь, уходит она из нашего обихода, отживает свой век. Но за то время что служила  людям, многое она повидала. И сегодня алюминиевая ложка, как свидетель приглашает нас в путешествие в прошлый век, почти  на 78 лет назад и как очевидец событий  еще раз расскажет о великом подвиге народа,  поведав   нам о таком важном стратегическом объекте времён  Великой Отечественной  войны как  ложка. По воспоминаниям ветеранов, помимо оружия (а в некоторых ситуациях и прежде его) на войне ценились три вещи: саперная лопатка, ложка и котелок. Сегодняшний рассказ о самом простом и прозаичном из этих предметов – обыкновенной солдатской ложке, которая в РККА служила отнюдь не только по своему прямому назначению.

Алюминиевая ложка так обычна, так проста!
Но солдату эта ложка очень-очень дорога.
С ней солдат не расстаётся на привале и в бою.
Алюминиевая ложка помогает жить ему.
Ведь без ложки и без щей
Будет наш солдат слабей!
А ему слабеть нельзя: за плечами вся страна.
За солдатом вся Россия, и ему нужна та сила!
С автоматом наравне ложка служит всей стране.

2.2.Алюминиевая ложка в русской императорской армии

Алюминиевую посуду в русской армии ввели в 1895 году, и к началу Первой мировой войны все войска снабжались ей, хотя алюминий на то время был достаточно дорогим металлом. Дело в том, что до этого в армии использовали посуду из луженой меди, которая была в несколько раз тяжелее. С учетом общего веса обмундирования солдата, который нередко превышал 20 кг, облегчение даже в пару кило было существенным.

Ложка периода Первой мировой войны. Судя по узорам - не простая солдатская, а офицерская, возможно, наградная.

2.3.Ложки в РККА

Несмотря на то, что в Красной Армии ложка и котелок выдавались каждому новобранцу, многие предпочитали домашнее столовые приборы. Считалось, что эта малая часть дома – своеобразный талисман, который позволит скорее покончить с войной и вернуться к родным. Чтобы придать приборам индивидуальность и не перепутать их, на ложки наносили гравировку, выцарапывали или выбивали иголкой инициалы, год рождения, часть, иногда надписи-лозунги, типа «Смерть фашистам!»

Предусмотрительные немцы объединяли ложку и вилку в такие наборы. Насколько охотно ими пользовались красноармейцы неизвестно, но такие гравированные трофеи - находка довольно распространенная.

Размер ложки и конструкция котелка предполагали, что первая вкладывается внутрь второго, что позволяет экономить место в вещмешке и уберегает столовый прибор от потери. Но ложки в котелках носили редко и разве что совсем зеленые солдаты: грохот от них на марше или просто при ходьбе стоял такой, что о передвижении войск знала вся округа. Поэтому ложку обычно носили за голенищем – так она всегда была под рукой и не мешала в бою или на марше.

В 1939 году рассматривался проект модернизации котелка таким образом, чтобы вместо запорной планки использовалась штампованная ложка. Предложение было признано нецелесообразным.

2.4.Ложка вместо жетона

В РККА не использовались классические «похоронные жетоны», как в Вермахте или армиях союзников. Советским солдатам выдавались пластиковые пеналы, внутрь которых вкладывалось два экземпляра записки с личной и боевой информацией. Если пеналов не хватало, вместо них использовали патрон от «мосинки».

Записки внутри пеналов постепенно размокают и портятся. В этом плане гравировка на ложках и посуде оказалась куда надежнее.

Среди солдат ходило поверье, что заполнять «похоронный листок» - плохая примета, сулящая смерть в ближайшем бою. Поэтому нередко информацию выбивали именно на ложках, ножах или котелках. Кстати, благодаря такой традиции удалось опознать большое количество тел, а также восстановить информацию о судьбе целых частей, массово сгинувших в горниле первых месяцев войны.

Типичная солдатская ложка с гравировкой.

2.5. Ложка – мера жизни

   Чем же питались солдаты на фронте? Какие блюда были в почёте. - Солдатский рацион – вопрос первостепенный: голодный много не навоюет. Продовольственная проблема в армии решалась значительно лучше, чем в тылу, ведь вся страна работала в первую очередь для фронта,

       Нормы суточного довольствия красноармейцев включали хлеб, крупы, овощи и т.д. По сравнению с довоенными нормами, из основного рациона исчез только пшеничный хлеб, замененный на ржаной

     В наших военных частях обязательно горячая пища выдавалась утром до рассвета и вечером после заката. Блюда, которые готовились на полевой кухне, были: кулеш – жидкая каша с мясом,  гречка с мясом.

    Выдавались продукты и трёхдневным сухим пайком. Есть выражение, война войной, а обед по распорядку. На самом деле такого распорядка не существовало, а уж тем более не было никакого меню.  Москва зимой 1941-1942 гг., стояли сорокаградусные морозы. Ни о каком обеде речи тогда даже не шло. Войска то наступали, то отступали, быт обустроить было невозможно.  «Обычно раз в день старшина приносил термос с баландой, которая называлась просто «пищей». Если это было вечером, то был ужин, а днем, что случалось крайне редко, - обед.

   Варили то, на что хватало продуктов, где- нибудь неподалеку, так, чтобы враг не смог увидеть кухонного дыма. Отмеряли каждому солдату по черпаку в котелок. Буханку хлеба резали двуручной пилой, потому что на морозе он превращался в лед. Бойцы прятали свою «пайку» под шинель, чтобы хоть немного согреть»

В тылу. В городах положение с продовольствием было еще хуже. Работающие хлеб и продукты получали по карточкам. Те, кто работал на оборонных предприятиях, помимо «рабочих карточек» имели право на дополнительный обед по специальному талону. Главным в этом обеде были 200 граммов хлеба, а так летом — щи из крапивы со свекольной ботвой, овсяная каша, зимой — овсяные каша и суп. Самым трудным было донести дополнительный обед после работы домой, детям, и тем родственникам, кто не был  обладателем «рабочей карточки».

Студенты эвакуированных институтов питались в столовых, где на входе надо было сдать пропуск, получить ложку и талон, по которому на обед выдавали суп - затируху из муки с несколькими каплями хлопкового масла и кусок хлеба. Облизанную ложку возвращали и получали пропуск обратно..

В госпиталях на оккупированных немцами территориях для  раненых солдата – ложка была мерой жизни.  Давали им - вы только вдумайтесь - по две ложки пшенной каши в день (хлеба не было). Варили «затирку» из муки – супчик в виде киселя. Суп из гороха или перловки для голодных людей был праздником.  Меры этим лишениям нет.

2.6 Изучение  исторических материалов в краеведческом музее.

    Я побывала в районном историко-краеведческом музее и увидела ложки времен Великой Отечественной войны среди экспонатов музея.

2.7«Ложка – вместо награды». 

Многие из них передали  в дар родственники, и у одной из них оказалась очень интересная история.    Артюхин Николай Ермолаевич призывался из села Черемшанка Тюменской области, воевал в разведке, прошел всю войну имел медаль «За отвагу». Однажды вернувшись с очередного задания, привел очень важного «языка». И командир не зная как поощрить бойца, отдал ему свою ложку.

Николай Ермалаевич очень бережно хранил подарок, а поэт Андрей Саньков написал про эту историю стихотворение «Когда ж откушать он садился. Ел только ложкой фронтовой». После смерти родственники передали ложку  в музей .

«Солдатская ложка» А. Саньков.

Так в моем исследовании появилась еще одна глава «Ложка – вместо награды».

 3. Вывод  Моя гипотеза подтвердилась - у ложки была не одна роль. Я узнала, что алюминиевая ложка появилась еще в царской армии в 1895 году.  С  каждым  солдатом все годы войны,  тысячи километров,  за голенищем сапога или за « пазухой»  «прошагала» ложка. Для кого-то она стала – мерой жизни.  Кто-то прихватил ложку из дома, и в минуты отдыха и приема пищи именно она напоминала солдатам о домашнем очаге, о доме, где его ждут. Для многих она выполняла  роль,  не только столового прибора, но и была «визитной карточкой» и заменяла солдатский жетон. Все свои данные (фамилия, имя, отчество, год рождения, откуда призван), выцарапывали на ложке.

Вот как писал об обычае гравировать ложки советский поэт-сатирик Сергей Швецов, прошедший войну как фронтовой корреспондент, писал:

«На войне бывает, погибают.

И жетона нету, ну, и пусть!

Пусть меня по ложке опознают.

Все равно на родину вернусь!»

 И поэтому даже сейчас, когда поисковые отряды  находят останки солдат, погибших во время Великой Отечественной войны, их фамилии устанавливают именно по ложкам. А еще, простая алюминиевая ложка,  оказывается, могла  служить  наградой.

 Вот так простая и привычная всем алюминиевая ложка,  очевидец событий происходящих на фронте, в тылу, в оккупации, стала еще одним свидетелем – свидетелем той страшной войны

4. Источники информации

1.http://dedugan530.livejournal.com    

2. http://www.orenwiki.ru/index.php

3 http://oede.by/publication/interesnoe_o_ede     

4. http://historystudies.org/2012/07/  

5 http://www.dddgazeta.ru/archive/2015_20/13648/

6. https://zen.yandex.ru/media/no4emy/pochemu-lojka-na-voine-vajnei-vintovki-5c745945e6ece300b3a7688c 

Скачано с www.znanio.ru