ИЗУЧЕНИЕ ЯДОВИТЫХ РАСТЕНИЙ ЗАПОВЕДНИКА
«ЛЫСЫЕ ГОРЫ»
Заповедный участок «Лысые горы» представляет собой уникальный ландшафт, особенно интересный для геоморфологов и ботаников. Лысые Горы - это размытый водами последнего оледенения участок меловых останцев с преобладанием склонового типа местности.
С мая по август 2019 года члены секции «Открытие» нашей гимназии изучали территорию заповедного участка «Лысые горы».
Актуальность работы заключается в том, что на территории заповедного участка произрастают ядовитые растения, которые нужно уметь распознавать и применять в лечебных целях.
Цель: описание ядовитых растений госзаказника «Лысые горы».
Задачи: изучить видовой состав ядовитых растений, их
численность;
- познакомиться с основными представителями
разных семейств ядовитых растений;
- показать их значимую роль в природе, в жизни
человека и медицине;
- выполнить практическую часть «Воздействие чемерицы на инфузорию туфельку».
Гипотеза исследования: если мы будем знать все о ядовитых растениях, то сможем уберечь себя при встрече с ними, сможем уберечь себя от опасности и спастись, оказать помощь другим людям.
Объект исследования: ядовитые растения
Предмет исследования: ядовитые растения заповедного участка «Лысые горы».
Методы исследования
1. Беседы с работниками заповедного хозяйства.
2. Наблюдение за растениями.
3. Описание видов ядовитых растений заказника.
4. Работа с научной и справочной литературой.
Ядовитые растения - растения, вырабатывающие и накапливающие в процессе жизнедеятельности яды. Вызывают отравления животных и человека. В странах умеренного климата наиболее широко они представлены в семействе лютиковых, маковых, молочайных, паслёновых, норичниковых [1]. Многие растительные яды в небольших дозах - ценные лечебные средства (морфин, стрихнин, атропин, физостигмин и другие). К ядовитым веществам, содержащимся в растениях, относятся азотистые соединения (алкалоиды), соединения сахаров со спиртами, кислотами и другими веществами (гликозиды), растительные мыла (сапонины), горькие вещества, токсины, смолы, углеводороды и другие [3].
В ходе выполнения исследовательской работы мы решили узнать: а многие ли знакомы с ядовитыми растениями. Мы проводили исследование с помощью анкеты по теме: «Ядовитые растения» с целью определения отношения окружающих к этим растениям.
1.Какие ядовитые растения Вы знаете? Перечислите их.
2. В чем их вред?
3. Встречали ли Вы некоторые эти растения?
Было опрошено 20 человек. Среди них - одноклассники, учащиеся старших классов, учителя, сотрудники школы, родители, одноклассники, соседи.
На первый вопрос все ответили положительно, причем знают про ядовитые растения 9 человек, волчье лыко, вороний глаз - 5 человек, белена - 4 человека, цикута и ландыш - по 2 человека. На 3 вопрос 15 человек ответили «да» и 5 человек «нет».
4. Как избежать отравления ядовитыми растениями?
Прежде всего, следует хорошо знать родную природу, тогда никакие ядовитые растения не будут опасны. Можно собирать и принимать в пищу только, те растения, которые хорошо известны. Надо отучиться от вредной привычки брать в рот первую попавшуюся ягоду, травинку, сдирать кору с прутьев зубами [2]. .
Мы заинтересовались вопросом - правда ли чемерица (Verátrum lobeliánum) так опасна для любого живого организма и решили провести самый простой опыт. Для этого мы взяли - пыльцу чемерицы, высыпали в чашку Петри и налили туда воды из лужи. Перед опытом мы проверили воду под микроскопом на содержание простейших организмов, таких как - инфузория туфелька, поместив на предметное стекло капельку воды. В этой воде было ее предостаточно. Инфузория туфелька была жива, она двигалась. Через 2 часа, мы проверили содержимое чаши под микроскопом (увеличение в 120 раз), инфузория туфелька перестала двигаться. Все особи погибли.
В ходе исследования мы сделали выводы:
1. На территории заповедного участка «Лысые горы» насчитывается несколько десятков ядовитых растений. В данной работе рассмотрено 8 ядовитых - лютик обыкновенный (Ranunculáceae), ландыш майский (Convallariaceae), вех ядовитый ( Cicúta virósa), болиголов крапчатый (Conium maculatum), борщевик (Heracléum),чистотел большой (Chelidniummájus), чемерица (Verátrum lobeliánum) погремок (Rhinánthus), содержащих ядовитые вещества различной природы; гликозиды, алкалоиды, дубильные вещества, эфирные масла.
2. В большинстве случаев отравления ядовитыми растениями проявляются тошнотой, рвотой, болями в животе, диареей. Острые отравления можно распознать по четырем тяжелейшим синдромам (или одному из них):
- психоневрологический (токсическая кома, судороги, острые психозы, неврологические расстройства, астеническое состояние);
- синдром нарушения дыхания (сбои в механизме дыхательного акта, легочная, гипоксическая формы);
- сердечно-сосудистый (гипертензия, токсический шок, нарушение ритма и проводимости сердца, острая сердечно-сосудистая недостаточность);
- синдром поражения пищевого канала, печени, почек.
При отравлениях растениями необходимо: воспрепятствовать всасыванию яда; удалить из организма и обезвредить всосавшийся яд; поддержать функцию жизненно важных органов.
3. В результате опыта с инфузорией туфелькой доказали, что чемерица ядовитое растение.
4. На основании проведенных исследований был составлен календарь цветения ядовитых растений (табл.1), представлена их характеристика (табл.2) произрастающих в заповедном участке «Лысые горы».
Таблица 1
Календарь цветения ядовитых растений
Растения |
апрель |
Май |
июнь |
июль |
август |
Лютик едкий |
|
ХХХХ |
ХХХХХ |
|
|
Ландыш майский |
|
ХХХХ |
ХХХХХ |
|
|
Вех ядовитый |
|
|
ХХХХ |
ХХХХ |
ХХХХ |
Болиголов пятнистый |
|
|
ХХХХ |
ХХХХ |
|
Чистотел большой |
|
ХХХХ |
ХХХХ |
ХХХХ |
|
Чемерица |
|
|
ХХХХ |
ХХХХ |
ХХХХ |
Погремок |
|
ХХХХ |
ХХХХ |
ХХХХ |
ХХХХ |
Из календаря видно, что максимальное число цветущих растений приходится на июнь и июль месяц. В связи с этим в данный период необходимо проводить профилактические беседы и обязательно информировать школьников об этих растениях, поскольку в большинстве случаев отравления получают дети.
Таблица 2
Характеристика основных ядовитых растений
Названия растения |
Семейство |
Ядовитые части |
Первые признаки отравления |
Лютик едкий |
Лютиковые |
все части растения |
рвота, боль в животе и понос, могут появиться головная боль, головокружение, общая слабость |
Ландыш майский |
Ландышевые |
все части растения |
тошнота, рвота, боль в животе, головокружение |
Вех ядовитый |
Сельдерейные |
все части растения |
головная боль, тошнота, рвота, боли в животе |
Болиголов пятнистый |
Зонтичные |
все части растения |
тошнота, слюнотечение, головокружение, нарушение глотания, речи, побледнение кожи |
Борщевик |
Зонтичные |
все части растения |
сухость в полости рта, покраснение кожи, затем сыпь, жажда, тошнота и рвота, судороги |
Чистотел большой |
Маковые |
все части растения |
тошнота, рвота, расстройство желудка, в тяжелых случаях – сердечно-сосудистая недостаточность |
Чемерица |
Мелантиевые |
все части растения |
головокружение, насморк, диарея, рвота |
Погремок |
Заразиховые |
все части растения |
резкое расширение зрачков, гиперемия кожных покровов лица и шеи, сухость рта, охриплость голоса, частый пульс, головная боль, сильная жажда |
5. В ходе исследования был составлен буклет о ядовитых растениях, о помощи и профилактике при растительных отравлениях; самостоятельно изготовлен гербарий.
Все исследованные растения ядовиты, хотя и очень красивы, поэтому надо быть осторожными при встрече с ними. Но ядовитые растения приносят большую пользу людям и животным. Известно, что животные, когда болеют, употребляют ядовитые растения в пищу, чтобы скорее поправиться. Многие из этих растений стали редкими и занесены в Красную книгу, поэтому уничтожать их нельзя.
Результаты исследовательской работы, гербарий можно применять на уроках ОБЖ, биологии, классных часах.
Список литературы
1. Алексеев Ю.Е. Растения лесостепи / Ю.Е. Алексеев, С.А. Баландин, М.Г. Вахрамеева. – М.: Классикс Стиль, 2003. – 207 с.: ил. – (энцикл. растений России).
2. Большая медицинская энциклопедия: в 30-ти т. АМИ СССР / Глав, ред. Б.В. Петровский, - 3-е изд. - М: Советская энциклопедия. - Т. 28, ЭКОНОМО - ЯЩУР, 1986. - 544 с.: ил.
3. Даников Н.И. Целебные ядовитые растения: Целительные свойства и первая помощь при отравлении: 55 лучших рецептов / Н.И. Даников. - М.: РИПОЛ классик, 2005. - 512 с.
© ООО «Знанио»
С вами с 2009 года.