Конспект занятия в средней группе: «Овощи и фрукты — полезные продукты»

Конспект занятия в средней группе:

«Овощи и фрукты — полезные продукты»

Виды детской деятельности: игровая, коммуникативная, двигательная. Педагогическая цель: формировать у детей представления об овощах и фруктах, классификация на вкус.

Программное содержание: Формировать у детей представления об овощах и фруктах, как витаминах полезных для здоровья; Закрепить знания детей о характерных признаках овощей и фруктов: цвет, форма, вкус; Развивать сенсорные ощущения детей; Формировать представление о бережном отношении к своему здоровью.

Материалы и оборудование: Бабушка, муляжи овощей и фруктов, корзиночка, 2 корзинки, иллюстрации с изображением деревьев и грядки, канопе из овощей и фруктов.

Предварительная работа:

•      Рассматривание иллюстраций овощей и фруктов;

•      Рассматривание иллюстрации с изображением деревьев и грядки;

•      Пальчиковая гимнастика «Руки мыли, мыли»

Ход занятия

Организационный момент.

Воспитатель: Здравствуйте ребята! Посмотрите, кто сегодня пришел к нам в гости, давайте поздороваемся!

Раздается стук в дверь и заходит Бабушка.

Воспитатель: Ребята, поздоровайтесь.

Дети: здравствуйте.

Б: Здравствуйте ребята! А я Бабушка Дуся и приехала к вам в гости из далекого города и привезла гостинца, ну-ка где они у меня тут? (достает корзинки).

Воспитатель: Интересно, что там внутри? Давайте посмотрим.

Дети: овощи и фрукты.

Воспитатель: Ребята, у бабушки, пока она ехала, перепутались все овощи и фрукты. Давайте мы ей поможем разложить овощи в одну корзинку, а фрукты в другую.

Дети берут по одному предмету

Воспитатель:- Что это? (капуста);

-      Какого цвета капуста? (зелёного);

-      Какой формы капуста? (круглая);

(Такие же вопросы задаются для помидора и огурца)

-   Капуста, огурец, помидор - как можно назвать одним словом? (овощи)

Б: Ребята, а вы знаете что можно сделать из овощей? Очень вкусный салат. Давайте попробуем.

Пальчиковая игра: «Мы капусту рубим, рубим».

Мы капусту рубим рубим,

(ручками показываем, как мы рубим капусту)

Мы морковку трём, трем,

(ручками показываем как мы трем морковку)

Мы капусту солим, солим,

(пальчики щепоткой — солим)

Мы капусту мнем, мнем (ручками «мнем» капусту) .

Б: Какие молодцы ребята! Все умеют готовить салат.

Воспитатель: А сейчас посмотрите, что у меня в руках?

Дети: яблоко.

Воспитатель: - Какого оно цвета? (красное) ;

-      Какой формы яблоко? (круглое) ;

(Такие же вопросы задаются для банана и груша.)

• Яблоко, банан, груша - как можно назвать одним словом (фрукты)

Воспитатель: Ребята, где растут фрукты?

Дети: В саду на дереве.

Воспитатель: А где растут овощи?

Дети: На грядке в огороде.

Б: Молодцы какие ребятки, ну все знают. А давайте мы сейчас с вами поиграем в игру: «Угадай на вкус».

На столе заранее приготовлены нарезанные овощи и фрукты в виде канапе. Воспитатель, по очереди, дает каждому ребенку, по кусочку задавая вопросы:

-      Что это?

-      Какое на вкус? (сладкое, кислое)

Воспитатель: Какие вы молодцы, все всё угадали.

Б:Ну я с вами как наигралась. Но мне уже пора возвращаться домой в путь- дорогу. Но вы знайте, что овощи и фрукты очень полезны - в них много витаминов, которые помогают расти здоровыми, весёлыми, крепкими. Но не забывайте, что их надо обязательно мыть перед едой. И оставляю вам гостинца.

Рефлексия. Я их уже помыла. Теперь вы помойте руки и угощайтесь на здоровье. Дети вместе с воспитателем подходят к столу, где заранее подготовлены подносы с нарезанными продуктами. Дети пробуют фрукты. Чем мы сегодня занимались? Понравилось ли вам собирать овощи и фрукты?