Конспект урока "Резервы экономии времени на кухне" 8 класс

Занятие №5  Резервы экономии времени на кухне Цели: продолжать изучение правил организации домашней работы;  познакомить с подготовкой рабочего места, инструмента и размещения  оборудования; изучить правила позволяющие ускорить приготовление блюд. Вопрос: Какие дела по ведению домашнего хозяйства по­вашему мнению  стоит возложить на мужчину?  Практическая работа.          Выполнить эскизы­ проекты  расположения мебели и оборудования на  кухне.         Уменьшает затрату времени и облегчает труд удобно расставленная  мебель и оборудование. ( идет защита проектов). Резервы экономии в быту. Задачи : познакомить школьников с резервами экономии бытовой техники и  пути уменьшения потерь воды, тепла, энергии; научить производить расчет  расходуемой электроэнергии. Показатели среднего потребления электроэнергии бытовыми электроприборами из расчета на семью из 4 человек Тип прибора Электроплита Холодильник Утюг Телевизор Пылесос Стиральная машина Годовое потребление электроэнергии кВт/ч Среднее количество часов работы в год 1100 450 100 300 60 45 1400 3000 200 1500 100 120 Уменьшают потери электроэнергии    : ­ рациональное размещение общего и местного освещения;                                   ­чистые лампы и плафоны;                                                                                         ­применение кипятильников и электрочайников; 1Практическая работа Подсчет расходуемой электроэнергии.  Задание. Подсчитать сколько нужно заплатить в месяц за пользование  электрофеном, мощностью которого 500 Вт, если применять его 6 раз по 20  минут.  Стоимость 1 кВ/ч 1. Укажите наиболее энергоемкий бытовой прибор:  А) холодильник Б) телевизор В) утюг Г) электроплита Д) пылесос Е) стиральная машина       2. Укажите наиболее экономичный способ освещения квартиры:            А) с помощью настольных ламп, светильников, торшеров.            Б) с помощью подвесных люстр       3. Какая толщина должна быть у посуды для экономичной эксплуатации  электроплит:               А) 1мм             Б)2­3мм             В) 5­7мм         4. В каком случае при пользовании электроплитой расход энергии будет  наименьшим:              А) диаметр дна кастрюли равен диаметру конфорки             Б) диаметр дна кастрюли больше диаметра конфорки             В) диаметр дна кастрюли меньше  диаметра конфорки 25. Назовите источники утечки тепла из квартиры. Итог урока: Вряд ли кто­ либо станет отрицать, что бережное отношение к  имуществу, продуктам питания, расчётливость, экономность – это сильные  стороны человека, которые помогают ему и в личной жизни, и в работе. Проблемы экономного ведения домашнего хозяйства, безусловно, актуальны  и, скажем даже, жизненно необходимы. Д/з  3