МАТЕРИАЛ НА ТЕМУ: «НЕРВНАЯ СИСТЕМА И ЕЕ ФУНКЦИИ»

МЕТОДИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ НА ТЕМУ:  «НЕРВНАЯ СИСТЕМА И ЕЕ ФУНКЦИИ» I. Изучение нового материала. 1. Назначение нервной системы. 1) Регулирует функции органов и систем животного. 2) Руководит всем организмом животного через рефлексы. Основной единицей нервной системы является нервная клетка, или нейрон. З а д а н и е. Изучите строение нейрона по рисунку 26. Рис. 26. Схема строения нейрона и нервного волокна: 1 – тело нейрона; 2 – дендриты; 3 – синаптические бляшки; 4 – аксон; 5 – мышечные волокна; 6 – оболочка; 7 – рецепторы Нейрон   имеет   тело  (1),   дендриты –  длинные   нервные   отростки   нервной клетки (2), контактируют с рецепторами мышц (5), составляют двигательные, или центробежные, нейроны. Аксоны – короткие нервные отростки, имеют синаптические   бляшки   (3),   воспринимают   раздражения   с   рецепторов   (7). Отростки нейронов покрыты оболочками (6). Нейрон легко возбуждается и с помощью   нервных   импульсов   (электрическая   волна,   бегущая   по   нервному волокну) способен передавать возбуждение или торможение другим клеткам. Нейроны образуют скопления нервных волокон. 2. Рефлекс. Рефлекторная дуга. Рефлекс  – специализированная ответная реакция организма на действие внешних и внутренних раздражений. Путь, по которому осуществляется рефлекс, (возбуждение от рецептора к исполнительному органу) называется рефлекторной дугой. Отделы рефлекторной дуги. Начинается   рефлекторная   дуга   рецептором.   Рецептор   –   это   нервное окончание.   Рецепторы   различны   и   позволяют   животному   воспринимать прикосновение, звуковые колебания, световые раздражения, вкус корма, его запах и другие внешние раздражения. Восприятие происходит в результате раздражения рецепторов, вследствие чего происходит возбуждение (процесс, возникающий в центральной нервной системе в ответ на раздражение). Далее возбуждение   передается   по   афферентному   волокну   нерва   чувствительного (центростремительного)   нейрона,   которое   достигает   нервного   центра,   или центральной   нервной   системы.   Нервная   система   животного   таким   образом реагирует   на   все   процессы,   происходящие   в   его   организме,   а   также обеспечивает   соответствующие   реакции   организма   на   действия   внешней среды. Эти функции осуществляются рефлекторно. Рефлекс   –   это   еще   и   результат   взаимодействия   двух   процессов   – возбуждения   и   торможения,   которые   обеспечивают   согласованную деятельность нервной системы и согласованность работы органов организма животного.   возбуждение,   возникшее   в   рецепторах, Возбуждение   –   это   способность   нервной   ткани   к   возбуждению.   Таким   передается   по образом, чувствительным нейронам в центральную нервную систему в определенный нервный центр, регулирующий деятельность определенного органа. Например, от   рецепторов   языка   животного   во   вкусовой   центр.   По   пути   следования возбуждения имеются вставочные (ассоциативные) нейроны, обеспечивающие переключение   возбуждения   с   чувствительных   нейронов   на   двигательные. Переключение   информации   идет   на   синапсах   –   участках   соединений различных нейронов. В   процессе   осуществления   рефлекса   осуществляется   проводимость   – способность   организма   к   проведению   возбуждения.   Распространение возбуждения по нервным волокнам идет со скоростью примерно 120 метров в секунду. В   ЦНС   происходит   формирование   ответной   реакции   на   поступившее раздражение,   решение   об   ответе,   переключившись   на   двигательные (центробежные)   нейроны   по   эфферентным   волокнам,   достигает исполнительного органа. Ими могут быть мышца, железы, соответствующая система   животного,   которые   начинают   работать.   Наряду   с   возбуждением большое   значение   для   рефлекторной   реакции   играет   торможение.   Это нервный   процесс,   выражающийся   в   задержке   возбуждения   в   ответ   на раздражение   или   ослабление   уже   возникшего   в   коре   головного   мозга возбуждения. Например, во время ходьбы у животного задействованы мышцы сгибатели и разгибатели. Они работают согласованно, так как чередующиеся возбуждение   и   торможение   в   нервных   центрах   обеспечивают   чередование работы мышц данных групп. 3. Отделы нервной системы сельскохозяйственных животных. II. Закрепление знаний. 1 .   В о п р о с ы. 1) Что такое рефлекс? 2) Что такое рефлекторная дуга, и что по ней передается? 3) Перечислите звенья рефлекторной дуги. 4) Что называется рецептором, органом чувств? 5) Что такое центростремительный нейрон, промежуточный нейрон, центр (отдел) мозга, центробежный нейрон? 6) Что относят к ЦНС, периферической, вегетативной системам? 7) На какие отделы подразделяется нервная система домашних животных? 8) Из чего состоит нерв? 9) Что входит в состав центральной нервной системы? 10) На какие части подразделяется периферическая нервная система? 11) Какие функции выполняет вегетативная нервная система? 12) От чего зависят тонус мышц и координация движения животных? 2 .   К о н т р о л ь н ы й  т е с т. Соедините формулировки и понятия. Понятия  1. Нервная система 2. Рефлекс 3. Рецептор 4. Центростремительный  нейрон 5. Центробежный нейрон 6. Нервный центр 7. Рабочий орган 8. Рефлекторная дуга 9. Спинной мозг 10. Головной мозг Формулировки  А.   Мозг   расположен   в   позвоночном   канале, образованном дугами позвонков. Б. Путь, по которому проходит возбуждение. В.   Образована   нервной   тканью,   состоит   из   нервных клеток   –   нейронов   –   и   клеток­спутниц   (опорная, питательная,   защитная   функции);   данная   система обеспечивает взаимосвязь организма с внешней средой и согласованную работу всех внутренних органов. Г.   Ответная   реакция   организма   на   раздражение, поступившее из внешней среды при участии нервной системы. Д.   Центр   организма,   где   происходит   переключение возбуждения   с   чувствительных   нейронов   на двигательные. Е.   Отдел   мозга,   расположенный   в   мозговом   отделе черепа,   включает   в   себя   передний   мозг   (большие полушария),   промежуточный,   средний,   задний   и продолговатый отделы. Ж. Орган, реагирующий на полученное раздражение. З.   Двигательный   нейрон,   несущий   возбуждение   от ЦНС к рабочему органу. К.   Образование   нервной   системы,   воспринимающее раздражение. Л. Чувствительный нейрон, передающий возбуждение центру