ВАШЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО
О ПУБЛИКАЦИИ В СМИ И РЕЦЕНЗИЯ
бесплатно за 1 минуту
Добавить материал
Количество Ваших материалов: 0.
Авторское свидетельство о публикации в СМИ
нужно еще 1
Свидетельство
о создании эл. портфолио
нужно еще 5
Секретный
подарок
нужно еще 10
Грамота за
информатизацию образования
нужно еще 12
Рецензия
на любой материал бесплатно
нужно еще 15
Наталья Шостак Свидетельство о публикации Рецензия
Свидетельство Скачивание доступно только автору
План  бинарного  урока на тему:"Новые технологии в приготовлении рыбных блюд"

План бинарного урока на тему:"Новые технологии в приготовлении рыбных блюд"

Цель урока: формирование профессиональных компетенций (ПК 3.4): Организовывать и проводить приготовление сложных блюд из рыбы и (ПК 6.9) Оценивать эффективность производственной деятельности. - обучающая: осуществлять перенос знаний в измененную ситуацию в области современных технологий приготовления основных рыбных блюд; - воспитательная: воспитывать критическое отношение к существующим технологиям, желание рационализировать технологический процесс; - развивающая: развивать профессиональные интересы; применять полученные знания на практике; - методическая: совершенствовать методику проведения урока изучения нового материала с применением активных методов.

  • Контроль знаний
  • Технология
  • Проф.-техническое образование
План бинарного урока на тему:"Новые технологии в приготовлении рыбных блюд"
Медианары для учителей с выдачей свидетельства

Все файлы материала: