Презентация Формирование универсальных учебных действийс целью личностного развития обучающихся и повышения качества образования через совершенствование методики преподавания предмета технологии

Не пытайтесь объяснить ребёнку то,
до чего он может додуматься сам.
Дайте возможность каждому ребёнку
сделать своё маленькое открытие.
Эмилия Александрова

Роль предмета «Технологии» в формировании УУД

 Элементы учебной деятельности:
планирование,
ориентирование в задании,
преобразование,
оценка результата,
умения распознавать и ставить задачи,
нахождение практических способов решения,
умение добиваться достижения результата

Формирование познавательных учебных действий
выделение и формулирование познавательной цели самостоятельно;
– поиск и выделение необходимой информации и источников информации;
– построение речевого высказывания в устной и письменной форме, которое должно происходить осознанно и произвольно;
–контроль и оценка процесса и результатов деятельности.

«найди отличия» (также можно задать их количество);
«на что похоже?»;
«найди лишнее»;
составление опорных схем;
создание интеллектуальных технологических карт;
работа с разного вида таблицами;
составление и распознавание схем;
работа со словарями и др.

Формирование регулятивных универсальных учебных действий

виды заданий:

поиск необходимой информации в различных типах источников;
взаимоконтроль;
взаимный технологический диктант с последующей взаимопроверкой;
контрольный опрос по определенной проблеме (в виде фронтальной беседы или письменной работы)

Задание. Найдите описание к каждому виду оформления оконных проемов.
Цель: закрепить знания по теме «Интерьер» (оформлении окон).
 

Задание. На рисунке классификации супов пропущены некоторые термины. Впишите недостающие термины в свой бланк работы под соответствующими буквами. Карточками обмениваются с соседом по парте.
Цель: закрепить знания по теме «Кулинария» (супы), развивать умение оценивать работу товарища.

Задание. Восстановите текст.
Цель: закрепить знания по теме «Блюда из молока и кисломолочных продуктов» в 7 классе.

1.Молочные ___________ подают в мелких тарелках.
2.Сливочное масло хранят в холодильнике в течение _______ дней.
3.Все молочные продукты не требуют первичной обработки, кроме _________________.
4.Молочные продукты подвергаются следующей тепловой обработке: _________, жаренью, _____________.
5.Молоко и молочные продукты _________ хранить в открытой посуде и при дневном свете.
6.Молочные супы, каши, соусы должны иметь консистенцию, соответствующую данному блюду: _____________ – жидкие или вязкие, супы – __________, соусы – средней густоты.
7.В состав молока входят _________, жиры, молочный сахар, ________, __________A, B2, B12, E, D, K, РР, С, кальций, калий, железо, йод, фосфор и протеин.
8.Молоко, полученное путём нагревания до 120-145 °, то есть до такой температуры, при которой полностью уничтожаются все микробы, называют ____________________.
9.Качество молочных продуктов определяют по консистенции, цвету, ____________, вкусу, _________________________.
10.Чтобы предохранить молоко от скисания в домашних условиях __________________
11. Молоко и молочные продукты ________ хранить в открытой посуде и при дневном свете.

Формирование коммуникативных универсальных учебных действий

«составь задание партнеру»
отзыв на работу товарища по парте
групповая работа по составлению кроссворда
работа над творческим проектом
работа в команде
«подготовь технические условия на ...»
«опиши процесс изготовления...»
«объясни...»
«организуй…»

Задание. Игра «Интерьер дома».
Цель: формирование знаний по теме «Интерьер. Кухня», укрепление межличностных отношений.

Вопрос для первой команды:1. Внутренний мир дома, складывающийся из отдельных вещей.
Вопрос для второй команды:2. Набор столовой или чайной посуды, рассчитанный на определенное количество человек.
Вопрос для третьей команды:3. Совокупность предметов, которыми обставляют комнату, кухню, прихожую и
Задания для финалиста:4. Оформление интерьера, учитывающее размер помещения, его расположение и освещение.
Супер игра:1. Оригинальное сочетание пропорций и размеров предметов, удобных для проживания в квартире.2. Единство и взаимосвязь предметов и украшений жилья.

Виды практических заданий:

участие в индивидуальных и групповых проектах;
подведение итогов урока;
рефлексия;
творческие задания различного типа;
мысленное воспроизведение презентации, ситуации, видеофильма, клипа, проекта; самооценка события и т.

сообщение о своих комнатных цветах к теме «Роль комнатных растений в жизни человека»

или подбирают иллюстрации к теме «Стиль в одежде»

интерьер жилого дома

изготовление швейного изделия

игровые
групповые
технологии проблемного обучения
технология развивающего обучения с направленностью на развитие творческих качеств личности
информационно-коммуникативные технологии

Инструменты оценивания:

тестирование с вариантами ответов
викторина
опрос при помощи системы карточек
лабораторные и исследовательские работы
творческие работы
защита проектов
конкурсы
практические работы

за олимпиады - 7 призовых мест по технологии,
3-МХК,
за конкурсы проектов 9 призовых мест
4 за исследовательские работы.
2 призовых места в областном заочном конкурсе «Технолог 21 века»

Результаты: 2019-2020 учебный год

за олимпиады 4 по технологии
6 по МХК.

«Посредственный учитель излагает. Хороший учитель объясняет. Выдающийся учитель показывает. Великий учитель вдохновляет». 

Уильям Уорд