Бюджетное профессиональное образовательное учреждение |
Омской области |
«Тевризский техникум» |
(БПОУ ТТ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Индивидуальный проект |
«Воздействие энергетических напитков на здоровье подростков» |
|
|
|
|
|
|
|
|
Руководитель проекта: соц.педагог |
Битель С.С. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
р.п. Тевриз, 2024 г. |
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………….. |
3 |
1.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ |
|
1.1. Появление энергетических напитков в Европе и России……… |
6 |
1.2. Состав энергетических напитков……………………………….. |
8 |
1.3. Виды энергетических напитков и их эффективность, или что нам обещают рекламодатели……………………………………... |
9 |
1.4. Факты «ЗА» и «ПРОТИВ»………………………………………. |
11 |
1.5. Влияние энергетических напитков на организм подростка….. |
13 |
2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ |
|
2.1. Анкетирование студентов…………………………………………. |
17 |
2.2. Анализ социологического опроса и его результаты……………… |
17 |
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………. |
19 |
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………… |
21 |
Приложение 1 |
|
Приложение 2 |
|
Приложение 3 |
|
ВВЕДЕНИЕ
Энергетические напитки — это средне- или сильногазированные безалкогольные или слабоалкогольные напитки, которые содержат большое количество сахара, кофеина, таурина и несбалансированную смесь витаминов. Они продаются без ограничения людям всех возрастов.
В последние годы увлечение энерготониками стало модным и достигло того уровня, когда употреблять их начинают с раннего возраста. Энергетические напитки пьют сегодня многие, и в основном это молодые люди и подростки. Взрослые тоже потребляют баночки RedBullaили Burna, объясняя это тем, что им даже не помогает крепкий кофе или экстракт лимонника.
Энергетические напитки (энергетики, энерготоники) в рекламной компании которых делается акцент на их способность стимулировать центральную нервную систему человека и повышать работоспособность. Реклама производителей напитка даёт о нем только позитивную информацию.
Реклама сообщает о пользе энергетических напитков: пить - это «круто» и стильно, и самочувствие будет прекрасным, и всё в жизни сразу получится.
И молодёжь пьёт: на улице, в клубах и барах, площадках и тренажёрных залах.
По вкусу в баночке находится жидкость, очень напоминающая лимонад.
На самом деле в баночке энергетического напитка содержатся вещества, обеспечивающие необходимый эффект.
В первую очередь, это кофеин, который повышает давление, ускоряет работу внутренних органов и высвобождает ресурсы. Также там содержатся вещества, обеспечивающие улучшение обмена веществ (таурин) и другие кофеиносоджержащие добавки (гуарана).
Помимо этого, в энергетические напитки добавлен ряд витаминов (но там далеко не полный список необходимой дневной нормы, а лишь полезные для достижения поставленной задачи), а также сахар. Баночка напитка на первых порах снимает как рукой сон, без неё уже нельзя представить подготовку к экзамену или шумную ночную вечеринку.
Актуальность. Распитие энергетиков стало трендом среди молодежи. Не замечать это уже невозможно. Почему все больше молодых людей подсаживается на энергетики, можно ли с их помощью взбодриться, правда ли, что вреда от них нет?
В связи с этим, нам захотелось подробно разобраться в этой проблеме и ознакомить с результатами своей работы студентов, чтобы сформировать у них негативное отношение к употреблению энергетиков.
В настоящее время на рассмотрение Государственной думы предложен проект Федерального закона «Об ограничениях розничной продажи и потребления тонизирующих безалкогольных и слабоалкогольных напитков». Это свидетельствует о зарегистрированном негативном влиянии энергетических напитков на здоровье человека, вследствие повышенного содержания в них кофеина. В тоже время именно этот компонент, приводящий к стимуляции нервной системы, привлекает потребителей, большинство из которых подростки и даже дети. Однако кроме кофеина энергетические напитки обогащены витаминами и другими биологически активными веществами. Поэтому, влияние их на организм человека может быть неоднозначным.
Гипотеза: систематическое употребление энергетических напитков оказывает отрицательное воздействие на здоровье подростка.
Цель работы: доказать пагубное влияние энергетических напитков на организм подростка.
Задачи:
- найти информацию о воздействии на организм человека веществ, входящих в состав энергетических напитков;
- изучить многообразие энергетических напитков;
- изучить и проанализировать состав энергетических напитков;
-провести анкетирование «Отношение студентов к употреблению энергетических напитков»
Объект исследования: Различные виды энергетических напитков.
Предмет исследования: Влияние химического состава энергетических напитков на состояние человека.
Методы исследования: поиск информации, анализ, обобщение, популяризация проекта.
Практическая значимость работы: собранный материал можно использовать на занятиях ОБЖ, на классных часах и родительских собраниях.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.
1.1. Появление энергетических напитков в Европе и России.
Современные энергетические напитки зачастую называют напитками «третьего тысячелетия». Однако природные психостимуляторы были известны людям всего мира с глубокой древности. Самым распространенным из них был кофеин. Его источником в Индии и странах Ближнего Востока был кофе; в Китае, Индии и Юго-Восточной Азии - чай; в Америке - растение йерба мате и орехи кола и т.д. Кроме того, история знает примеры использования более сильных стимуляторов, таких как куст кока в Южной Америке, эфедра и ката - в Азии. Жители Монголии и Сибири использовали женьшень, элеутерококк, аралию и другие стимулирующие растения.
В 1982 году австриец Дитрих Матешиц попробовал в баре гонконгского отеля Mandarin местные тонизирующие напитки, и ему пришла в голову идея продвигать нечто подобное на родине. Матешиц решил спасти мир от усталости и хандры. В лаборатории он вывел "волшебную" формулу smart drink — «энергетические напитки». В 1984 году Матешиц основал компанию Red Bull GmbH, разработал рецепт и маркетинговую концепцию напитка и через три года стал продавать Red Bull Energy Drink в Австрии.
В 1992 году новый энергетический напиток впервые начал экспортироваться в Венгрию. В настоящее время Матешиц продает более 1 млрд. банок ежегодно в 70 странах мира. Вслед за предприимчивым австрийцем в середине 1990-х свои варианты энергетических напитков стали предлагать и другие производители. Напитки Red Devil, Adrenaline Rush и еще целого ряда брэндов отличаются друг от друга по вкусу, но содержат сходный набор компонентов, да и в рекламных кампаниях брэнды упирают на одни и те же эффекты.
В частности, энергетические напитки предлагают избавиться от усталости и сонливости, обрести бодрость и поднять тонус, и применить обретенное для
работы, учебы и занятий спортом.
В России рынок энергетических напитков стал формироваться в конце 1990-х. Одной из первых стала компания «Хэппилэнд» со своим напитком «Red Devil». Эти энергетики были слишком дорогими для учащихся и представителей рабочего класса, на которых они и были в основном ориентированы.
Практически исчезли энергетики в период кризиса 1998 года, из-за отсутствия спроса. Но, начиная с 2001 года, объемы продаж стремительно увеличивались и только с 2001 по 2003 года объёмы производства, и соответственно продаж выросли на 30 – 35 %, с тех пор на рынке энергетических напитков сохранилась тенденция к росту. За последние пять лет объемы продаж энерготоников были увеличены на 40 млн. литров, а к 2015 году прогнозируют рост продаж ещё на 50-55 млн. л., вследствие чего в год будет продаваться около 162 млн. л. заряжающего напитка.
Популярные марки энергетических напитков в Росии: Red Bull, Adrenalin Rush, Burn, Monster, Flash, Hi, Tornado и др.
Энергетики" в России уже пьют, по подсчетам компании "Бизнес-аналитика", 25% потребителей пива и слабоалкогольных коктейлей. Группы потребителей энергетических напитков — это молодежь, спортсмены, автомобилисты, а основную целевую аудиторию напитков составляют работающие и учащиеся лица мужского пола (28,6%) в возрасте от 16 до 24 лет (30%). Причем примерно в половине случаев люди, заказывающие такие напитки в барах и ресторанах, употребляют смесь 'энергетика' с крепким алкоголем — водкой или виски. Мужчины практически в 2 раза чаще женщин употребляют энергетики (32,4% против 14,8%).
Почему же энергетические напитки пользуются такой популярностью: сравнительно невысокая цена; реклама, как модель для подражания подростками; разнородная информация о пользе энергетических напитков и минимум о вреде.
1.2. Состав энергетических напитков.
Компонент |
Воздействие на организм |
Кофеин |
Действует как стимулятор. Предельная суточная норма препарата для взрослого здорового человека – не более 1000 миллиграмм, разовая – до 300. Кофеин выводится из крови через 3 - 5 часов, да и то лишь половину. |
Таурин |
Это аминокислота, накапливаемая в мышечных тканях. Она улучшает работу сердечной мышцы. Но одна баночка энергетика содержит таурина более чем достаточно, в количестве, рекомендованном профессиональным спортсменам и совершенно не нужном обычным гражданам. Однако в последнее время в среде медиков появились мнения, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на человеческий организм. А вот для кого он действительно полезен, так это для кошек: таурин содержат практически все консервы для пушистых питомцев. |
Карнитин |
Это компонент клеток человека, способствующий быстрому окислению жирных кислот. Карнитин усиливает обмен веществ и снижает утомляемость мышц. |
Гуарана |
Листья гуараны применяются в медицине: они выводят из мышечных тканей молочную кислоту, препятствуют возникновению атеросклероза и очищают печень. Благодаря кофеину, содержащемуся в гуаране, она за считанные секунды растормошит любого соню. |
Витамины группы В |
Необходимы для нормальной работы нервной системы и головного мозга. Их недостаток организм может почувствовать, но повышение дозы не улучшит вашу производительность, умственные способности. |
Рибофлавин |
При недостатке наблюдается задержка роста, кожные поражения, у взрослых — воспаление и помутнение хрусталика, ведущее к катаракте, поражение слизистой оболочки полости рта. |
Аскорбиновая кислота |
Влияет на различные функции организма: проницаемость капилляров, рост и развитие костной ткани, повышает иммунобиологическую сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, стимулирует продукцию гормонов надпочечников, способствует регенерации. |
Женьшень |
Эффективно борется с усталостью, депрессией и стрессом. |
1.3. Виды энергетических напитков и их эффективность,
или что нам обещают рекламодатели.
На рынке доступны три различных типа энергетических напитков:
· Обогащенные витаминами пищевые напитки, такие как энергетический напиток Boost от Nestle.
· Основные бренды, такие как Monster и Red Bull.
· Здоровые и натуральные бодрящие напитки без добавления сахара, искусственных подсластителей и красителей, такие как Adrenaline rush .
1. Питательные напитки, обогащенные витаминами.
В отличие от стандартных энергетических напитков, энергетический напиток Non-stop и другие аналогичные продукты считаются пищевыми добавками, разработанными для поддержки вашего рациона, когда стандартное меню не обеспечивает организм всеми питательными веществами, необходимыми для оптимальной работы. Что касается содержания питательных микроэлементов, эти напитки богаты витаминами A, B6, B12, C, D3, E, а также цинком, железом, магнием и фолиевой кислотой. Все они прямо или косвенно ответственны за превращение калорий в энергию.
2. Основные напитки.
Когда вы покупаете на полках какой-нибудь напиток, повышающий энергию, практически невозможно пропустить такие бренды, как RedBull или Monster. Они бывают разных размеров и вкусов, но их основная цель - быстро восстановить энергию. Они содержат стимуляторы, такие как кофеин (от 70 до 400 мг на порцию) и гуарана, витамины B5, B6, B12 и изрядное количество сахаров для повышения уровня энергии. Большинство напитков доступно в стандартных банках или бутылках на 16 унций, или вы можете найти их в виде концентрированных рюмок для более быстрого и удобного использования.
3. Полезные и натуральные напитки.
К счастью, индустрия здорового питания активизировала ряд более
здоровых заменителей, которые могут дать вам столь необходимый прилив энергии от энергетических напитков без побочных эффектов.
Натуральные энергетические напитки содержат менее 200 мг кофеина на порцию, а их кофеин получают из растительных экстрактов кофейных фруктов, чая гуаюса, зеленого и черного чая и матча. Они также приправлены экстрактами гибискуса, имбиря, лимона, лайма и многими другими, известными своими полезными свойствами, стимулирующими мозг и снижающими стресс. И что самое приятное, энергетические напитки природного происхождения не содержат калорий, содержат добавленный сахар или искусственные красители.
Насколько эффективны разные типы?
Когда дело доходит до эффективности энергетических напитков, значения варьируются от напитка к напитку в зависимости от того, чего вы хотите достичь.
1. Питательные напитки, обогащенные витаминами.
Питательные напитки как источники макро- и микроэлементов могут пригодиться в случаях потери аппетита, недоедания или необходимости специальной диеты. Однако они далеки от того, чтобы быть волшебной палочкой в области питания. Люди с определенными проблемами питания, такими как дефицит витаминов и калорий, с большей вероятностью получат пользу от обогащенных витаминами энергетических напитков, чем здоровый и активный человек, который придерживается здоровых привычек сна и питания.
2. Основные напитки.
Высокий уровень кофеина и сахара, присутствующий в основных энергетических напитках, обеспечивает быстрый и значительный прилив энергии, повышает бдительность и сокращает время реакции. Однако имейте в виду, что эти эффекты кратковременны, и высокий уровень сахара быстро сменяется падением уровня сахара. Большинство основных брендов также доступны во флаконах объемом 50 мл. Хотя они содержат ингредиенты, аналогичные обычным напиткам, они не обязательно более эффективны. Они могут быть просто более здоровым выбором, поскольку содержат меньше калорий и добавленного сахара.
3. Полезные и натуральные напитки.
При содержании менее 200 мг кофеина на порцию (исследования показывают, что нам нужно всего около 100 мг, чтобы бодрствовать) и без добавления сахара, натуральные энергетические напитки так же эффективны, как кофеин и содержащие сахар. Разница в том, что вы не почувствуете, что уровень вашей энергии упадет в течение часа! Помимо безопасного количества кофеина, полученного из натуральных источников, полезные энергетические напитки также содержат антиоксиданты и широкий спектр витаминов, которые помогают преобразовывать и усваивать энергию.
1.4. Факты «ЗА» и «ПРОТИВ»
Факты «ЗА»
· Компоненты энергетических напитков давно используются для стимуляции нервной системы.
· Энергетические напитки содержат комплекс витаминов и глюкозы.
· Глюкоза быстро проникает в кровь, обеспечивает энергией мышцы, мозг и другие жизненно-важные органы.
· Снижают сонливость и усталость, поднимают настроение.
· Действуют часа 3 – 4 часа.
· Благодаря удобной упаковке можно носить с собой и употреблять в любой ситуации, чего нельзя сказать о кофе или чае.
Положительное влияние на организм:
ü способствуют бодрости и приливу сил;
ü стимулирует работу всех органов и кровеносной систему;
ü тонизирует состояние человека, придаёт энергию;
ü активирует работу мозга.
Факты «ПРОТИВ»
· Людям, страдающим от сердечных заболеваний не следует употреблять энергетические напитки.
· Кофеин, который содержится в энергетических напитках, приводит к истощению нервной системы.
· Сам напиток никакой энергии не содержит, а только использует нашу собственную.
· Витамины, которые содержатся в энергетических напитках, не могут заменить мультивитаминный комплекс.
· Нельзя смешивать энергетические напитки и другие напитки, содержащие кофеин (чай, кофе), иначе вы можете превысить допустимую дозу.
· Энергетические напитки нельзя смешивать с алкоголем. Кофеин повышает давление, а алкоголь еще более усиливает его действие.
· Действие напитков сохраняется в среднем 3 - 5 часов, после чего организму нужен отдых. Кроме того, кофеин вызывает привыкание.
· Ароматизаторы, красители и пищевые добавки провоцируют аллергические реакции и развитие астмы.
Губительное влияние на организм:
ü гипертоническая болезнь;
ü сахарный диабет;
ü разрушение нервных клеток;
ü развитие гастрита и язвы желудка;
ü разрушение зубов;
ü аллергия и приступы астмы.
1.5. Влияние энергетических напитков на организм подростка.
Специалисты в области здоровья и медицины утверждают, что энерготоники – не больше, чем витаминизированные заменители кофе, только более опасные для здоровья. Так ли это?
В последнее время шум вокруг «энергетиков» усилился в связи с судебными разбирательствами по поводу нескольких смертей, предположи-тельно связанных с их употреблением:
· Одна из погибших, танцевавшая на дискотеке девушка, вместе с
алкоголем выпила две банки энерготоника и внезапно умерла от остановки сердца.
· Ирландский баскетболист Росс Куни выпил три банки энергетического
напитка и через несколько часов умер прямо во время тренировки. Следствие по этому делу продолжается.
· Многие водители употреблявшие энергетические напитки в состоянии
повышенного утомления, с целью продолжения движения, рассказывают о возникающих после этого галлюцинациях, что говорит о психотропном воздействии указанных напитков.
В России существуют ограничения, связанные с энергетическими напитками (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ «Об усилении надзора за напитками, содержащими тонизирующие компоненты», от 19.01.2005г.):
- напиток не может содержать более двух тонизирующих компонентов;
- на банке должны указываться ограничения по использованию;
- реализация их в школах запрещена.
Продажу безалкогольных энергетиков несовершеннолетним депутаты предлагают запретить во всей России. с 1 сентября 2024 года в стране хотят запретить продажу безалкогольных тонизирующих (в том числе энергетических) напитков несовершеннолетним.
По эффективности действия одна баночка напитка сравнима с двумя десятками чашек кофе. Вряд ли кому-либо придет в голову идея выпить их одну за другой. Но две-три баночки энергетика за вечер на дискотеке многие считают вполне приемлемым. Особенность энергетических напитков в том, что они не дают организму никакой энергии, а стимулируют использование накопленных запасов.
Вместо вредного напитка можно использовать натуральные средства для повышения работоспособности: зеленый чай; женьшень; элеутерококк; орехи; лимонный сок; холодная вода.
Восстановить силы помогают: регулярные занятия спортом, прием контрастного душа, соблюдение правильного режима дня, употребление свежих фруктов и овощей.
По сути энерготоник пробуждает организм к запуску собственных энергетических ресурсов, но все, что будет выпито сверх меры (более двух банок за сутки), может навредить здоровью. По окончании действия энерготоника организму необходим отдых для восстановления ресурсов.
Как любой другой стимулятор, кофеин, который содержится в энергетических напитках, приводит в истощению нервной системы. Его действие сохраняется в среднем 3-5 часов, после чего организму нужен отдых. Кроме того, кофеин вызывает привыкание.
Многие энергетические напитки содержат большое количество витамина В, вызывающего учащенное сердцебиение и дрожь в конечностях.
Фанаты фитнеса должны помнить о выдающихся мочегонных свойствах кофеина. Это значит, что после тренировки энергетический напиток пить нельзя, ведь в процессе тренировки мы и так теряем много жидкости.
Кофеин и кислоты, содержащиеся в энергетических напитках, оказывают раздражающее воздействие на слизистую пищеварительного тракта, страдают поджелудочная железа, печень, желудок, кишечник. Если учитывать, что в эти напитки добавляют синтетические красители и ароматизаторы, существует риск развития аллергических заболеваний, бронхиальной астмы.
Чрезмерное употребление энергетиков пагубно влияет на организм подростка:
Сердечно-сосудистая система
Кардиоваскулярные состояния, которые могут проявляться при употреблении энергетических напитков, включают в себя сердцебиение, боли в груди, учащенный пульс, нарушения сердечного ритма и гипертензию. В энергетических напитках содержится много кофеина, который может изменять эластичность кровеносных сосудов и тем самым способствовать развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы: гипертонии, ишемии.
Пищеварительная система
Поступление кофеина с энергетическими напитками может привести к гиперстимуляции пищеварительного тракта, тошноте, рвоте, диарее и болям в животе. Кофеин может также стать причиной гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, изжоги и эзофагита. Кроме того, избыток сахара может нарушить нормальный баланс микрофлоры кишечника.
Нервная система
Энергетические напитки крайне вредно влияют на нервную систему подростков. У подростков может возникнуть головная боль, тревожность, раздражительность, бессонница, головокружение, тремор, спутанность сознания, психоз, судороги.
Замечено также, что употребление энергетических напитков может вызвать гипервигильность (чрезмерное внимание и фокусировку на всех внешних и внутренних раздражителях, что является, как правило, вторичным проявлением бредовых состояний или галлюцинаций) и психомоторное беспокойство.
Здоровье зубов и лишний вес
Ухудшение здоровья зубов и их эрозия — обычные явления у любителей энергетических напитков, вызванные повышенным содержанием в них сахара. Эрозию зубов и их повышенную чувствительность усугубляет высокая кислотность энергетических напитков.
Также вызывает тревогу связанное с употреблением энергетических напитков ожирение. Энергетические напитки высококалорийны — в одной бутылке или банке содержится до 200 или больше килокалорий. Как правило, энергетические напитки употребляются в количествах, превышающих суточную потребность в энергии, и, следовательно, это может быстро привести к появлению лишней массы тела.
Также энергетические напитки могут стать причиной развития сахарного диабета, особенно в случаях имеющейся генетической предрасположенности.
Если подросток употребляет энергетические напитки, то это очень быстро сказывается на его психическом, физическом и социальном здоровье (падает учебная успеваемость, возникает раздражительность, нервозность, и как следствие, это сказывается на общении с окружающими людьми, возникают
проблемы со здоровьем).
Также важно отметить, что употребление энергетических напитков очень быстро формирует у подростков зависимость — патологическое привыкание.
Сами же подростки считают, что энергетические напитки не несут никакого вреда организму. Придется их в этом разубедить!
2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1. Анкетирование студентов.
В ходе изучения данной темы мы провели анкетирование по 9 вопросам со студентами 14, 24 группы в количестве 18 человек в возрасте 16-17 лет по теме «Энергетики и их влияние на здоровье подростков», с целью выяснения отношения обучающихся к энергетикам, их осведомлённость о вреде этих напитков (см. приложение 1).
2.2. Анализ социологического опроса и его результаты.
Результаты опроса отражен в диаграмме (см. приложение 2), всего были опрошены 18 человек, среди которых:
ü Пробовали ли вы энергетические напитки -18 чел.
ü Пробовали и родители об этом знают – 10 чел.
ü Возникали неприятные ощущения после употребления напитка у 5 чел.
ü Употребляют такие напитки друзья – 16 чел.
ü Употребляют родители энергетические напитки у 6 чел.
ü Часто употребляют энергетические напитки – 8 чел.
ü Подтолкнули к употреблению энергетиков друзья – 10 чел.
ü Считают, что энергетики несут вред для здоровья – 3 чел.
ü Родители не запрещают пить энергетики – 10 чел.
Опрос показал, что из 18 опрашиваемых обучающихся в возрасте 16-18 лет:
- Многие не информированы о составе напитка и о том, какой вред нанесут энергетики для организма подростка, и поэтому считают его безвредным напитком.
- В основном несовершеннолетние первый раз пробуют энергетики за компанию с друзьями и редко самостоятельно принимают такое решение.
- Часто родители сами употребляют напитки и не запрещают этого детям.
- У многих возникали не приятные ощущения после употребления энергетиков, но многие не видят взаимосвязи и поэтому это мало кого останавливает.
- У подростков, часто употребляющих энергетические напитки, есть желание еще чаще пить такие напитки, не понимая, что это может привести к зависимости.
Поэтому мы решили создать и показать студентам презентацию, составить памятки о вредном воздействии энергетических напитков на организм подростка для студентов и родителей (см.приложение 3).
После ознакомления с информацией, многие студенты задумались о бережном отношении к своему здоровью. Решили не рисковать и не ставить опыты на себе, надо прекратить пить энергетики как газированную воду. Стало понятно, что чрезмерное употребление энергетиков наносит вред здоровью и даже внезапную смерть.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
На основе проделанной работы пришли к выводу, что выдвинутая нами гипотеза верна: систематическое употребление энергетических напитков оказывает отрицательное воздействие на здоровье подростка. Более того, с уверенностью можно утверждать, что иногда и разовое употребление энергетиков может негативно сказаться на нашем состоянии.
По результатам анкетирования видно что, молодые люди, покупая энергетические напитки, даже не задумываются об их составе и употребляют их с целью поднятия настроения. Несмотря на активную рекламу, энергетические напитки небезопасны для здоровья, особенно при чрезмерном их употреблении.
Из 18 опрашиваемых студентов в возрасте 16-17 лет:
Все 18 человек употребляли напиток, у 5 человек после употребления возникали неприятные ощущения (жжение в желудке, головокружение, тошнота, нервозность и др.).
Большинство студентов (и их родителей) не задумывались, или не владели информацией о пользе и вреде напитка, о составе энергетиков, и считали энергетические напитки вполне безопасными. Но посмотрев презентацию, изучив памятки, узнали больше информации о воздействии энергетиков на организм человека, тем более подростка.
Обучающиеся поняли, что:
· Энергетические напитки, несмотря на своё название, таковыми не являются, так как не содержат ни какой энергии.
· Помогая снять усталость, энергетические напитки активируют (истощают) внутренние силы нашего организма.
· Основным тонизирующим веществом, входящими в состав энергетиков, является кофеин, он же вызывает зависимость.
· Повышение предельной дозы негативно сказывается на состоянии сердечнососудистой и нервной систем.
· Нежелательно принимать энергетические напитки во время занятий спортом и при высоких физических нагрузках, так как и то и другое вызывает повышение артериального давления и учащение сердцебиения.
· Витамины, содержащиеся в напитках в больших количествах, также не окажут положительного влияния на здоровье.
Стало всем понятно, что лучший и безопасный способ для восстановления сил – это полноценный отдых, нормализация физических нагрузок, соблюдение режима сна и бодрствования.
Мы считаем, что грамотный подход к тому, что мы пьем, позволит в дальнейшем избежать проблем со здоровьем. Сегодня всё зависит только от нашего выбора: употреблять энергетические напитки или нет.
Весь вред, который наносят эти средства детям и подросткам, трудно описать. Именно формирующаяся психика и нервная система могут больше всего пострадать даже после нескольких приемов этого средства.
Помните, что, употребляя энергетические напитки, человек обманывает и истощает ресурсы собственного организма.
Здоровья Вам и вашим близким!
Спасибо за внимание!
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Попова М. Энергетические напитки: энергия выходит боком. М., -2010
2. Ижогина Е.Ю. Энергетики: все «за» и «против»/ Е.Ю. Ижогина// Спутник классного руководителя.-2009.-№5
3. Юдина А. Жидкая бодрость: энергетические напитки/ А.Юдина// Спутник классного руководителя.-2010.-№8
4. Попова М. Энергетические напитки: энергия выходит боком. М., -2010
Электронные ресурсы:
5. Воронов А., Мустафина Н. Рынок энергетических напитков в России –http://www.foodsmarket.info
6. В России могут запретить энергетические напитки–http://medkarta.com/?cat=new&id=296&s=120
7. Здоровье! Энергетические напитки –http://www.sunhome.ru/journal/17433
8. Рынок энергетических напитков в России –http://www.foodsmarket.info/news/content.php?id_news=384&id_groups=3
9. Энерготоник –http://ru.wikipedia.org/wiki
10. Воронов А., Мустафина Н. Рынок энергетических напитков в России –http://www.foodsmarket.info
11. В России могут запретить энергетические напитки– http://medkarta.com/?cat=new&id=296&s=120
12. Рынок энергетических напитков в России –http://www.foodsmarket.info/news/content.php?
Приложение 1
Анкета «Энергетики и их влияние на здоровье подростков»
1.Пробовали ли вы энергетические напитки?
А) да
Б) нет
2. Знают ли родители о том, что вы пьёте энерготоники ?
А) да
Б) нет
3.Возникали неприятные ощущения после употребления напитка?
А) да
Б) нет
4. Употребляют ли ваши друзья энергетические напитки?
А) да
Б) нет
5. Употребляют ли ваши родители энергетические напитки?
А) да
Б) нет
6. Вы часто употребляете энергетические напитки, вам хочется их пить чаще?
А) да
Б) нет
7. Попробовать первый раз энергетик предложили друзья?
А) да
Б) нет
8. Энергетики несут вред для здоровья, судя по их составу?
А) да
Б) нет
9. Родители разрешают пить энергетические напитки?
А) да
Б) нет
Приложение 2
Анализ социологического опроса и его результаты.
Всего были опрошены 18 человек, среди которых:
ü Пробовали ли вы энергетические напитки -18 чел.
ü Пробовали и родители об этом знают – 10 чел.
ü Возникали неприятные ощущения после употребления напитка у 5 чел.
ü Употребляют такие напитки друзья – 16 чел.
ü Употребляют родители энергетические напитки у 6 чел.
ü Часто употребляют энергетические напитки – 8 чел.
ü Подтолкнули к употреблению энергетиков друзья – 10 чел.
ü Считают, что энергетики несут вред для здоровья – 3 чел.
ü Родители не запрещают пить энергетики – 10 чел.
Приложение 3
Памятки для студентов и родителей
1. «Энергетики опасны для подроска!»
2. «Энергетические напитки - новые наркотики!»
1. Больше спите по ночам.
2.Чем больше света вокруг вас, тем бодрее вы себя чувствуете.
3.Не ленитесь даже в мелочах, чем больше действий вы выполняете, тем выше уровень вашей энергии.
4. Чаще гуляйте на свежем воздухе.
5.Прибавьте динамики вашей деятельности. Чередуйте разнотипную работу. Любая работа, выполняемая монотонно, усыпляет.
6.Следите за своей осанкой. Будьте собраны, выпрямите спину и плечи и вы почувствуете прилив сил.
7. Пейте больше жидкости. Когда организм обезвожен, он не может нормально функционировать и вы чувствуете себя разбитыми и усталыми.
8.Яблоки, апельсины, грейпфруты, малина, в отличие от мяса и выпечки, наполнят вас энергией.
9. Примите контрастный душ.
10.Послушайте энергичную песню. Пойте или танцуйте.
11.Следите за своим весом. Лишние килограммы отнимают не только здоровье, но и энергию.
12.Следите за своими эмоциями. Стресс и депрессия, негативные эмоции могут стать причиной упадка сил.
13.Лучший способов взбодриться — посмеяться от души.
14.Питайтесь правильно.
15.Хобби. Занятие любимым делом увлекает и быстро снимает усталость. Если у вас его нет, то самое время, чтобы оно появилось.
«Если человек сам следит за своим здоровьем, то трудно найти врача, который знал бы лучше полезное для его здоровья, чем он сам» Сократ
![]() |
Энергетики – те же наркотики!
БПОУ «Тевризский техникум»
ЭНЕРГЕТИКИ ОПАСНЫ ДЛЯ ПОДРОСКА!
Составители: Давлетов Дамир,
Суходолов Кирилл
2024 год
Сегодня в магазинах мы может найти, кроме продуктов и кулинарных изделий, энергетические напитки. Какую реакцию наш организм даёт на подобно рода стимуляторы, давайте разбираться вместе. Итак, энергетик - это продукт, для производства которого используются различные стимуляторы, а также вспомогательные ингредиенты, такие как: краситель, ароматизатор и так далее. Энергетические напитки также содержат и витамины, однако полезными их сей факт не делает.
По эффективности действия одна баночка напитка сравнима с двумя десятками чашек кофе. Вряд ли кому-либо придет в голову идея выпить их одну за другой. Но две-три баночки энергетика за вечер на дискотеке многие считают вполне приемлемым. Особенность энергетических напитков в том, что они не дают организму никакой энергии, а стимулируют использование накопленных запасов.
В России существуют ограничения, связанные с энергетическими напитками (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ «Об усилении надзора за напитками, содержащими тонизирующие компоненты», от 19.01.2005г.):
- напиток не может содержать более двух тонизирующих компонентов;
- на банке должны указываться ограничения по использованию;
- реализация их в школах запрещена.
Продажу безалкогольных энергетиков несовершеннолетним депутаты предлагают запретить во всей России. с 1 сентября 2024 года в стране хотят запретить продажу безалкогольных тонизирующих (в том числе энергетических) напитков несовершеннолетним.
Вред энергетических напитков заключается в следующем:
1. Частое их употребление повышает артериальное давление.
2. Сам напиток не дает бодрящей энергии организму, он работает за счет личных запасов, которые организм берет сам у себя же.
3. Последствия приема энергетиков - раздражительность, расстройство сна, депрессия.
4. Кофеин способен вызывать привыкание.
5. Повышенное содержание витамина В в энергетиках увеличивает сердечный ритм и провоцирует дрожь конечностей.
6. Высокая калорийность.
Передозировка выражается следующими признаками: нервозность, апатия и депрессия, психическое возбуждение, хроническое нарушение сердечного ритма.
Смешивание энергетических напитков с другими энергетиками, которые содержат кофеин, может привести к непредсказуемым последствиям. Такие напитки категорически противопоказаны детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, людям преклонного возраста и людям с хроническими заболеваниями.
Энергетики нельзя пить как детям, так и подросткам от 12 до 18 лет. Такие напитки увеличивают риск развития сердечных заболеваний, согласно исследованию Кардиологической ассоциации США 2019 года. Также энергетики могут вызывать обезвоживание, выраженное состояние бессонницы и даже риск внезапной смерти.
Последствия регулярного употребление энергетических напитков:
1.Смертельные случаи из-за инфаркта миокарда.
2. Несчастные случаи, которые происходили в результате неожиданной потери сознания.
3.У беременных женщин употребление энергетиков может вызвать тахикардию, повышением аретриального давления, головную боль, гипертонус матки и как следствие выкидыш.
4.Судороги.
5.Аритмия, мигрень.
6.Диарея и продолжительная рвота.
7.Потеря работоспособности и концентрации внимания.
Новые изыскания учѐных ставят под сомнение стимулирующее действие данных компонентов. Специалисты говорят, что основным стимулятором и «окрылятором» является ударная доза кофеина (его в 14 раз больше, чем в каком-либо другом безалкогольном напитке), который обеспечивает повышение физической и когнитивной деятельности. За исключением некоторых стимулирующих эффектов экстракта гуараны и высокого уровня глюкозы, которая обеспечивает быстрое всасывание компонентов в кровь, специалисты не обнаружили никаких веских доказательств того, что энергетические напитки действуют на организм человека ободряюще за счѐт входящих в него компонентов.
Кроме того, специалисты предупреждают, что употребление подобных напитков детьми может привести к набору лишнего веса, потому что количество калорий, полученных с напитком превышает активность детей, которая помогла бы эти калории израсходовать. Высокий уровень содержание кофеина может негативно сказаться на работе сердца, вызывать припадки и внезапную сметь.
Как быстро тебя убьет энергетик - https://www.youtube.com/watch?v=E-oR5OlCf4E
Основными приверженцами этого сомнительного напитка являются именно дети и подростки, которым такие компоненты, как, например, кофеин, категорически не рекомендуется употреблять. И это далеко не все аргументы, которые свидетельствуют против энергетиков:
Злоупотребление энергетиками может привести к неврологическим расстройствам!
На основании информации об энергетиках можно сделать следующие выводы: энергетические напитки категорически не рекомендуются к употреблению детьми, особенно младшими подростками; бесконтрольный приём энергетиков опасен для лиц, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом, заболеваниями центральной нервной системы.
Симптомы отравления энергетиком
От чрезмерного употребления энергетических напитков возможно появление следующих симптомов передозировки: учащённое сердцебиение; повышенное артериальное давление; бессонница; нервозность; покраснение лица; расстройство желудка; тремор, дрожь в руках; нарушение координации; повышение температуры тела; спутанность сознания и его потеря.
Со временем при частом применении энергетиков расшатывается нервная система, появляется расстройство желудочно-кишечного тракта. При частой передозировке у человека может возникнуть расстройство психики. В редких случаях при сильной передозировке энергетиками отмечены случаи смерти от остановки сердца.
Первая помощь при отравлении энергетическими напитками
В случае если после употребления энергетического напитка человеку стало плохо ему нужно оказать первую помощь. В тяжёлых случаях нужно доставить больного в медицинское учреждение.
Но опаснее всего, употребление подростками алкогольных и спиртосодержащих энергетиков. Под алкогольными энергетиками подразумеваются напитки с содержанием этилового спирта менее 15% объема готовой продукции и содержащие при этом тонизирующие вещества. Как отмечали депутаты в ходе рассмотрения инициативы в Госдуме, эти напитки чаще всего употребляют молодые люди, что отрицательно сказывается на их здоровье. Кроме того, именно такие алкогольные напитки опасны тем, что вызывают привыкание и ускоряют появление алкогольной зависимости у граждан.
Как поступить если вы обнаружили, что ваш ребенок подсел на энергетики?
Появились вопросы — звоните на Детский Телефон доверия — 8 800 2000 122. Специалисты Службы помогут вам найти на них ответы!
|
Памятка для родителейЭнергетические напитки - новые наркотики!Родители, помните, что энергетические напитки –это реальная угроза для здоровья детей и подростков.
|
Выпуск стенгазеты
«Энергетические напитки – новые наркотики»
в рамках акции ЗОЖ молодежи России.
Презентация для студентов
Скачано с www.znanio.ru
Материалы на данной страницы взяты из открытых источников либо размещены пользователем в соответствии с договором-офертой сайта. Вы можете сообщить о нарушении.