Проект "МИФЫ ИЛИ РЕАЛЬНОСТЬ О «КОКА-КОЛЕ»"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Баганская средняя общеобразовательная школа № 1 Тема проекта : МИФЫ ИЛИ РЕАЛЬНОСТЬ   О «КОКА­КОЛЕ» Выполнила: ученица 4 «А» класса: Волошина Камилла. Руководитель проекта  : Евлантьева Наталья Николаевна Слайд №2 АКТУАЛЬНОСТЬ.  В последнее время всё больше стали говорить о здоровом питании и многие  родители задумываются о пользе  напитка «Кока­Кола». В некоторых  регионах России был введён запрет на продажу этого напитка до 18 лет. Мне  стало интересно, как же влияет «Кока­кола» на организм человека. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ.  Я решила узнать, как взаимодействует напиток с различными веществами,  влияет ли на растущий организм ребенка. 1. Изучить историю создания  и состав напитка. 2. Выявить влияния напитка на организм человека. 3. Провести эксперименты по изучению свойств  кока­колы. Слайд №3,4 История создания «Кока­колы» Кока­Кола­ безалкогольный газированный напиток, производимый компанией  Coca­Cola. Напиток «Кока­Кола» был придуман в Атланте 8 мая 1886 года. Его автор ­  фармацевт Джон Стит Пембертон. Название для нового напитка придумал  бухгалтер  Фрэнк Робинсон, который написал слова «Coca­Cola» красивыми  фигурными буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка.  По  началу напиток продавался только в аптеках в виде сиропа, как лекарство от нервных расстройств  и лишь в дальнейшем его стали смешивать с  газированной водой. Слайд №5 Состав кока­колы Считается, что в момент появления Кока­колы её основными  ингредиентами являлись орех колы, богатый кофеином, и куст коки,  содержащий кокаин. Позднее,  он был убран из рецептуры. Вкус современной  Кока­колы получается за счёт добавления ванилина, лимонной эссенции и  масла гвоздики. А вот все остальные составляющие, пожалуй, за исключением воды и сахара – сплошь химические соединения: Слайд №6 На данный момент рецепт "Кока­колы" выглядит примерно так: 1. Сахар­   ( его там очень много, около 5 чайных ложек на кружку).  2.Диоксид углерода­( те самые волшебные пузырьки.)  3. Кофеин – (это тот самый даритель заряда бодрости) .  4. Краситель   5. Ортофосфорная кислота  ­ (это большой враг вашего желудка ,зубной  эмали и костей ). Слайд №7  В разных источниках нам обещали, что: Опыты с Кока­Колой если в стакан с Колой опустить кусочек мяса, то оно полностью растворится в напитке. Молочный зуб растворяется в Коле за ночь, коренной – за двое суток. Старую тусклую монету можно очистить от налета, если положить её на 30  минут в Колу. Я решила всё проверить. Провела несколько опытов, которые должны были  либо подтвердить, либо опровергнуть мифы вокруг Кока­Колы Слайд №8 Для опытов мне понадобилось 1.Кока­Кола 2 Куриное яйцо 3. Кусочек мяса 4. Потускневшие монеты. 5. Мятные конфеты (ментос) Всё было помещено в Кока­Колу. Слайд №9 ОПЫТ №1. Растворяет ли «Кока­кола» мясо? Я взяла 2 кусочка мяса, один из них положила в воду, а другой в  «Коку­ Колу».  Уже на следующий день «Кока­Кола» начала менять свой  первоначальный вид. В то время как с водой почти ничего не произошло.  «Кока­кола» покрасила кусочек мяса в коричневый цвет. Мясо стало темнее и на вид рыхлым, легко распадалось на кусочки. Вывод: «Кока­кола» агрессивно действует  на мышечную ткань и может  привести к развитию гастрита или язвы желудка. Слайд №10,11 Опыт №2. Разрушает ли «Кола»  зубную эмаль?   Я взяла два куриных яйца, так как скорлупа содержит много кальция.  Погрузила одно яйцо в «Кока­Колу», а другое в воду. Уже через сутки в   «Кока­Коле» яйцо почернело, скорлупа стала хрупкой. В тоже время со  скорлупой, которая находилась в воде, никаких изменений не произошло.  Вывод: «Кока­кола» разрушает зубы, т.к кальций входит в состав зубов.  А  также кальций входит в состав наших костей! Слайд №12 Опыт № 3. Растворяет ли ржавчину и накипь? Для опыта поместили ржавые монеты в  «Кока­Колу» и  в  стакан с простой  водой. Через 1 день на монетах, которые находились в напитке, ржавчина  свободно  очистилась  и они стали почти как новые. Монеты, которые  находились в воде, по­прежнему были с ржавчиной. Вывод: «Кока­Кола» разъедает даже стойкий налет! Слайд №13 Опыт №4 Газированный напиток приводит к повышению кислотности. Мне нужно было убедиться, что данный напиток очень газирован и способен  превращаться в «шипучее» вещество, если взаимодействует с ментоловыми  леденцами. Для этого я опустила в стакан с колой и в стакан с водой Ментос.  Данный напиток стал шипеть и пениться. Вывод: Если человек будет есть  ментоловую конфету и запивать данным напитком,  то возникает рвота. Слайд №14 Опыт №5. Сахара в ней больше, чем в любой другой газировке? Неделю назад я налила в стакан  «Кока­Колу» и оставила его. Через 7 дней вода из колы испарилась, а в стакане остался тягучий сироп. Вывод: В напитке очень много сахара. Избыточное употребление сахара  приводит к ожирению. Слайд №15,16 ВЫВОД: Проведённые мной эксперименты показали, что «Кока­Кола» вредна для  здоровья, так как является искусственным продуктом, содержит большое  количество сахара, много кислот и различные пищевые добавки, отрицательно действует на  растущий организм ребенка.