Внеурочное занятие "Славен Дон".

СЛАВЕН ДОН Литературно- музыкальная композиция ЦЕЛИ: формирование у детей младшего школьного возраста целостного представления о малой Родине-Донском крае. Расширять знание детей о Донском крае. Повышать познавательную активность. Знакомить с традициями и обычаями донских казаков. Прививать любовь к народной песне и народному танцу. Воспитывать патриотизм. Хозяин: - Добрый день гости званные и желанные Хозяйка: - Милости просим к нашему куреню. Ждёт вас здесь угощение знатное и времяпрепровождение приятное. И по старому донскому обычаю дорогих гостей встречаем хлебом – солью. А главный хлеб на дону – это, конечно, каравай (выходит каравайщица с караваем) Каравайщица: - здорово ночевали казаки и казачки. Милости просим к нашему куреню. Слово каравай происходит от слова кара – круг, поэтому каравай означает круглый хлеб. А наши предки в понятие круг вкладывали большой смысл- круглое красное солнышко, круглый годовой цикл. Вселенная нашими предками представлялась тоже замкнутой в виде круга, да и вся жизнь , как считали развивается по кругу. (несёт каравай) Поэтому после уборки урожая девушки водили хороводы , прославляя наш донской хлеб. ХОРОВОДНЫЙ ТАНЕЦ ОЙ САД ВО ДВОРЕ 1 ученица В давние времена собирались люди на праздники, устраивали пиры. И к этому дню пекли особый хлеб- он получил название пирог от слова пир. ( звучит лирическая музыка) Наиболее древние пироги - пироги из пресного теста . дрожжевое тесто готовили простое , а сдобное – только по большим праздникам. Каравайщица: Слоёное тесто появилось позднее. В старину начинки пирогов отличались большим разнообразием. Готовили пироги с мясом, грибами, яблоком, маком, рыбой, даже с кислицей. Овощная начинка тоже была самая разнообразная. Были даже огуречники – пироги с солёными огурцами. 2 ученица Были и хлебальные пироги. С них срезали корку и начинку ели ложками. Готовили такие пироги – тарелки с начинками из лука, капусты и моркови. ( музыка затихает) Каравайщица: По форме пироги делились на круглые,долгие и треухи. В круглый пирог вкладывался большой смысл. 3 ученица В нашей области кроме пасхальных куличей, вознесенских рогулек, модников, картофельников, пекли уризники и сочники с картошкой, капустой, топтаники из гороховой муки и многое другое. Хозяин: - а мы приглашаем гостей в казачий курень, в самое лучшее место – горницу. Хозяйка: Окончены дневные работы. После вечери расходится не хочется, начинается самое интересное- разговор. - о чём он сегодня? - давайте послушаем. ЗВУЧИТ ПЕСНЯ ДОНСКИХ КАЗАКОВ Старый казак: Ох, добре песню играют! Любо! Ученик - деда, а я вот как слышу песню нашу, казачью, так вроде Дон наш, батюшка, волною серебрится, казаки гутарят, а то конь намётом пошёл… и так сладко делается, как жеребёнок до мамки тянется. Старый казак: Да сынку, такие песни игратьумеют казаки, потому как народ наш красивый, сильный, добрый, как Дон родимый. А руки, руки у людей золотые. ТЁТКА ЛУКЕРЬЯ: - девчата, а вы огород сегодня пололи ал прогутарили с казаками? Надо наведаться да проверит вашу работу. Ученица: - Тётка Лукеря , вы что, не верите, что ли? Мы ж управились! Мы гутарили и работали. Вот послушайте как ПЕСНЯ МОЛОДА Я МОЛОДА ТЁТКА ЛУКЕРЬЯ: - Вот окаянные, всё- таки с казаками встречались ! А кстати вы хоть знаете , кто такой казак? Ученик: А как же! Казак – это слово нерусское. Так называли у тюркских народов удалых, вольных людей. Жили они на дону во время владычества татар . это случилось приблизительно в 1500 году. ТЁТКА ЛУКЕРЬЯ: Верно. Донской край стал родиной вольного казачества, знаменитого войска Донского, ставшего защитником южных границ государства Российского. Старый казак: В каких только походах не участвовали отважные сыны казачьего Дона. Сражаясь под командованием великого полководца Суворова, они штурмовали Азов и Измаил, воевали в Альпах – били там Наполеона и его маршалов. Тысячи донских казаков сложили головы на чужой и на своей, милой сердцу, земле. УЧЕНИКИ читают стихотворение И. С.Никитина Русь помнит те былые годы, Когда свой гибельный удар Сын дикой степи и свободы Бросал наш предок на татар. Когда от Дона и Урала И вдоль днепровских берегов Внезапной молнией сверкала Казачья сабля меж врагов. И помнит Русь тот день великий, Когда бесстрашный богатырь К подножью грозного владыки Поверг обширную Сибирь. И подвиг дивный и кровавый, Которым в летопись веков На память вечную и славу Внесён разрушенный Азов. Привет донцам! Увековечен Ваш сильный, доблестный народ. И знает мир, как вами встречен Войны Отечественный год: Весь Дон восстал на голос чести . И день, и ночь казак летел И крови в битвах грозной мести Последней капли не жалел. Хозяин: До сих пор поют на Дону походные песни. Вот давайте вспомним одну такую песню « Донцы – молодцы» ТЁТКА ЛУКЕРЬЯ - а я совсем не согласна , что одни казаки храбрые. А казачки? Да не было б казаку удачи, если б на ратное дело его казачка не благословила – матушка родная, сестрица – краса, невеста ненаглядная, жена верная. Вся сила казака от женских рук. Ёщё тот казак в люльке гулит, а руки мамины да бабины силу в него вливают, да добрость, да ум, да красу! Вот как! А что это про казачек мало гутарят? ( ЗВУЧИТ КОЛЫБЕЛЬНАЯ ПЕСНЯ) Хозяин: Когда у казаков появлялась свободная от службы минута ,они любили погулять немного, пошалить , но любимых в родном краю не забывали, были им всегда благоверными мужьями, матушек добрым словом почитали, невест не забывали. ТЁТКА ЛУКЕРЬЯ: Казаки прежде всего были воинами ловкими, смелыми, находчивыми, отличными всадниками. Казаки воспевали любовь к своему верному другу – доброму коню. Старый казак: Не случайно возникли об этом пословицы: « Казак сам не поест , а коня накормит», «Казаку конь себя дороже», « Без коня казак кругом сирота», «Казак без коня , что казак без ружья» ТЁТКА ЛУКЕРЬЯ: А как же не помнить. Из музыкальных инструментов бытовали на Дону русская гармонь, бубен, балалайка, ложки. Ох, играли ж красиво! А давайте и мы попробуем сыграть. ИГРАЮТ НА ЛОЖКАХ ПОД МУЗЫКУ ВЫХОДИТ ДЕД ЩУКАРЬ Старый казак: Здорово, дед Щукарь, Седай! Ты сказывать мастак. Так может расскажешь миру, как Дон наш знаешь,что про речку нашу великую деды тебе пересказали? А может ещё что? Дед Щукарь: А и скажу. Но сначала загадку мою разгадайте. Только ты дед помолчи. Ты может и знаешь, коли голова не дырява. Я вот мальцов спрошу. Вот ты казак без усов скажи мне , что такое станица? Что зажурились? Ученик: Станица – первоначально так у казаков назывался небольшой отряд ,который посылался в степь на разведку, они ставили там свои станы в неприступных местах. В конце 17 века станицами стали называться казачьи городки. Только донская станица Черкасск называлась городом. Станицами до сих пор называются крупные сёла на Дону и Кубани. Дед Щукарь: - Ишь какие грамотные! ТЁТКА ЛУКЕРЬЯ: Погодь дед, не расстраивайся. Загадай им ещё одну загадку. Дед Щукарь: - что ж будет называтся курень? - Любо! Любо, казачата! Ученик: Дедунь! Да хватит загадок. Пойдём лучше спляшем! Дед Щукарь: Эх, решили позабавиться над дедом! ВСЕ :Дедунь, спляши! ТАНЕЦ: казачий перепляс Дед Щукарь: - эх, танцор из меня никудышний. Вы мне лучше скажите , кто такие поречни? Что зажурились? Даа… испакостили речку нашу, перевелись в ней поречни, много всякой живности было, да мало стало. В обиде на нас природа – мать, Дон Иванович, травы разные, да зверьё. Притеснили их люди недобрые. Вот и не стало с нами поречни. Ученик: - Погодь дед, дак что ж за загадка твоя , что ж за поречни такие? Дед Щукарь: - Жил тут у нас по берегам да ерикам зверёк махонький, мохнатенький, шустрый да ловкий, бегать да плавать мастак. По реке жил, поречней и прозвли. ТЁТКА ЛУКЕРЬЯ: Верно, верно деду! Дон нас и кормил, и поил,и красотой своей душу нашу радовал. А как красиво описал наш тихий Дон Пётр Лебеденко в сказке «Петрусь – мальчонка русский» (ЗВУЧИТ ЛЁГКАЯ МЕЛОДИЯ) «Тихий Дон , река раздольная, плещется и шепчет что – то , будто мать родная сынка убаюкивает. На воинах солнечные блёстки сверкают, будто золотые крупинки рассыпал кто –то. В светлой воде рыбёшка резвится, вёсёлой игрой забавляется. Над Доном воздух тёплый, прозрачными струйками плывёт, чайки белокрылые летают. Можно иногда увидеть , как в глубине реки вдруг что-то заблестит, засверкает, загорится золотыми огонькам . это наверно идёт богатырь Тихий Дон. Идёт он по своим владениям, охраняет покой края привольного, поля широкие, луга и леса зелёные» Ученица: - Ой,тётка Лукерья, убаюкала сладкими речами, на душе так тепло и приятно. Пора и по домам расходиться. А то завтра на зорьке в поле идти, ведь весенний день – год кормит!