Лекция 4 Бухгалтерский учет товарных потерь в оптовой торговле

Лекция 4

Учет товарных операций в организациях оптовой торговли

Тема - Бухгалтерский учет товарных потерь в оптовой торговле

План

1. Документальное оформление и учет товарных потерь в пределах норм естественной убыли.
2. Документальное оформление и учет товарных потерь сверх норм естественной убыли.

1.Документальное оформление и учет товарных потерь в пределах норм естественной убыли

В процессе хозяйственной деятельности торговых организаций могут иметь место товарные потери. Руководители торговых организаций и все должностные лица обязаны обеспечить сохранность товарно-материальных ценностей, строго соблюдать правила транспортировки, хранения, продажи товаров и принимать предупреждающие меры по возникновению потерь и недостач.

Различают потери товаров:

- в пределах установленных норм естественной убыли, или нормируемые потери, которые обусловлены физико-химическими свойствами товаров в результате естественных причин (усушка, выветривание, распыл, разлив, крошение, вымораживание ит.д.);

- сверх норм естественной убыли, или ненормируемые товарные потери, связанные с порчей, боем, ломом товаров, потери по недостачам, растратам, хищениям ит.п.

Потери в пределах норм естественной убыли устанавливаются в процентах к стоимости товаров и предусмотрены в основном по продовольственным товарам.

Нормируемые товарные потери при перевозках списываются за счет грузополучателя в пределах выявленной недостачи, ненормируемые — подлежат взысканию с виновных лиц.

Нормы естественной убыли при хранении, продаже дифференцированы в зависимости от вида товаров, времени года, климатических зон, в оптовой торговле — также от сроков и условий хранения.

Нормы естественной убыли применяют не только к стоимости проданных товаров, но и к остаткам товаров на дату инвентаризации.

Для определения срока хранения товаров необходимо среднемесячный остаток товаров разделить на однодневный товарооборот. Затем суммируются остаток товаров на день инвентаризации и товарооборот за межинвентаризационный период. От полученной суммы с учетом установленной нормы рассчитывается сумма естественной убыли.

Нормы естественной убыли применяются только в случае выявления недостачи товаров при инвентаризации и при их доставке. В нормы не включаются потери, образующиеся вследствие порчи товаров, повреждения тары, а также разница между фактической массой тары и массой по трафарету (завес тары).

Списание товарных потерь оформляется Расчетом естественной убыли, в котором указывается срок хранения товаров, сумма товаров, от которой должна быть рассчитана естественная убыль, размер потерь в разрезе отдельных наименований товаров и в целом. Расчет естественной убыли составляется бухгалтером, а утверждается руководителем торговой организации.

Для равномерного распределения потерь от естественной убыли товаров по месяцам межинвентаризационного периода целесообразно начислять резерв для списания естественной убыли - определять ежемесячную плановую сумму таких потерь.

При отказе от создания резерва возникает искажение финансового результата за отчетный месяц. Возможность начисления резерва для списания естественной убыли необходимо отразить в учетной политике оптовой организации.

Ежемесячное начисление резерва отражается на счетах бухгалтерского учета записью:

Дебет счета 44 «Расходы на продажу»,

Кредит счета 96 «Резервы предстоящих расходов».

На сумму выявленной недостачи товаров делается запись:

Дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

Кредит счета 41 «Товары», субсчет 1 «Товары на оптовых складах».

Списание недостачи товаров в пределах норм естественной убыли за счет начисленного резерва отражается:

Дебет счета 96 «Резервы предстоящих расходов»

Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

Если резерв не начисляется, то списание выявленной недостачи отражается:

Дебет счета 44 «Расходы на продажу»

Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

В случае превышения начисленного резерва над фактической суммой недостачи товаров в результате естественной убыли по окончании года на сумму разности производится запись:

Дебет счета 44 «Расходы на продажу»

Кредит счета 96 «Резервы предстоящих расходов»

2. Документальное оформление и учет товарных потерь сверх норм естественной убыли

В бухгалтерском учете потери от порчи, боя, лома отражаются по мере их выявления.

При установлении ненормируемых потерь руководитель торговой организации назначает комиссию в составе представителя администрации организации, представителя общественности, материально - ответственного лица, в отдельных случаях - представителя санитарной службы (санитарно-бактериологической лаборатории и т.п.).

Комиссия устанавливает фактическое наличие товаров, дает характеристику выявленных дефектов, указывает причину порчи, боя, лома и подтверждает возможность использования актированного товара (переработка, на корм скота, уничтожение, продажа по сниженным ценам). При этом комиссией составляется Акт о порче, бое, ломе товарно-материальных ценностей (унифицированная форма № ТОРГ - 15). Акт подвергается тщательной проверке в бухгалтерии, затем рассматривается и утверждается руководителем торговой организации.

Потери товаров от порчи в оптовой торговле на основании составленного акта отражаются по учетным (покупным) ценам:

Дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»

Кредит счета 41 «Товары», субсчет 1 «Товары на оптовых складах».

После рассмотрения и утверждения акта недостача подлежит списанию.

При списании потерь за счет виновных лиц на счетах бухгалтерского учета производится запись:

Дебет счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям», субсчет 2 «Расчеты по возмещению материального ущерба»

Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

Если руководителем организации принято решение о  взыскании недостачи по продажным ценам с торговой надбавкой, то на сумму разницы между взыскиваемой и учетной стоимостью делается запись:

Дебет счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям», субсчет 2 «Расчеты по возмещению материального ущерба»

Кредит счета 98 «Доходы будущих периодов».

При погашении недостачи виновным лицом:

Дебет счетов 50 «Касса», 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда»

Кредит счета 73 «Расчеты с персоналом мо прочим операциям», субсчет 2 «Расчеты по возмещению материального ущерба»

Одновременно списывается сумма разницы в размере торговой надбавки:

Дебет счета 98 «Доходы будущих периодов»

Кредит счета 91 «Прочие доходы и расходы», субсчет 1 «Прочие доходы».

Списание порчи товара при условии недоказанности вины материально - ответственного лица за счет торговой организации отражается следующей записью на счетах бухгалтерского учета:

Дебет счета 91 «Прочие доходы и расходы», субсчет 1 «Прочие расходы»

Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей».

Контрольные вопросы

1. Охарактеризовать порядок документального оформления товарных потерь в оптовой торговле.

2. Пояснить порядок отражения в учете товарных потерь в пределах норм естественной убыли.

3. Обосновать целесообразность создания резерва для списания нормируемых потерь товаров.

4. Изложить порядок документального оформления и отражения в учете товарных потерь сверх норм естественной убыли.

Источник литературы

Новосельцева С.Н. Особенности учета в торговле и общественном питании: учебное пособие/ С.Н. Новосельцева, Н.А. Качан. - 2-е изд. - Москва: ИНФРА-М, 2022. - 167 c.