Основные положения современной клеточной теории. Строение прокариотической и эукариотической клеток. Неклеточные формы жизни (вирусы, бактериофаги)

Тема: Основные положения современной клеточной теории. Строение прокариотической и эукариотической клеток. Неклеточные формы жизни (вирусы, бактериофаги)

Цели:

методическая – продемонстрировать возможности использования современных развивающих методик;

образовательная – сформировать знания об истории создания клеточной теории, ее современных положениях, методах изучения клетки и ее органелл;

развивающая – формировать у обучающихся убежденность в возможности познания живой природы;

воспитательная – воспитывать интерес студентов к биологии как науке; рассмотреть перспективы развития технологий и методов исследования; воспитывать бережное отношение ко всему живому.

Задачи: - знать основные положения современной клеточной теории, особенности строения прокариотической, эукариотической клетках, вирусов и бактериофагов; 

               - анализировать, сравнивать и обобщать факты; устанавливать причинно-следственные связи; уметь организовать совместную деятельность на конечный результат; уметь выражать свои мысли.

                - осознанно достигать поставленной цели; воспитывать положительное отношение к совместному труду.

Вид занятия: объяснение с демонстрацией наглядных пособий (информационный).

Тип занятия: освоение новых знаний и формирование умений и навыков студентов.

Методы обучения: частично-поисковый, проблемное обучение.

Формы организации учебной деятельности студентов: обзорная лекция, фронтально – коллективная работа.

Междисциплинарные связи:

обеспечивающие – цитология, физиология, анатомия.

обеспечиваемые – экология, общая биология.

Дидактическое обеспечение занятия: таблицы, схемы (или электронные презентации) с изображением бактерий, одноклеточных водорослей, простейших, различных тканей растений и животных.

Ход занятия

1.      Организационная часть                                                                                              2 мин.

1.1.Взаимное приветствие преподавателя и студентов

1.2. Проверка присутствия студентов и их готовности к занятию

2.      Контроль знаний                                                                                                        10 мин.

Тема «Химический состав клетки»

1 Вариант

1. Кем в 1838 г. была сформулирована клеточная теория?

А) Ж.Б. Ламарком;

Б) М.Я. Шлейденом и Т. Шванном;

В) К. Линнеем.

2. Какая наука изучает состав, строение и функции клеток?

А) гистология;   Б) анатомия;    В) цитология.

3. К какому виду химических элементов клетки относятся С, О, Н, N ?

А) макроэлементы;    Б) микроэлементы;    В) ультрамикроэлементы.

4. К какому виду углеводов относится лактоза?

А) моносахариды;     Б) олигосахариды;    В) полисахариды.

5. К какому виду углеводов относится целлюлоза?

А) моносахариды;

Б) олигосахариды;

В) полисахариды.

6. Какое количество энергии высвобождается при расщеплении 1 г. липидов?

А) 17,2 кДж;

Б) 17,6 кДж;

В) 38,9 кДж.

7. К какому виду белков в зависимости от выполняемой им функции относится гемоглобин?

А) транспортные белки;

Б) запасные белки;

В) двигательные белки.

8. Что представляет собой «глобула»?

А) пучок;

Б) клубок;

В) нить.

9. В какой структуре белка пептидная спираль образует глобулы посредством дисульфидных связей?

А) первичная;

Б) вторичная

В) третичная;

Г) четвертичная;

10. Как называется процесс восстановления прежней структуры белка?

А) ренатурация;

Б) денатурация;

В) деструкция

Ответы

2 Вариант

1. Какая наука изучает живые организмы?

А) биология;        Б) зоология;        В) анатомия.

2. Какую долю (%) в клетке в среднем составляют макроэлементы?

А) 80%      Б) 20 %      В) 98%

3. К какому виду химических элементов клетки относятся I, Fe, Mg, Na?

А) макроэлементы;        Б) микроэлементы;        В) ультрамикроэлементы.

4. К какому виду углеводов относится фруктоза?

А) моносахариды;         Б) олигосахариды;         В) полисахариды.

5. К какому виду углеводов относится гликоген?

А) моносахариды;

Б) олигосахариды;

В) полисахариды.

6. Что являются мономерами углеводов?

А) моносахариды;

Б) дисахариды;

В) полисахариды.

7. К какому виду белков в зависимости от выполняемой им функции относится белок молока?

А) транспортные белки;

Б) запасные белки;

В) двигательные белки.

8. Какая структура характерна для гемоглобина и хлорофилла?

А) вторичная;

Б) третичная;

В) четвертичная.

9. В какой структуре белка пептидная спираль удерживается посредством

водородных связей?

А) первичная;

В) вторичная;

Г) третичная.

10. Как называется процесс полного разрушения белковой молекулы?

А) ренатурация;

Б) денатурация;

В) деструкция

Ответы

3.      Мотивация учебной деятельности                                                                           8 мин.

Беседа:

1)                 Все ли химические вещества приносят пользу организму?

2)                 Каких элементов больше содержится в живых организмах? Приведите примеры?

3)                 Какова функция воды в живых организмах?

4)                 Какова роль воды в теплорегуляции организмов?

5)                 Почему считают, что жизнь на нашей планете возникла именно в водной среде?

4.      4.1 Основная часть (объявление темы, проблемы занятия)

В XVII  веке появилась целая плеяда прогрессивных естествоиспытателей, которые пытались проникнуть в самые сокровенные тайны природы и совершили переворот в воззрение  на строение живых организмов. Как вы думаете, что это за открытие?   (клетка)

- Как называется наука о клетке? (цитология)

- Почему клетку принято считать единицей всего живого?

Сегодня мы с вами изучим основные положения современной клеточной теории, систематизируем ваши знания о строение прокариотической и эукариотической клеток, а также о неклеточных формах жизни (вирусах, бактериофагах).

           Основные положения клеточной теории строения организмов

Эти положения были сформулированы еще в 1838-1839 годах немецкими биологами Теодором Шванном и Матиасом Шлейденом Эти положения клеточной теории не остались неизменными, они постепенно дополняются новыми открытиями. 

1. Клетка является структурной и функциональной единицей живого, представляющая собой элементарную живую систему. Для нее характерны все признаки живого.

2. Клетки всех организмов имеют сходный химический состав и общий план строения.

3. Размножение клеток происходит путем их деления, и каждая новая клетка образуется в результате деления материнской клетки.

4. В многоклеточных организмах клетки специализированы по выполняемым функциям и образуют ткани. Из тканей состоят органы и системы органов, которые тесно связаны между собой.

4.2 Учебно-дискуссионная часть

Вопросы

1)      Какие органоиды являются общими для всех изученных клеток?

2)      Как называются клетки, имеющие ядро? Не имеющие оформленного ядра?

3)      Какие основные части можно выделить у ядерной клетки?

4)      Обоснуйте мнение, что клетка – структурная единица организма; функциональная единица организма.

5)      Раскройте основные положения клеточной теории. Какие из них вы можете обосновать, изучая строение клетки с помощью микроскопа?

Рефлексия

Решение творческих задач. 

Задача 1. Известно, что с помощью методов глубокого замораживания можно консервировать не только продукты питания , но и живую ткань. Действуя по специальной методике, охлаждая организм с помощью жидкого гелия или водорода соответственно до t -269 или -253 градуса, можно добиться полной остановки всех жизненных процессов. Положительный результат был достигнут в опытах с целым рядом живых организмов. Так же успешно размораживали и потом восстанавливали культуры человеческих тканей. Как можно использовать этот процесс для сохранения редких и исчезающих видов растений и животных?

Ответ к задаче 1. Создание банка глубоко замороженных половых и соматических клеток нужных живых организмов. В будущем можно будет возродить содержащуюся в клетках генетическую информацию. Возможно вынашивание эмбриона самкой другого, родственного вида.

Задача 2. В середине прошлого века зоолог Теодор Зибольд обратил внимание учёных мира на одно весьма странное обстоятельство. В телах пресноводной гидры, некоторых червей и инфузорий он обнаружил хлорофилл. Позднее хлорофилл обнаружили и у других животных: губок, гидроидных полипов, медуз, кораллов, коловраток, моллюсков. Они, как показали опыты, могли месяцами обходиться без пищи. Это обещало интересное открытие. И оно было сделано. Правда, оказалось, что "животный хлорофилл" создан тоже растениями. Назовите это открытие.

Ответ к задаче 2. Микроскопические водоросли переселились под кожу некоторых прозрачных животных и стали питать себя и приютившего их хозяина. Водоросли используют углекислый газ, выделяемый организмами животных. Это "симбиоз".

4.3 Решение проблемы занятия

5.      Заключительная часть. Подведение итогов занятия (замечания по усвоению студентами материала темы; акцентирование внимания на основные понятия темы, выводы по изучению темы)

Комментирование и оценивания работы студентов (оценка умений и знаний, творческого, исследовательского подхода при подготовке к занятию)

Рефлексия: самоанализ работы на занятии

6.      Домашнее задание

1)      Изучить лекционный материал

2)      Таблица «Сравнительная характеристика прокариотической и эукариотической клеток»

3)      Используя дополнительные источники информации, подготовьте сообщение на тему «Эволюция представлений о строении клетки с 17 по 21 век»