Презентация на тему "Разговор о правильном питании" (кружок)

Тема занятия: «Рыба на столе – здоровье в семье». Учебный материал: предметные картинки, рабочие тетради, цветные  карандаши. Задачи занятия:    Актуализировать знания о рыбных продуктах.  Развивать воображение.  Развивать навыки общения. Ход занятия. 1. Сообщение темы.     Слайд №1. «Рыба на столе – здоровье в семье».  2. Слайды №2, 3. Загадки.  У маленькой скотинки                 Сто серебряных монеток на спинке.  Крылья есть, да не летает, Ног нет, да не догонишь.  Вильнёт хвостом туда – сюда – И нет её, и нет следа.   3. Слайд №4.       Белки – источники роста,       Жиры, углеводы – источники энергии,       Витамины – « дающие жизнь»,       Минеральные вещества – источники костей, зубов,       Вода – основа всего живого.   4. Слайд №5.        Твоё тело «строит» себя из белков так же, как строитель строит из          кирпичей дом.    5. Слайд №6.         Строитель не сможет работать, если нет кирпичей. Тело перестанет расти  при недостатке белка.    6. Слайд №7.        Белки – основной «строительный материал» клеток тела.  В теле нет участка, где бы не было белков  В крови и в мышцах белки составляют 1/5 от их общей массы, в  мозге – 1/2.  Человеку в среднем требуется ежедневно 100 г белков, а при  большей нагрузке – до 150 г.     7. Слайд №8.          Рыба прекрасный источник белка.     8. Слайд №9.         Кроме кирпичей, строителю нужен цемент. Твоему телу, кроме белка,  нужны витамины и минеральные вещества.9. Слайд №10.          Очень полезна морская рыба. Если в нашем меню будет морская рыба,  мы обеспечим себя, кроме белка, и такими нужными  минеральными  веществами, как йод, фосфор.        10. Слайд №11.              Минеральные вещества необходимы для нормального роста и развития костей, мышц, кроветворения, нервной деятельности, выработки гормонов и  ферментов.         11. Слайд №12.               Фосфор необходим для развития костной системы, участвует в  обмене белков, жиров, углеводов.         12. Слайд №13.               Это интересно.          13. Слайд №14.                Название рыбы окунь произошло от слова «око», т. е. глаз. Они у него очень большие и выразительные.         14. Слайд №15.                Есть такая рыба треска. А в старину это слово означало «щепка».  Наверное, рыба получила такое название потому, что при сушке или варке она распадается подобно дереву на волокна, как бы на щепки  или палочки.         15. Слайд №16.               Восточная мудрость гласит: «Если человеку подарить рыбу, он будет  сыт один день; если подарить две рыбы, он  будет сыт два дня; но если  человека научить ловить рыбу, он будет сыт всю жизнь».          16. Слайды №17, 18, 19, 20.                Рыбы Пермского края.           17. Слайды №21, 22, 23, 24.                 Рыбные блюда.  Лещ или другая рыба печёная.  Рыба, жаренная во фритюре.  Горбуша «Королевишна».  Рыба, запеченная в слоёном тесте .                                                                            18. Слайд №25.                  Советы доктора.  Лучше всего есть рыбу отварную, потом – жаренную на  сковородке.  Рыба с пряностями и жареная рыба питательнее, медленно  переваривается, а отварная рыба – наоборот.