Конспект урока Технологии Класс: 5 Раздел: Кулинария Тема: «Составление меню завтрака. Сервировка стола»

Класс: 5 Раздел: Кулинария Тема: «Составление меню завтрака. Сервировка стола» Цель урока: формирование знаний о составлении меню и сервировке стола к завтраку. Задачи: • Обучающая – добиться усвоения учащимися знаний о составлении меню, сервировке стола и умения применять их на практике. • Воспитывающая – формировать культуру общения при работе в группе, эстетический вкус. Способствовать формированию навыков составления меню рационального питания. • Развивающая – способствовать формированию и развитию познавательного интереса учащихся к предмету. Развивать эстетический вкус при складывании салфеток, сервировки стола, внимательность, аккуратность.