Урок по окружающему миру на тему "Зачем нужно много есть овощей и фруктов" (1 класс)

Тема Почему нужно есть много овощей и фруктов? Педагогическая цель Формировать понятие о роли витаминов в жизнедеятельности организма; учить соблюдать правила гигиены при употреблении  овощей и фруктов. Тип урока Планируемые результаты  (предметные) Решение учебной задачи Формировать понятие о роли витаминов в жизнедеятельности организма; учить соблюдать правила гигиены при употреблении  овощей и фруктов. Универсальные учебные  действия (метапредметные) Метапредметные: умение использовать различные способы поиска; сформировать  умение  договариваться о распределении функции  и ролей в совместной деятельности; адекватно оценивать собственное поведение и поведение  окружающих.Личностные: формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни; развитие мотивов учебной  деятельности и личностного смысла учения; готовность слушать собеседника и вести диалог. Основное содержание темы,  понятия и термины Образовательные ресурсы Фрукты и овощи. Значение фруктов и овощей на организм человека. Витамины. УМК «Школа России» Плешаков А.А Учебник. Часть 2, рабочая тетрадь, презентация, раздаточный материал Формы, методы, методические приёмы 2 Словесный.  Слово учителя Фронтальная.  Словесный наглядный; практический, Этапы урока 1 I.  Организацио нный момент II.  Постановка  учебной  задачи Ход урока Деятельность учителя Осуществляемые  Формируемые  Деятельность учащихся Форма контроля 3 действия 4 Приветствие учащихся. Самое удивительное  явление в мире ­ это доброта. Подарите улыбку  друг другу. Приветствуют учителя.,  настраиваются на урок На урок к вам я пришла с подарками, которые находятся в корзинке и посылке. В них  спрятана тема нашего урока. Хотите узнать , о чём мы будем вести сегодня речь? Полезные, вкусные, В них витамины нужные, Отгадывают загадки умения 5 Показывают  готовность к началу учебной  деятельности Наблюдение  учителя Проверка  готовности к  уроку Растут в полях, на огородах, Вы угадали это …                     ­ А ещё есть садовые                       вкусные продукты, которые                       Вместе все зовутся...  ­ О чём будем говорить на уроке?   Сл. 1 Как вы думаете , что мы должны узнать, чтобы  ответить на главный вопрос?  ­Какие учебные задачи стоят пред нами на  сегодняшнем уроке. ­ А как, по вашему мнению, что лучше овощи  или фрукты? Почему? Сл. 2 ­Что отличает фрукты от других плодов? ­А овощи? ­ А что вам больше нравится больше всего из  овощей и фруктов? ­ Давайте проверим, как вы знаете овощи и  фрукты. Разделите плоды на 2 группы: овощи  и фрукты. ­Посмотрите, что находится в посылке. Как  вы думаете, почему? Сл. 3 ­ Какие овощи и фрукты выращивают в нашем крае? 1.­Работа в парах с.36 задание №1  Обсудите и отметьте зелёным карандашом  овощи и фрукты, выращенные в крае?  Красным , что привозят из жарких стран 2. с.36 задание №2 Мальчики помогают Муравьишке варить  компот, а девочки – борщ. III. Актуализа  ция знаний IV. Изучение  новой темы 1.Различие  овоще и  фруктов 2.Работа в  тетради 3. Физминутка фронтальная словесный,  наглядный,  практический Парная Индивидуальна я Ответ: Овощи Ответ: Фрукты Формулируют  учебную задачу  вместе с учителем Фронтальный устные ответы Высказывают предположение о  теме урока. Формулируют  учебную задачу урока, читают  учебную задачу в учебнике с. 54. - Называют овощи и фрукты. На основе жизненного опыта  определяют, что является  фруктом, а что овощем. ­ овощи растут в огороде, а  фрукты в саду. Из корзины достает один  ученик – овощ, другой – фрукт Выполняют  задания, различают  овощи и фрукты Наблюдение  учителя Выполняют задание 1  и2. Проверка. Выполняют задание в парах Отвечают на вопросы учителя Выполняют задание с проверкой у доски Выполняют упражнения под 4. Знакомство  с витаминами Фронтальная музыку Просматривают сценку Сл. 4 Ребята, хотите, я расскажу вам одну историю, произошедшую вчера в нашем классе? Сегодня ночью  с полки упал В нашем классе про питанье журнал. Стукнулся об пол, раскрылись страницы... И со страниц раскатились … В разные стороны овощи, фрукты. Их разговоры хотите услышать? Значит, давайте, сидите потише! Сценка  1Лук.  Вы послушайте, друзья, Всех главней, конечно, я. Защищу людей от гриппа  Сохраню вас от недуг  Помогу и  при ангине Добрый ваш приятель – лук! 2Морковь. Нет! На свете всех важней Сладкая морковка! Я – любимица детей – Хрустят они мной ловко. Всем расти я помогаю, Людям зренье улучшаю! 3Капуста. Нет, я лучше всех на свете. Главный овощ я в диете. Витамин полезный «Це» Прячется в моём листе. 4. ЯБЛОКО ­  Кто   тут   так   расшумелся?   Даже   ночью   от этих   овощей   нет   покоя.   Спорят   кто   из   них важнее. А сами и не знают, что самые вкусные и полезные, конечно же, мы­ фрукты. Вот я , например,   придаю   людям   силу   и   продлеваю молодость. Я румяно и кругло Знают все меня давно, Яблоко на диво, вкусно и красиво!!! 5. ЛИМОН   А я, кисленький лимон И при всех болезнях, Я микробам дам отпор, Буду всем полезный 1. Спор давно кончать пора Спорить бесполезно! 2Чтоб здоровым, сильным быть, надо овощи любить 4Фрукты тоже без сомненья, полезны всем,  без исключенья! 3.В каждом польза есть и вкус И решить я не берусь 5.Кто из нас вкуснее, кто из нас нужнее 3.Помогите нам ребята Разрешите вы наш спор. Для чего всем людям нужно, Есть б о л ь ш е   о в о щ е й   и   ф р у к т о в ? ­ Ребята, овощи и фрукты приготовили ещё  один вопрос на который нам предстоит  ответить.  ­Почему нужно есть много овощей и фруктов?  ­ Что такое витамины? Где человеку узнать  правильно ли он определил значение слова? Я заглянула в толковый словарь Ожегова, вот  Фронтальная  словесная Нужно есть разные овощи и  фрукты, потому что в них  разные витамины. Это вещества, необходимые  для здоровья. Открывают учебник на с. 54­55. Работают в группах. Готовят  сообщения о витаминах. 5. Работа с  учебником Фронтальная практическая V. Закрепление  знаний и  способов  действий что он говорит… Сл. 5 Давайте сообща познакомимся с витаминами. С. 54 Обратите внимание какие овощи и фрукты  находятся в корзинах витаминов. Сл. 6 ­Хотите узнать, что говорят о себе сами  витамины?            Видеоролик Сл. 7 ­ А теперь мы проверим насколько вы были  внимательны на уроке  Ребята у нас на доске витамины с корзинами.  Давайте поместим в их корзины овощи и фрукты,  в которых содержатся эти витамины. Ребята, Злючка­ Грязючка увидела Муравьишку с  морковкой и тут как тут. Почему она так  обрадовалась?  Что надо сделать Муравьишке, чтобы Грязючка  исчезла? ­ Ребята, К нам пришёл ещё один гость Фруктоша  и он приготовил для вас задание. Соберите из  пазлов картинку.               Сигналом к началу работы будет песня  Фруктоши. Сл. 8 Давайте вернемся к задаче урока  Вы научились различать фрукты и овощи? Где их выращивают? Что такое витамины? Почему надо есть много овощей и фруктов? Что надо сделать,  прежде чем есть овощи и фрукты? ­ Какие сказки, рассказы, мультфильмы смотрели  и читали? ­ Какие пословицы и поговорки об овощах вы  Просматривают ролик По ходу сообщения в корзины  витаминов помещают овощи и  фрукты. Вымыть  Составляют пазлы Отвечают на вопросы учителя Приводят примеры пословиц и поговорок об овощах и  индивидуальный устные ответы VI. Итог урока  Рефлексия подготовили? фруктах И так, ребята, подумайте и оцените, хорошо ли вы запомнили то, о чем мы сегодня с вами говорили,  активно ли вы работали на уроке, внимательно ли  вы слушали учителя и друг друга. Оцените свои достижения с помощью смайлика (яблоко, груша) Сл. 9 Список литературы: оценивают свою  работу на уроке  http://www.nicemama.com­загадки про фрукты; 1. http://загадки.su/загадки­про­овощи/; 2. 3. http://nsportal.ru/detskiy­sad/zdorovyy­obraz­zhizni/2013/10/08/stsenariy­razvlecheniya­a­poleznye­produkty­eto;  4. https://infourok.ru стихи перед сценкой; 5. http://iplayer.fm/song/79444012/Oksana_Makushina_­_Privet_ya_­_Fruktosha/ 6. Плешаков А.А . Окружающий мир/ Учебник ч.2.// М.:Просвещение­2016,144с. 7. Плешаков А.А . Окружающий мир/ Рабочая тетрадь ч.2// М.:Просвещение­2016; 8. Ожегов С.И.Толковый словарь/  М.: ИТИ Технологии; Издание 4­е, доп. 944 страниц; 2006 г.