ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ПМ.04 «ВЕДЕНИЕ ОПЕРАТИВНОГО УЧЁТА ИМУЩЕСТВА, ОБЯЗАТЕЛЬСТВ, ФИНАНСОВЫХ И ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОПЕРАЦИЙ В СЕЛЬСКОЙ УСАДЬБЕ» 35.01.23 «Хозяйка, (ин) усадьбы»

Одобрена

цикловой методической комис­сией дисциплин профессионального цикла и мастеров п/обучения

протокол №___

от «___» _______ 201__ г.

Программа учебной практики разработана на основе программы профессиональ­ного модуля

ПМ 04  «Ведение оперативного учёта имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе»

Председатель ЦМК

____________        О. А. Ломакина

           (подпись)

Старший мастер

__________________         Коломеец А.В

(подпись)

Наименование разделов (тем)

Виды работ

Содержание учебного материала

Кол-во часов

Тема 1.11. Учёт  продажи и финансовых результатов

Ознакомление с документацией по учёту продажи продукции, выполненных работ и оказанных услуг

1.                                          Документация по учёту продажи продукции, выполненных работ и оказанных услуг

6

Решение ситуационных задач по определению финансового результата  финансово-хозяйственной  деятельности фермерского хозяйства

Учёт финансовых результатов

6

Тема 1.12. Учёт капитала, резервов, бухгалтерская отчётность

Составление выписок из "Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ" и "Закона РФ от 22 ноября 1990 г. «О крестьянском (фермерском) хозяйстве" по порядку и срокам предоставления бухгалтерской отчетности

Бухгалтерская отчётность

6

Составление алгоритма подготовительных работ  перед составлением годовой отчётности и порядка формирования годовой отчётности фермерского хозяйства

Годовая отчётность фермерского хозяйства

6

Тема 2.1. Теория экономического анализа

Составление алгоритма анализа специализации фермерского хозяйства и хозяйственно-финансовой деятельности сельской усадьбы

Анализ специализации   производства

6

Тема 2.2. Анализ состояния и использования основных средств, земельных и трудовых ресурсов

Составление алгоритма анализа движения и эффективности использования основных средств

Анализ основных средств

6

Составление алгоритма анализа обеспеченности сельской усадьбы ресурсами и эффективность их использования

Анализ ресурсов

6

Тема 2.3. Анализ производства и себестоимости продукции

Решение ситуационных задач по анализу посевных площадей, урожайности и затрат на производство  продукции  растениеводства

Анализ производства продукции растениеводства

6

Решение ситуационных задач по анализу структуры стада, продуктивности и затрат на производство продукции животноводства

Анализ производства продукции животноводства

6

Решение ситуационных задач по анализу себестоимости продукции растениеводства и животноводства

Анализ себестоимости продукции

6

Тема 2.4. Анализ использования и реализации продукции

Решение ситуационных задач по анализу использования продукции

Анализ использования продукции

6

Решение ситуационных задач по анализу реализации продукции

Анализ реализации продукции

6

Всего часов

72

Результаты обучения

(ОК и ПК)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Вид аттестации

ПК 4.1. Проводить  учет  объема готовой продукции, расходов сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в сельскохозяйственном производстве сельской усадьбы

ПК 4.1.1. Оформляет первичную документацию по учету денежных средств, объема  готовой продукции, расходов сырья, материалов, топлива, энергии, потребляемых в сельскохозяйственном производстве сельской усадьбы в соответствии с требованиями по заполнению документации;

ПК 4.1.2. Грамотно и точно оформляет бухгалтерские регистры по расходу сырья, материала, топлива, энергии, потребляемых в сельской усадьбе;

ПК 4.1.3. Выполняет расчеты использования расходов сырья, кормов, семян по нормативам;

ПК 4.1.4. Выполняет расчеты размера естественной убыли и  отражает порядок её списания;

ПК 4.1.5. Соблюдает порядок проведения инвентаризации материальных ценностей

Экспертная оценка выполнения производственных заданий в ходе учебной практики

УП

ПК 4.2.  Проводить  учёт приобретённой продукции по отраслям

ПК 4.2.1.  Выполняет  оформление документации по учёту приобретённой продукции в соответствии с требованиями.

ПК 4.2.2. Демонстрирует знание методов учета.

ПК 4.2.3. Оформляет документы на приём  и отпуск материально-производственных запасов на складе.

ПК 4.2.4. Демонстрирует знание алгоритма проведения инвентаризации  производственных запасов. Оформляет документацию по итогам проведения инвентаризации. Выявляет результаты инвентаризации и отражает их в учёте.

 ПК 4.2.5. Рассчитывает естественную убыль материальных ценностей.

Экспертная оценка выполнения производственных заданий в ходе учебной практики

УП

ПК 4.3   Анализировать хозяйственно-финансовую деятельность сельской усадьбы

ПК 4.3.1. Демонстрирует знание алгоритма проведения анализа показателей экономической эффективности ведения сельской усадьбы;

ПК 4.3.2. Проводит расчёты  анализа показателей экономической эффективности ведения сельской усадьбы;

ПК 4.3.3. Дает заключение экономической эффективности ведения сельской усадьбы на основе показателей.

Экспертная оценка выполнения производственных заданий в ходе учебной практики

УП

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

ОК 1.1. демонстрирует интерес к будущей профессии

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью обучающегося в процессе освоения образовательной программы

УП

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов её достижения, определённых руководителем

ОК 2.1. Выбирает и применяет  методы и способы решения профессиональных задач в области ведения оперативного учёта имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе

Тестирование, итоговый контроль за выполнением работ в учебном процессе

УП

ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы

ОК 3.1.  решает стандартные профессиональные задачи в области ведения оперативного учёта имущества, обязательств, финансовых и хозяйственных операций в сельской усадьбе;

ОК 3.2. оценивает эффективность и качество выполнения

Текущий и итоговый контроль за выполнением работ в учебном процессе.

УП

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения

профессиональных задач

ОК 4.1. эффективный поиск необходимой информации;

ОК 4.2. использование различных источников, включая электронные

Защита рефератов, письменных экзаменационных работ, подготовленных с использованием электронных источников

УП

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности

ОК 5. оформляет документацию с использованием пакета прикладных программ;

ОК 5. представляет информацию в виде презентации;

ОК 5. организовывает свое рабочее место и деятельность в соответствии с современными информационными технологиями.

Тестирование, опрос с использованием  источников  глобальных, корпоративных и локальных информационных сетей

УП

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами

ОК 6.1. взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения

Тестирование для

определения роли обучающихся в группе

УП

ОК 7. Организовать собственную деятельность с соблюдением требований охраны труда и экологической безопасности

ОК 7.1. соблюдает  требования охраны труда и техники безопасности

Текущий контроль за навыками работы

обучающихся

на учебной и производственной практике

УП

ОК 8. Осуществлять денежные операции

ОК 8.1. Точное  осуществляет денежные операций с использованием ККМ;

 ОК 8.2. оформляет кассовые документы в соответствии с требованиями

Текущий контроль за навыками работы

обучающихся

на учебной и производственной практике

УП